Программа Xodó de Cozinha на TV Brasil рассказывает о женском предпринимательстве

В эту субботу (29) в 13:00 на TV Brasil выходит новый выпуск программы Xodó de Cozinha. На этот раз в программе рассматриваются вопросы женского предпринимательства в беседе с Лидианой де Паула, муниципальным секретарем Рио-де-Жанейро по вопросам политики и продвижения женщин. На протяжении всей передачи шеф-повар и ведущая Регина Тчелли подчеркивает возможность женщин стать предпринимателями на кухне и таким образом получать дополнительный доход. Она вспоминает свою собственную карьеру и рассказывает, как создавала возможности для дополнительного заработка, полностью используя продукты питания. В перерывах между беседами с гостьей Регина демонстрирует вкусные и простые рецепты приготовления томатов. Она представляет свой классический томатный соус, приготовленный из плодов, которые считаются «не очень вкусными». Лидиана и Регина также готовят пасту с томатным соусом и арбузной кожурой, а также томатный джем. Помидоры - универсальный продукт питания и очень часто встречаются на бразильском столе. Это фрукт, богатый питательными веществами, такими как витамины А, В, С и К, и минералами, такими как калий, кальций и железо. Кроме того, в нем есть ликопин - антиоксидант, придающий фрукту красный цвет. Оригинальный контент общественного вещателя делает акцент на здоровой, питательной и недорогой пище, а также на комплексном использовании продуктов питания. Передачу Xodó de Cozinha можно посмотреть на канале YouTube и в приложении TV Brasil Play. Xodó de Cozinha направлена на пропаганду здорового и недорогого питания. Дебютный сезон состоит из 26 эпизодов, и в каждом из них принимает участие специальный гость, который готовит рецепты из определенных продуктов и рассказывает о конкретной теме. В программе принимают участие такие личности, как Бела Жил, Андре Тригейро, Сидарта Рибейро и другие. Регина Тчелли использует очень характерный язык, чтобы увлечь публику и интервьюируемых. «Я счастлива быть вместе со многими людьми, которые делают это, показывая, что можно хорошо питаться, здоровым и доступным способом», - говорит она. Темы, обсуждаемые в программе, касаются таких вопросов, как устойчивое развитие, борьба с голодом, сезонность продуктов питания, получение дохода, предпринимательство и финансовое образование. Кроме того, программа ценит традиционную и аффективную культуру и освещает блюда, которые вызывают воспоминания и кулинарное наследие. Программа записана на кухне проекта Favela Orgânica - инициативы, разработанной Региной Тчелли, которая уже 13 лет пропагандирует здоровое питание в общинах Бабилония и Чапеу Мангейра на юге Рио-де-Жанейро. Проект Favela Orgânica получил несколько национальных и международных наград за свои действия, направленные на повышение безопасности продуктов питания, профессиональное обучение и изменения в культуре потребления пищи и отходов. Шеф-повар, социальный предприниматель и основатель проекта Регина родом из Параибы и уже 20 лет живет в Рио-де-Жанейро. Программу TV Brasil можно смотреть по бесплатному эфирному, платному и спутниковому телевидению. Подключитесь. Программы телеканала можно найти на TV Brasil Play, на этом сайте или через приложение на вашем смартфоне. Приложение можно скачать бесплатно, оно доступно для Android и iOS. Вы также можете смотреть на WebTV. Xodó de Cozinha, суббота (29), в 13:00, на TV BrasilTV Brasil в интернете и социальных сетях Сайт - https: tvbrasil.ebc.com.brFacebook - https: www.facebook.com tvbrasilInstagram - https: www.instagram.com tvbrasilYouTube - https: www.youtube.com tvbrasilX - https: x.com TVBrasilTikTok - https: www.tiktok.com @tvbrasilTV Brasil Play - http: tvbrasilplay.com.br