Внимание, если вы купили: Министерство здравоохранения выпустило предупреждение о наличии листерий в копченой форели.

После анализов, проведенных лабораторией Seremi de Salud, было подтверждено наличие бактерии, что послужило поводом для немедленного объявления тревоги. Министерство здравоохранения (Minsal) объявило пищевую тревогу после обнаружения Listeria monocytogenes в продукте из копченой форели, продаваемом в стране, с целью защиты здоровья населения. Предупреждение касается копченой форели Slice 150 грамм, произведенной компанией Aqua Austral Ltda., партия № 12277121225, дата упаковки 12 декабря 2025 года и срок годности 26 декабря 2025 года. По информации санитарных властей, образец был взят в рамках процесса национального микробиологического контроля пищевых продуктов в регионе Биобио. После анализа, проведенного лабораторией Seremi de Salud, было подтверждено наличие бактерии, что послужило поводом для немедленного введения предупреждения. Listeria monocytogenes — это микроорганизм, присутствующий в окружающей среде, который может загрязнять пищевые продукты и вызывать листериоз, заболевание, которое, хотя и характеризуется низкой заболеваемостью, может иметь высокую смертность в своей инвазивной форме. В связи с этим Minsal предупредил, что люди, которые употребили этот продукт и у которых появились такие симптомы, как рвота, диарея или лихорадка, должны немедленно обратиться в медицинское учреждение. Министерство здравоохранения, с целью защиты здоровья населения, сообщает о пищевом предупреждении в связи с обнаружением листерий в копченой форели Slice 150 г, Aqua Austral Ltda. Дата упаковки 12-12-25 и срок годности 26-12-2025. https: t.co J2OYxenYDH pic.twitter.com EY4f2dskJQ Министерство здравоохранения (Minsal) объявило пищевую тревогу после обнаружения листерий в продукте из копченой форели, продаваемом в стране, с целью защиты здоровья населения. Предупреждение касается холоднокопченой форели Slice 150 грамм, произведенной компанией Aqua Austral Ltda., партия № 12277121225, с датой упаковки 12 декабря 2025 года и сроком годности до 26 декабря 2025 года. По информации санитарных властей, образец был взят в рамках процесса национального микробиологического контроля пищевых продуктов в регионе Биобио. После анализа, проведенного лабораторией Seremi de Salud, было подтверждено наличие бактерии, что послужило поводом для немедленного введения предупреждения. Подробнее Listeria monocytogenes — это микроорганизм, присутствующий в окружающей среде, который может загрязнять пищевые продукты и вызывать листериоз, заболевание, которое, хотя и характеризуется низкой заболеваемостью, может иметь высокую смертность в своей инвазивной форме. В связи с этим Министерство здравоохранения предупредило, что люди, которые употребили этот продукт и у которых появились такие симптомы, как рвота, диарея или лихорадка, должны немедленно обратиться в медицинское учреждение. Министерство здравоохранения, с целью защиты здоровья населения, объявляет пищевую тревогу в связи с обнаружением листерий в копченой форели Slice 150 г, Aqua Austral Ltda. Дата упаковки 12-12-25 и срок годности 26-12-2025. https: t.co J2OYxenYDH pic.twitter.com EY4f2dskJQ