Южная Америка

Биоэкономика на деградированных территориях способствует развитию устойчивого производства в штате Пара

На территории бывших пастбищ в сельской местности Канаан-дус-Каражас, штат Пара, расположена экспериментальная ферма компании Belterra Agroflorestas. Именно на этой ферме, получившей название Сан-Франциско, Belterra ведет работы по восстановлению пастбищ с помощью агролесоводческой системы (АЛС) для выращивания какао. В этой агролесоводческой системе, расположенной недалеко от Национального леса Каражас, сосуществуют различные культуры. Например, посадка банановых деревьев используется для создания благоприятной среды с достаточным количеством тени для роста какао и лесных пород. При поддержке компании Vale с 2020 года и, в последнее время, Национального банка экономического и социального развития (BNDES) через Фонд климата, Belterra является примером компании, которая начинала как стартап и посвятила себя восстановлению деградированных территорий с помощью агролесохозяйственных систем (SAF). Помимо стимулирования экономики региона, этот проект способствует восстановлению лесов, связывая мелких и средних производителей с рынком углеродных квот. Подпишитесь на канал Agência Brasil в WhatsApp. Только в Амазонском регионе в настоящее время насчитывается 789 стартапов, оказывающих положительное влияние на лес, согласно данным платформы Jornada Amazônia. Но они не единственные. Другие производственные цепочки, связанные с лесным хозяйством, агроэкологией, биоэкономикой и семейным сельским хозяйством, также способствуют развитию экономики и формированию доходов в регионе Амазонки, особенно в штате Пара. Например, Бразильская компания сельскохозяйственных исследований (Embrapa), подведомственная Министерству сельского хозяйства и животноводства (Mapa), реализует более 40 проектов, связанных с биоэкономикой в Амазонском регионе. Среди них есть проекты, связанные с гуараной, какао и орехами. Есть также проекты, направленные на производство зерна и даже мяса с положительным углеродным балансом, то есть с низким уровнем выбросов парниковых газов. «Это проекты, которые находятся в стадии активной реализации и используют различные подходы. Одним из таких примеров является селекция асаи, культуры, имеющей огромное значение для населения Амазонки», — сказал Александр Хоффман, агроинженер, исследователь и заместитель руководителя по портфелям и программам PDI в Embrapa. В интервью агентству «Агенсия Бразил» Хоффман подчеркнул, что можно сохранить биоразнообразие лесов и в то же время обеспечить устойчивое сельскохозяйственное производство в регионе. «Биоразнообразие Амазонки обладает потенциалом, который еще не был полностью освоен. Но это не означает, что нужно вырубать лес». «Напротив: это означает сохранение леса и его рациональное использование — не только самого леса, но и находящихся в нём ресурсов», — сказал он. «Сохранение леса — это вопрос выживания не только Амазонки. Это касается также вопросов водного баланса и реакции на изменение климата. И все это связано с наукой, технологиями и выявлением продуктов, которые можно добывать и использовать благодаря биоразнообразию», — подчеркнул исследователь. Помимо агролесов, в Амазонском регионе существует множество других устойчивых проектов, направленных на сохранение биоразнообразия, одновременно обеспечивающих доход и продовольственную безопасность. Многие из этих проектов реализуются семейными фермерами и традиционными общинами. Например, в бывшем поселении Движения безземельных сельских рабочих (MST) под названием Палмарес II, расположенном в городе Парауапебас, сельские производители приступают к посадке маниока. Также при поддержке компании Vale около 33 производителей из Ассоциации производителей Вила-Палмарес-Сул (Aprovipar) решили объединить усилия в выращивании маниока для укрепления семейного сельского хозяйства и агроэкологии. Около двух лет назад они объединились с Кооперативом производителей продуктов питания Парауапебаса (Coopa), чтобы найти сбыт для своей продукции. Первый шаг уже сделан — открылась мукомольная фабрика «Каса-де-Фарнья-да-Палмарес II», где маниока, выращенная семейными фермерами, будет очищаться от кожуры, промываться, прессуется, бланшироваться и обжариваться для производства различных видов муки. Вице-президент ассоциации Роберто де Алмейда Менезес подчеркнул, что нет смысла производить, если невозможно переработать или реализовать продукцию. «Просто выращивать и продавать маниоку очень сложно. Нужно перерабатывать. Сегодня Парауапебас производит менее 2% потребляемых им продуктов из маниоки. Все поступает извне. Поэтому мы не боимся выводить наш продукт на рынок», — добавил он. Чтобы увеличить объем производства, производители пригласили специалиста для проведения анализа и корректировки почвы, а также для правильного внесения удобрений. «Мы начали посадку в конце 2024 года. Маниоке требуется 18 месяцев, чтобы созреть. «Значит, до сбора урожая осталось ещё несколько месяцев», — сказал вице-президент. Для выращивания