Донья Сегунда, традиционный пикетеадеро Боготы, оказавшийся в центре политической бури
Колумбия 2024-07-04 01:12:38 Телеграм-канал "Новости Колумбии"
"Правительство Петро мягко относится к преступникам и бандитам. С работающими бабушками и дедушками оно, напротив, непримиримо. Цинизм перемен". Резкие нападки на исполнительную власть исходили от сенатора от оппозиции Давида Луны, обычно более умеренного критика. Он сослался на опубликованные в нескольких СМИ фотографии Сегунды Фонсеки, 90-летней крестьянки, которая превратила свой ларек с черным пудингом на рыночной площади квартала 12 де Октябрь в популярный пикетеадеро популярной колумбийской кухни: заведение называется просто "Донья Сегунда". Заметно расстроенная, популярная повариха оплакивала перед камерами закрытие ее бизнеса Национальным налоговым и таможенным управлением (DIAN) на три дня и за невыполнение обязанности выставлять электронные счета-фактуры своим клиентам. Подчеркнув, что она не уклоняется от уплаты налогов и что у нее работает 14 человек, донья Сегунда заявила, что она пожилая женщина, которая не понимает технологий. "Это причиняет мне много боли, и я не понимаю, почему они выставляют меня в новостях, если я не уклоняюсь от налогов, не причиняю вреда правительству [...] у нас работает 14 человек, и когда мы закрываемся, мы не можем заплатить им за работу", - сказала она. Для таких критиков, как Луна, произошедшее - злоупотребление могущественной государственной бюрократией по отношению к скромному повару, который является обязанностью правительства. В прошлый четверг эта газета посетила ресторан и застала там Энрике Гомеса, главу правой партии "Движение национального спасения". Вместе со своим сыном и бывшим кандидатом в члены совета Николасом Гомесом они записали видео для своих социальных сетей. "Эта история с DIAN о том, что он не подчинился электронному выставлению счетов, - еще один механизм пыток, который он сегодня применяет к торговцам (...) Проблема для мелкого торговца заключается в том, что DIAN хочет, чтобы человек, стоящий у кассы, получил адрес электронной почты, адрес, номер телефона, номер мобильного телефона и полные имена покупателей - и, если мы разрешим это, он спросит о весе и о том, страдают ли они от сердечно-сосудистых заболеваний", - говорит бывший кандидат в президенты. Реакция была неоднозначной. Президент Густаво Петро подхватил перчатку Луны и усилил напряжение. "Слепота оппозиции. Защищаем правительства, финансируемые мафиози", - ответил он на сайте X. В день закрытия DIAN выпустил пресс-релиз в более техническом тоне. "Уклонение от уплаты налогов - это преступление. Когда люди требуют электронные счета за свои покупки и оплату услуг, они помогают бороться с этим явлением и обеспечивать Колумбию ресурсами для улучшения качества жизни ее жителей", - говорится в сообщении. Заместитель директора DIAN по инвойсированию Луис Эрнандо Валеро в интервью Blu Radio заявил, что закрытие счетов - это мера, которая следует определенной процедуре. Первым шагом является предупреждение, если предприятие не прислушивается к нему, то выписывается штраф, и только в случае его неуплаты производится временное закрытие. На данный момент в 2024 году, говорит Валеро, было закрыто 119 магазинов. Но ни один из них не стал таким громким, как девяностолетняя повариха, которая представляет популярную и трудолюбивую Колумбию. Но ее бизнесом управляют в большей степени ее дети, и он сложнее, чем то, что вы видите на камере или TikTok. Сочувствие к донье Сегунде не беспричинно. Ей было около 30 лет, когда она впервые встала на углу рыночной площади в районе Досе-де-Октубре, популярном секторе северо-западной Боготы. В руках у нее был горшочек с черным пудингом, который она приготовила сама. Она была успешна, и благодаря сарафанному радио у нее появились клиенты. Через несколько месяцев у нее было достаточно денег, чтобы снять комнату в этом районе, где она жила с детьми, и она начала продавать свою кровяную колбасу в коридоре. Через год соседи предложили ему арендовать место