Вот как выращивают салат-латук в тумане в пустыне Атакама.

Чилийские фермеры и исследователи собирают туманную воду с помощью сеток, чтобы выращивать культуры в одном из самых засушливых районов планеты. В чилийской пустыне Атакама, самой сухой в мире, фермеры и исследователи пытаются использовать туманную воду для выращивания салата-латука и лимонов, используя сетки для улавливания капель влаги в воздухе. «Мы выращиваем гидропонный салат-латук исключительно с помощью туманной воды в самой сухой пустыне на планете», - рассказал Reuters Орландо Рохас, президент компании Agrupación Atrapanieblas de Atacama, расположенной недалеко от города Чаньяраль. «Исследователи из Центра пустыни Атакама Университета Калифорнии запустили картографическую веб-платформу с открытым доступом, показывающую расположение районов с потенциалом „сбора“ туманной воды, стремясь открыть эти засушливые территории для сельскохозяйственных культур. »Мы знаем, какой потенциал это имеет, и мы знаем, что это может быть вариантом и решением для различных масштабов потребностей в воде на различных территориях, где существует значительный дефицит воды", - сказал Камило Дель Рио, директор центра. Среди скалистых холмов и сухого белого песка система работает с помощью сетки, подвешенной между двумя столбами, которая перехватывает мелкие частицы влаги в воздухе, превращая их в капли, которые собираются и хранятся в резервуарах. "Мы можем собрать от 1000 до 1400 литров воды в этих негостеприимных местах. 400 литров воды в этих негостеприимных местах, где природа явно не благоволит нам в других отношениях«, - сказал Рохас в районе, где благодаря собранной воде растут лимонные деревья. Марио Сеговия, также из группы »Ловцов тумана«, сказал, что полученная вода чистая. »Урожай не плохой, это супер здоровая пища, чистые питательные вещества, которые являются органическими", - сказал он. "Эта вода из туманоуловителя - чисто нейтральная вода, в ней нет ни минералов, ни хлора, ничего.