Южная Америка

Гастрономический маршрут Росалии по Чили: от японской кухни до завтрака с яйцом по-континентальному

Гастрономический маршрут Росалии по Чили: от японской кухни до завтрака с яйцом по-континентальному
Испанская певица Розалия наслаждается пребыванием в Сантьяго-де-Чили, куда она приехала, чтобы дать четыре концерта на стадионе «Movistar Arena» в рамках своего турне «Lux Tour». Артистка прибыла в столицу Чили в понедельник и на этой неделе отправилась в гастрономическое путешествие, которое привело её в известный ресторан японской кухни и в кафе, где она отведала континентальный завтрак. Исполнительницу хита «DESPECHÁ» также видели в районе Ластаррия, расположенном в историческом центре Сантьяго, где она сфотографировалась с некоторыми из своих поклонников. Каталонка остановилась в отеле в том же районе, который находится всего в нескольких кварталах от Музея изящных искусств. В эту пятницу Розалия выступит перед чилийской публикой на первом из четырёх запланированных концертов. Она вернётся на ту же сцену в субботу, 25 июля, а также даст ещё два концерта — в понедельник, 27 июля, и в среду, 29 июля. После выступлений в Сантьяго артистка пересечёт Анды и прибудет в Буэнос-Айрес. Её визиту предшествует крупный скандал с Аргентиной, связанный с повторной публикацией видео о поражении южноамериканской сборной от Испании в финале чемпионата мира 2026 года. Певице пришлось принести извинения аргентинской публике на фоне возмущения и призывов к бойкоту её концерта. Первым местом посещения каталонской артистки в стране стал японский ресторан «Наоки» в муниципалитете Витакура, расположенном в восточной части столицы, куда она прибыла в понедельник вечером. Во время визита она заказала «Усузукури де Хотате» — чилийскую патагонскую гребешку со свежим трюфелем из Футроно — и баклажан «Насу Денгаку». Кроме того, она попробовала два своих классических нигири: «Pobre Nigiri» и «Sake Foi Gras», а также одно из своих премиальных сакэ — «Kubota manju daiginjo». В среду утром артистка прибыла в кафе «Mirlo», расположенное в районе Провиденсия. Там она отведала континентальный завтрак, в который входили яичница-болтунья с травами, сезонные овощи, выпеченный на месте булочка «бриошь», рикотта ручной работы, маринованные овощи и фрукты. Появление Розалии привлекло внимание посетителей и сотрудников обоих заведений. Все отметили радушное отношение испанки и её скромность, поскольку она не просила никакого особого отношения. «Она вела себя совершенно естественно и не просила никакого особого отношения, напротив, села за нашу барную стойку и, судя по всему, заранее тщательно изучила меню, чтобы знать, что именно заказать. Конечно, она также доверилась нашим итамаэ (по-японски — «мастер-повар») и попробовала блюда, которые раньше не пробовала и которые являются фирменными рекомендациями заведения. Никакой предварительной договоренности не было, и вчера вечером [в понедельник] она была просто одной из посетителей нашего заведения», — рассказали руководители ресторана «Наоки» изданию The Clinic. Испанка попросила разрешения зайти на кухню и поздороваться с персоналом заведения, а также пригласила одного из поваров на свой концерт в знак благодарности за проявленное к ней внимание. Ажиотаж вокруг певицы перекинулся и на кафе «Мирло». Габриэла Медина, основательница кафе, рассказала, что визит музыкальной звезды стал незабываемым опытом для всей её команды. «Для нас большая честь, что такая артистка, как Розалия, пришла в наше заведение», — заявила Медина в интервью радиостанции ADN. Владелица заведения рассказала, что каталонка хотела оплатить свой заказ и отказалась принимать подарки, хотя ей всё же подарили несколько лакомств, таких как шоколадные булочки, чизкейк с люкумой, полумесяцы и профитроли.