на рыночной площади, где он стал незаменимым и не покидает ее до сих пор. 64-летний Виктор Мануэль Камарго и его жена Элоиза Мисо владеют двумя овощными ларьками на рыночной площади. "Я знаю донью Сегунду с 60 лет", - сказал Камарго этой газете. Он помнит, как она сама готовила еду. "Она сделала первый бизнес по продаже фританги на площади", - говорит он и уверяет, что ее успех объясняется добротой, вниманием и вкусом ее популярных блюд. Бизнес начался в середине 1960-х годов, в период огромного и очень быстрого роста городов благодаря таким же, как она, мигрантам, которые искали в городе вкусы своих родных мест. Донья Сегунда сумела воспользоваться этой тенденцией. Ей также повезло. Его 63-летняя дочь Роза помнит, как выиграла приз в шансе, своего рода народной лотерее, и на эти деньги купила участок земли в районе Санта-Исабель, расположенном южнее и относящемся к среднему классу. Там он построил дом и смог с большим комфортом разместить всех своих детей. Но работа была тяжелой и коллективной. У доньи Сегунды было девять детей от двух пар, которые оставили ее одну. Она не прекратила работу, даже когда Педро, ее старшего сына, сбил автобус. Остальные восемь присоединились к работе, например, сопровождали ее по утрам на близлежащую скотобойню, чтобы купить свинину для приготовления черного пудинга. "Они брали нас с собой на бойню, мы помогали собирать кровь. Мы всегда были с ней в борьбе", - говорит Роза. Несмотря на усилия и рост продаж, денег не хватало для большой семьи с одним кормильцем. "Я уже начала учиться, училась в старших классах, и сказала маме, что мы должны организоваться и посмотреть, что происходит. Мы поняли, что скотобойня дважды выставляет нам счета. Я организовала оформление документов и счетов, и мы начали добиваться успеха", - объясняет дочь. По ее словам, ее сестра Мерседес, старшая дочь, постепенно переняла бизнес, дошла до того, что стала вторым боссом ресторана и до сих пор привлекает посетителей на площадь. Успех разгорелся только недавно, когда все дети уже выросли. Фонсека объясняет этой газете, что закрытие DIAN было связано с тем, что его бухгалтер не передал вовремя документ, в котором он уверяет, что все в порядке. "Есть люди, которые говорят, что мы уклоняемся от налогов, что мы не платим нашим сотрудникам или что они не подключены к системе здравоохранения и социального обеспечения. Это ложь", - говорит он. Эта газета обратилась к двум работникам, которые не являются родственниками доньи Сегунды, и они рассказали, что получают минимальную зарплату (около 313 долларов), им выплачивают надбавки, если они работают в нерабочее время, у них есть один или два выходных в неделю и они подключены к системе социального страхования. Словом, все в полном порядке. Мерседес, дочь второго помощника, в четверг в полдень стоит у кассы. Она не отдает электронный счет и просит помощи у помощницы на кухне. "В DIAN знают, что у нас непредвиденные налоговые ситуации", - отвечает работник, прося ее не беспокоиться. Мерседес отдает традиционный счет-фактуру с указанием написать на электронную почту, если ей нужен электронный документ. Себастьян Фонсека, 31-летний правнук доньи Сегунды, говорит, что через несколько дней они получат специализированное программное обеспечение для автоматического выставления электронных счетов-фактур. "Пока же мы отправляем его по почте через два-три дня. Это разрешено DIAN", - говорит она. Организация не ответила на запросы газеты по этому и другим вопросам. Ракель Пинеда, 54 года, - владелица магазина по соседству с рестораном "Донья Сегунда". Она говорит, что ее затронуло закрытие. "Мы торгуем для нее", - говорит она. Она говорит, что решила не открываться по утрам в воскресенье и понедельник, когда ресторан "Донья Сегунда" закрыт, потому что люди, которые покупают там обед, приходят в ее магазин за газировкой, пивом или соком. Камарго, другой сосед, говорит, что в те выходные, когда Донья Сегунда была закрыта, его продажи резко упали. "Это точно Донья Сегунда, которая все сюда переносит", - заключает он.