Цены на базовый набор продуктов питания в августе снизились в 24 столицах

Согласно данным Национального исследования базового продовольственного набора, опубликованным в пятницу (5) Межпрофсоюзным департаментом статистики и социально-экономических исследований (Dieese) и Национальной компанией снабжения (Conab), в августе по сравнению с июлем цены на набор основных продуктов питания снизились в 24 столицах. С июля 2025 года исследование охватывает все 27 столиц страны. Ранее опрос проводился только в 17. Наиболее значительное снижение цен на базовый продовольственный набор произошло в Масейо (- 4,1%), Ресифи (- 4%), Жуан-Песоа (- 4%), Натале (- 3,7%), Витории (- 3,1%) и Сан-Луисе (- 3,6%). Рост цен наблюдался в Макапе (0,9%), Палмасе (0,6%) и Рио-Бранко (0,02%). Сан-Паулу был столицей, в которой набор основных продуктов питания имел самую высокую цену (850,84 реала), за ним следовали Флорианополис (823,11 реала), Порту-Алегри (811,14 реала) и Рио-де-Жанейро (801,34 реала). В городах Севера и Северо-Востока, где состав корзины отличается, были зафиксированы самые низкие цены на основные продукты питания: Аракажу (558,16 реалов), Масейо (596,23 реалов), Сальвадор (616,23 реалов) и Натал (622 реала). Следите за каналом Agência Brasil в WhatsApp. Сравнение стоимости продовольственной корзины в августе 2024 года с тем же месяцем 2025 года показало, что в 17 столицах, где проводилось исследование в этот период, цены выросли во всех, с колебаниями от 3,3% в Белеме до 18% в Ресифи. В совокупности за год, то есть с января по август 2025 года, в 17 столицах, где проводилось исследование, в 13 городах цены выросли, а в четырех — снизились. Наибольший рост цен наблюдался в Форталезе (7,32%), Ресифи (6,93%) и Сальвадоре (5,54%). Столицы с отрицательным изменением были Гояния (-1,85%), Бразилиа (-0,55%), Витория (-0,53%) и Кампо-Гранде (-0,20%). Исходя из самой дорогой корзины, зарегистрированной в Сан-Паулу (август), и принимая во внимание конституционное положение о том, что минимальная заработная плата должна быть достаточной для покрытия расходов семьи из четырех человек на питание, жилье, здравоохранение, образование, одежду, гигиену, транспорт, досуг и социальное обеспечение, Dieese подсчитал, что размер минимальной заработной платы, необходимый в седьмом месяце года, должен был составить 7 147,91 реала, или в 4,71 раза больше текущего минимума в 1 518 реалов. В августе 2024 года минимальная заработная плата должна была составить 6606,13 реалов, или в 4,68 раза больше действующей на тот момент суммы, которая составляла 1412 реалов. Цена на помидоры в августе по сравнению с июлем снизилась в 25 из 27 исследованных столиц с колебаниями от -26,8% в Бразилиа до -3,1% в Белеме. Рост цен произошел в Макапе (9,1%) и Палмасе (2,6%). Средняя цена на рис сорта «агулинья» также снизилась в 25 из 27 городов, особенно в Макапе (-8,7%) и Флорианополисе (-5,7%). Рост цен наблюдался в двух столицах: Порту-Алегри (0,9%) и Рио-Бранко (0,9%). Цена на черную фасоль, исследованная в городах юга, Рио-де-Жанейро и Витории, снизилась во всех столицах, особенно в Рио-де-Жанейро (-6,9%) и Витории (-3,6%). Цена на фасоль кариока, которая собирается в остальных столицах, выросла только в Кампо-Гранде (0,4%) и Терезине (0,1%). Наиболее значительное снижение было зафиксировано в Сан-Луисе (-5,2%), Белу-Оризонти (-4,6%) и Порту-Велью (-4,19%). Цена на кофейную гущу снизилась в 24 столицах. Наиболее значительные изменения произошли в Бразилиа (-5,5%), Жуан-Песоа (-4,7%) и Белу-Оризонти (-4,7%). Рост цен был отмечен в Терезине (0,3%) и Форталезе (0,1%). В Аракажу цена не изменилась. Стоимость говядины высшего сорта снизилась в 18 столицах, с показателями от -3,8% в Витории до -0,1% во Флорианополисе. В Сан-Луисе средняя стоимость не изменилась. Рост был зафиксирован в восьми столицах, таких как Рио-Бранко (2,2%) и Кампо-Гранде (2,1%). «Экспорт мяса в августе вырос, несмотря на повышение тарифов в США, а предложение на убой было меньше, но, несмотря на это, в некоторых городах наблюдалось падение розничных продаж», — отметил Dieese.