После многомиллионных долгов: известная сеть азиатских ресторанов подает заявление о банкротстве

У компании есть помещения с различными видами питания в таких местах, как Патио Беллависта, Пасео Эль-Маньо в Витакуре, Торговый центр Плаза Веспусио и др. В понедельник было объявлено о добровольной ликвидации известной сети ресторанов азиатской и мексиканской кухни после многомиллионных долгов. Речь идет о компании Gastronómica Fukai Ilimitada, которая связана с шеф-поваром Николасом Розеном Бермудесом. Компания начала свою деятельность тринадцать лет назад через сеть ресторанов азиатской кухни. Что касается долгов, то, по данным Diario Financiero, обязательства компании составляют более 1,5 миллиарда песо, а ее основными кредиторами являются банки Itaú и Santander, а также Plaza Vespucio SpA и Главное казначейство. Следует отметить, что Gastronómica Fukai Ilimitada имеет помещения с различными видами питания в таких местах, как Patio Bellavista, Paseo El Mañío de Vitacura, Mall Plaza Vespucio, среди прочих. В заявлении в суд компания указала, что «до сентября 2019 года бизнес Fukai динамично развивался, ее присутствие постепенно укреплялось на гастрономическом рынке, а ее помещения демонстрировали хорошие показатели, причем в помещении Patio Bellavista был зарегистрирован самый высокий оборот бизнеса». Однако социальная вспышка в октябре 2019 года серьезно повлияла на работу компании». Они добавили, что „впоследствии, с марта 2020 года, пандемия Ковид-19 еще больше дестабилизировала бизнес Фукаи, поскольку были введены периоды заключения, которые не позволяли эксплуатировать помещения“. Подробнее «Fukai пришлось приспосабливать свой денежный поток к новым трудовым нормам, таким как повышение минимальной заработной платы и сокращение рабочего времени, что в небольшой компании оказывает значительное влияние на фонд оплаты труда», - подчеркнули они. Они пояснили, что «решение о начале этого процесса не было принято легкомысленно, а стало результатом всесторонней оценки финансового и операционного положения компании». Более того, в течение 2024 года акционеры предоставили компании финансирование и дополнительные взносы на общую сумму около 380 миллионов песо в надежде обратить вспять убыточный результат, чего в итоге не произошло.