Нечеткое или двойное зрение и затруднения при разговоре или глотании: выпущено предупреждение о безопасности пищевых продуктов в связи с консервированными мидиями

Эта мера обусловлена риском заражения бактерией Clostridium botulinum, которая может иметь серьезные последствия. Министерство здравоохранения (Minsal) выпустило предупреждение о безопасности пищевых продуктов в связи с продажей консервированных мидий из-за риска заражения бактерией Clostridium botulinu. В связи с этим министерство во главе с министром Ксименой Агилерой приняло решение о превентивном изъятии продукта и выпустило ряд рекомендаций для покупателей, которые приобрели его. «Речь идет о консервированных мидиях в масле марки Antartic, вес нетто 190 г, партия № L 23 12 25, дата изготовления 23 12 2025 и срок годности 12 2029, произведенных компанией Pesquera Trans Antartic Ltda», — уточнило Minsal. Как пояснил орган, основной риск, связанный с присутствием бактерии Clostridium botulinum в пищевых продуктах, заключается в развитии ботулизма. Это «тяжелое заболевание, которое возникает при употреблении продуктов, зараженных токсином, который образуется в анаэробных условиях, часто встречающихся в некачественных или неправильно приготовленных консервах». По этой причине Minsal рекомендовал всем потребителям не употреблять продукты, на которые распространяется данное предупреждение, если они были приобретены. n🔴Министерство здравоохранения сообщает о превентивном изъятии из продажи консервированных мидий в масле марки Antartic весом 200 г. Партия L 23 12 25 Дата изготовления: 23 12 2025 Срок годности: 12 2029 Рекомендации для лиц, у которых дома есть... pic.twitter.com XEiDK9t6I6 Министерство здравоохранения также сообщило о симптомах, которые могут проявиться в случае употребления этого загрязненного продукта. В частности, симптомы затрагивают нервную систему и «обычно появляются через 12–36 часов» после употребления этого продукта. Возможные последствия этого действия следующие: нечеткое или двойное зрение, затруднения при разговоре или глотании, прогрессирующая мышечная слабость и мышечный паралич, среди прочего. Таким образом, в связи с объявлением санитарной тревоги будут проведены проверки на предприятиях, где производятся и упаковываются консервированные мидии, а также «анализ проб и все соответствующие меры по изъятию продукта с рынка». В конце концов, было начато санитарное расследование для выявления возможного присутствия бактерии Clostridium botulinum. Министерство здравоохранения (Minsal) объявило пищевую тревогу в связи с продажей консервированных мидий из-за риска заражения бактерией Clostridium botulinu. В связи с этим министерство во главе с министром Ксименой Агилерой приняло решение о превентивном изъятии продукта и выпустило ряд рекомендаций для покупателей, которые его приобрели. «Речь идет о консервированных мидиях в масле марки Antartic, вес нетто 190 г, партия № L 23 12 25, дата производства 23 12 2025 и срок годности 12 2029, произведенных компанией Pesquera Trans Antartic Ltda», — уточнило Minsal. Подробнее Как пояснил орган, основной риск, связанный с присутствием бактерии Clostridium botulinum в продуктах питания, заключается в развитии ботулизма. Это «тяжелое заболевание, возникающее при употреблении продуктов, зараженных токсином, который образуется в анаэробных условиях, часто встречающихся в некачественных или неправильно приготовленных консервах». По этой причине Министерство здравоохранения рекомендовало всем потребителям не употреблять продукты, на которые распространяется данное предупреждение, если они были приобретены. 🔴Министерство здравоохранения сообщает о превентивном изъятии из продажи консервированных мидий в масле марки Antartic весом 200 г. Партия L 23 12 25 Дата изготовления: 23 12 2025 Срок годности: 12 2029 Рекомендации для людей, у которых дома есть... pic.twitter.com XEiDK9t6I6 Министерство здравоохранения также сообщило о симптомах, которые могут возникнуть в случае употребления этого загрязненного продукта. В частности, симптомы затрагивают нервную систему и «обычно появляются через 12–36 часов» после употребления этого продукта. Возможные последствия этого действия следующие: нечеткое или двойное зрение, затруднения при разговоре или глотании, прогрессирующая мышечная слабость и мышечный паралич, среди прочего. Таким образом, в связи с объявлением санитарной тревоги будут проведены проверки на предприятиях, где производятся и упаковываются консервированные мидии, а также «анализ проб и все соответствующие меры по изъятию продукта с рынка». Наконец, было начато санитарное расследование для выявления возможного присутствия бактерии Clostridium botulinum.