Чилийский праздник Fiestas Patrias 2023: фонды и рамады подтверждены на 18 сентября
В понедельник, 18 сентября, Чили будет отмечать свой национальный праздник - дату, когда южноамериканская страна отмечает создание в 1810 году первой правительственной хунты, которая считается одной из первых самостоятельных акций колониального периода, положивших начало процессу обретения независимости. Праздник, который будет продлен во вторник 19 числа празднованием Дня армейской славы, будет сопровождаться торжествами и установкой традиционных фонтанов и рамад. В общей сложности, начиная с вечера пятницы и далее, в течение четырех дней будут проходить праздничные мероприятия, которые считаются главным фестивалем южноамериканской страны. В Чили fonda - это временное заведение, где предлагаются еда и алкогольные напитки, а также танцевальные площадки. В первые годы существования республики появились рамады - небольшие лавки, устанавливаемые особенно в сельской местности, которые также использовались как место проведения праздников. В настоящее время понятия fonda и ramada практически синонимичны, хотя первое ассоциируется с более крупными размерами и способностью обслуживать публику. В главных чилийских городах на площадях или в парках фондерос [владельцы местных заведений общественного питания] предлагают такие продукты, как эмпанадас де пино [мясо], чорипанес [чоризос], антикучос [мясо на гриле, нанизанное на прут или утюг], терремото [коктейль из чилийского вина трубеньо, ананасового мороженого и гренадина], чича [ферментированный виноград], вино и пиво. Фонды парка О'Хиггинс, расположенные в муниципалитете Сантьяго, в центре чилийской столицы, являются самыми значительными в стране. Его открытие знаменует собой официальное начало празднования Dieciocheras (народное название Национального дня Чили), и на его открытии присутствуют представители самых важных властей, включая самого президента республики. Именно это и произошло в четверг вечером, когда президент Борич из-за травмы ноги не смог станцевать первый "pie de cueca". На протяжении десятилетий вход на мероприятие, проходящее в том же парке, где проходит традиционный военный парад, был бесплатным, но в последние годы организаторы решили ввести плату за вход. В 2023 году пищевые помещения будут работать с пятницы 15 по вторник 19 сентября. В программе 80 живых музыкальных выступлений, в том числе группа Petinellis, рок-группа под руководством Альваро Энрикеса, основателя группы Los Tres. Выступят группы Sol y Lluvia, Los Jaivas, Amar Azul, La Sonora Tommy Rey, а также такие артисты, как Joe Vasconcellos, Pascuala Ilabaca, Princesa Alba, Marcianeke и другие. Стоимость билетов в предварительной продаже составляет 8 000 песо (9 долларов), а в дни фестиваля они будут продаваться по цене 10 000 песо (11 долларов). Билеты можно приобрести на официальном сайте организации. Муниципалитет Ренка (Renca), расположенный в северной части Сантьяго-де-Чили, готовит предложение о проведении массового и бесплатного семейного праздника fonda, который будет проходить с субботы 16 по вторник 19 сентября. В киосках, которые будут установлены в парке Лас Пальмерас, можно будет найти еду, напитки, типичные игры и детские развлечения. Музыкальное сопровождение обеспечат кумбия-группы Tomo Como Rey, Sonora Malcón и Viking 5. Парк Падре Уртадо, расположенный на востоке столичного региона Сантьяго, откроет свои двери для проведения Недели Чили (Chileanidad Week) - праздника, который возобновится после трехлетнего перерыва, вызванного пандемией ковидов. Праздник, организованный муниципалитетами Ла Рейна, Лас Кондес и Витакура, начнется в пятницу 15 и закончится во вторник 19 сентября. В течение пяти дней посетителей ждут деревенские забавы, ремесленные мастер-классы, конные выступления и народная музыка. Билеты можно приобрести через систему Ticket Plus по цене 10 833 песо (12 долларов), а для детей и пенсионеров цена снижается до 6 500 песо (7 долларов). Муниципалитет Ла Флорида, расположенный к югу от Сантьяго, организует мероприятие Fonda Doña Flor, запланированное на 16, 17, 18 и 19 сентября, которое пройдет на стадионе Contraloría Andes Cordep. Среди приглашенных артистов - Los Vasquez, Chico Trujillo, Noche de Brujas, La Combo Tortuga, Luis Lambis и другие. Стоимость билетов в предварительной продаже составляет 17 250 песо (19 долларов) для взрослых и 4 600 песо (5 долларов) для детей. В дни работы музея входной билет будет стоить 20 700 песо (23 долл.), а для несовершеннолетних - 4 600 песо (5 долл.). Радио Corazón, входящее в чилийскую компанию Prisa Media, предлагает 20% скидку на билеты, приобретенные через свой сайт. La Fonda Permanente La Popular, культурно-художественный проект, приостановленный с 2019 года, вернется в этом году с большим событием, которое состоится в воскресенье 17 и понедельник 18 сентября на спортивной площадке Hipódromo Chile, расположенной в муниципалитете Индепенденсия, к северу от Сантьяго. В фонде будут предлагаться блюда и напитки, а также выступления таких артистов, как Хуанито Айала, Los Miserables, Sonora Malecón и Sol y Lluvia. Билеты продаются на официальном сайте организации по индивидуальной цене 15 000 песо (17 долларов) и по цене "2 в 1" 18 000 песо (20 долларов). Говядина является одним из самых потребляемых продуктов в чилийских ресторанах fondas и ramadas, что затрудняет жизнь вегетарианцам и веганам, у которых мало альтернатив, чтобы получить удовольствие от соблюдения своих пищевых привычек. Catapilcana, заведение, расположенное в самом центре площади Бакедано, одного из знаковых мест для общественных собраний в Сантьяго, будет преобразовано, чтобы предложить антифонду. С четверга 14 по субботу 16 сентября в ресторане будут предлагаться блюда, не содержащие животных. Меню на двоих, состоящее из эмпанадас, антикучос, терремото и традиционных десертов, стоит 18 000 песо (20 долл.). Вход бесплатный, но посетителям необходимо забронировать место через социальные сети ресторана. Фиеста де Ла Пампилья - крупнейший национальный фестиваль в Чили. Он проводится в городе Кокимбо, расположенном в 395 км к северу от Сантьяго, и характеризуется установкой палаток самими участниками, которые проводят ночь в палатках и автомобилях в ожидании начала праздника. Мероприятие, приостанавливавшееся последние четыре года из-за пандемии ковидов, пройдет с субботы 16 по среду 20 сентября. В празднике примут участие такие музыканты, как Amerika'n Sound, Myriam Hernández, Pailita и Illapu, а также шоу чилийского комика Bombo Fica. Город Вальпараисо, расположенный в 120 км к западу от Сантьяго, объявил об установке традиционных фондас и рамадас в парке Алехо Барриос. На площадке будет установлено 33 рамады, в которых будут представлены разнообразные традиционные товары XVIII века. Фестиваль, который начался в четверг 14 и закончится во вторник 19 сентября, будет бесплатным. Местный муниципалитет введет в действие план обеспечения безопасности посетителей, который включает в себя установку светодиодных фонарей в парке, металлоискателей на входе и выставление 203 охранников в разные смены. В городе Консепсьон, расположенном в 434 км к югу от Сантьяго, фонды будут установлены в Парке Бичентенарио. Праздник начнется в пятницу 15 и завершится во вторник 19 сентября, часы работы продлятся с 11.00 до 4.00. Власти объявили, что на мероприятии, которое будет бесплатным, будет звучать музыка, проводиться традиционные игры и работать 15 киосков с типичными блюдами. Они также отметили, что будут усилены меры безопасности для защиты участников.