этого маниока поселенцы работают над укреплением агроэкологии — модели производства, выходящей за рамки традиционного сельского хозяйства и продвигающей устойчивые методы без использования пестицидов. По мнению самого MST, агроэкология является альтернативой для борьбы с изменением климата, поскольку она стремится использовать более естественные методы и технологии, не способствующие деградации окружающей среды. Директор по решениям, основанным на природе, компании Vale Патрисия Дарос подчеркнула, что MST является одним из крупнейших производителей органических продуктов питания в Бразилии. Она утверждает, что компания смотрит на территорию, на которой работает, и видит возможности. «Мы — крупная компания, наш бизнес — добыча железной руды, меди и никеля, но мы находимся на определенной территории. И мы не можем игнорировать это. Сегодня рынок лесовосстановления в Бразилии процветает. Легко ли внедрять агролесохозяйственные системы? Нет. «Но если посмотреть на компанию Belterra, которой пять лет назад ещё не существовало, а сегодня она является одной из крупнейших компаний по лесовосстановлению в Бразилии, то это примеры бизнеса, который приносит результаты», — подчеркнул он. Как Belterra Agroflorestas, так и проект по производству и переработке маниока в рамках инициатив, связанных с семейным сельским хозяйством и агроэкологией, воплощают одну из главных тенденций в сельскохозяйственной деятельности на ближайшие десятилетия: развитие так называемой биоэкономики. В целом, биоэкономика — это экономическая модель, основанная на устойчивом использовании природных ресурсов. Помимо того, что эти проекты являются устойчивыми, они также укрепляют местные традиции и производственные цепочки. В Амазонии положительные результаты этой устойчивой формы ведения бизнеса все больше привлекают инвестиции со стороны правительств и частного сектора. По консервативным оценкам, не учитывающим влияние новых климатических политик, Бразильская ассоциация биоинноваций (Abbi) утверждает, что к 2050 году биоэкономика может принести стране 108 млрд долларов США. Например, только в штате Пара биоэкономика социального биоразнообразия приносит 13,5 млрд реалов в год, чему способствуют производственные цепочки, связанные с лесами, реками и семейным сельским хозяйством, согласно данным «Предварительного технического отчета: Анализ биоэкономики социального биоразнообразия в штате Пара». Документ был подготовлен Сетью штата Пара по изучению региональных счетов и биоэкономики. Хотя эти разнообразные проекты в области биоэкономики уже вызывают некоторые изменения и даже способствуют оживлению экономики Амазонии, они, тем не менее, пока находятся в зачаточном состоянии в плане смягчения последствий климатического кризиса. По мнению Педро Абеля Виейры, исследователя в области стратегических исследований Embrapa, проекты, реализуемые в Амазонии, в настоящее время фрагментированы и неоднородны, при этом между ними отсутствует взаимодействие. «Проекты являются позитивными, но им не хватает фокуса», — говорит он, выступая за более целостный или интегрированный подход к Амазонии. «Нам необходимо занять эту нишу, и занять в институциональном смысле — с точки зрения присутствия государства в этом регионе. Необходимо задавать направления и создавать институциональные структуры [в этом регионе]», — подчеркнул он. После обеспечения этого присутствия, отмечает он, необходимо также задать направление для этих проектов и обеспечить предсказуемость. «Мы должны сейчас продвигаться в том, что мы называем расширенной биоэкономикой [процесс, который сочетал бы научные инновации с традиционными знаниями, особенно для содействия биоразнообразию, развитию сельских районов и декарбонизации промышленности]. Тем не менее, как он подчеркнул в интервью агентству «Агенсия Бразил», необходимо проследить, обеспечит ли эта стратегия, разработанная федеральным правительством, также укрепление социального биоразнообразия и инклюзивной экономики, особенно в Амазонском регионе. «Биоэкономика охватывает очень широкий спектр видов деятельности, секторов и экономических возможностей, и это влечет за собой ряд вызовов», — подчеркнул он. «Когда вы работаете с традиционными общинами или с социальным слоем, который десятилетиями находился в маргинальном положении, то нецелесообразно руководствоваться исключительно рыночной логикой и сроками или графиком, которые диктует рынок», — подчеркнул он. По его мнению, недостаточно рассматривать биоэкономику с точки зрения сохранения лесов, если не гарантирована социальная справедливость. «Недостаточно просто заменить ископаемое топливо и недостаточно просто повысить производительность сельского хозяйства, если это делается в ущерб социальным вопросам и местным культурам», — заявил он. «Поэтому я надеюсь, что эти инициативы, направленные на по-настоящему инклюзивную биоэкономику, укрепят свои позиции. Биоэкономика, которая может способствовать развитию этих групп, а не наносить им ущерб».* Репортер посетила компанию по приглашению Vale.