Культовый ресторан Providencia начинает кампанию по возвращению лицензии на продажу алкоголя: «Мы не заслуживаем преследований».

Несмотря на то, что заведение работает уже 30 лет, муниципальный совет решил не продлевать его лицензию на продажу спиртных напитков. Знаковый бар-ресторан Santo Remedio, расположенный на улице Calle Román Díaz, Providencia, переживает не лучшие дни после решения Муниципального совета не продлевать лицензию на продажу спиртных напитков. Эта мера, в результате которой культовое заведение не будет работать в одну из самых важных для него дат - 14 февраля, вызвала волну общественной поддержки, сообщает DF. Владелец заведения, которому 30 лет, Кабир Энгель, выразил свое разочарование в связи с закрытием, заявив, что эта мера затрагивает как работников заведения, так и его постоянных клиентов. Чтобы попытаться изменить ситуацию, Santo Remedio запустил в социальных сетях кампанию по сбору подписей в поддержку своего возобновления. По состоянию на прошлую пятницу было собрано около 10 000 подписей, из которых более 3 000 - от жителей Провиденсии. Кроме того, юридическая команда заведения уже готовит обращение в Муниципальный совет с просьбой пересмотреть дело в марте. Энгель признает, что в бар поступают жалобы на шум в ночное время, но утверждает, что проблема заключается в шуме, возникающем, когда клиенты покидают заведение. Чтобы смягчить эту проблему, они ввели новые меры, такие как протокол контролируемого выхода, когда посетители ждут внутри заведения, пока не прибудет их транспорт. Они также разработали письмо-обязательство, которое они вручат своим соседям, чтобы укрепить их стремление к доброму сосуществованию. Дебаты о постоянстве Санто-Ремедио являются частью более широкой дискуссии о ночной жизни в Провиденсии. В то время как мэр Хайме Беллолио высказался за сохранение коммуны с коммерческой и развлекательной активностью, некоторые члены совета решили сократить количество лицензий на продажу алкоголя в определенных секторах, стремясь отдать предпочтение их жилому профилю. «Мы вносим свой вклад в то, чтобы сделать Сантьяго более счастливым городом в течение 30 лет, мы заслуживаем благодарности, а не преследования», - заключил он. View this post on Instagram A post shared by Santo Remedio (@santoremediocl)