SciPhage и вирусы, способные изменить животноводческую отрасль в Колумбии

«Мы хотели спасти мир», — рассказывает Каталина Прада (Элирия, Огайо, 41 год), говоря о SciPhage — компании, которая стремится сократить использование антибиотиков в животноводстве с помощью технологии, основанной на бактериофагах — вирусах, способных атаковать конкретные виды бактерий. То, что началось в 2014 году как группа студентов докторской программы по биологическим наукам в Университете Лос-Андес, превратилось в инновационную колумбийскую биотехнологическую компанию с собственным производством, командой из пятнадцати учёных и миллионами птиц, которым она помогла. Помимо Прады, которая сегодня занимает должность директора по экосистеме и устойчивому развитию в SciPhage, в ту группу аспирантов входила Вивиана Клавихо (Богота, 42 года), нынешний генеральный директор компании. Вместе со своей преподавательницей Мартой Вивес (Санта-Марта, 58 лет) они стремились понять масштаб технологических возможностей бактериофагов. «Прежде всего, мы хотели понять, как сделать так, чтобы результаты, полученные нами в лаборатории, могли стать реальным решением за её пределами», — объясняет Прада. Первым результатом этой инициативы стал SalmoFree — продукт, разработанный на основе коктейля бактериофагов, способных уничтожать сальмонеллу. Это изобретение произвело революцию в птицеводстве и животноводстве Колумбии, сократив использование антибиотиков для борьбы с этой бактерией. Изначально ориентированный на птицеводство, SalmoFree сегодня применяется при выращивании свиней, коров и других видов животных. В 2021 году Университет Лос-Андес, владелец патента, предоставил компании SciPhage эксклюзивную лицензию на его использование. Сначала испытания проводились на бройлерах, что позволило оценить технологию в производственных условиях. В одном из таких исследований было задействовано 69 666 птиц, и было установлено, что продукт сдерживает распространение сальмонеллы, не оказывая негативного влияния ни на животных, ни на производственные процессы. В отношении кур-несушек доказательная база также начала расширяться: в исследовании, опубликованном в 2025 году, в течение двух производственных циклов на двух коммерческих фермах в Кундинамарке наблюдали за 95 491 птицей. В птичниках, обработанных препаратом SalmoFree, удалось сдержать смертность без применения антибиотиков. Эти результаты стали означать возможность профилактики заболеваний на фермах. Для производителей это может означать значительную экономию за счёт снижения смертности, сокращения использования антибиотиков и повышения производительности. «Главное изменение, которое мы наблюдаем, заключается в том, что компании начинают внедрять эту технологию и, вместе с ней, культуру профилактики», — объясняет Прада. Кроме того, антибиотики стали глобальной проблемой общественного здравоохранения. «Доказано, что устойчивость к ним растёт, появляется всё больше случаев, когда люди умирают из-за того, что бактерии, вызывающие их инфекции, больше не реагируют на доступные лекарства», — говорит Вивес. Во многом проблема заключается в использовании антимикробных препаратов в производстве продуктов питания. «SalmoFree доказывает, что в Колумбии, благодаря тщательным исследованиям, мы можем разрабатывать решения с широким охватом», — добавляет он. SciPhage постепенно завоевывает признание на национальном и международном уровнях. В 2025 году премия INNpacta признала компанию самым инновационным стартапом года. А к октябрю 2026 года она вошла в число четырёх финалистов престижного конкурса Impact Challenge, организованного Фондом Всемирной продовольственной премии, среди более чем 1 500 претендентов со всего мира. Сейчас компания, чья технология запатентована в Колумбии, США и Бразилии, нацелена именно на этот последний рынок. «Он особенно привлекателен, поскольку имеет устоявшуюся нормативную базу для такого рода продуктов», — объясняет Клавихо. Цель компании — вывести SalmoFree на крупный рынок и, оттуда, расширить своё международное присутствие. Согласно данным, предоставленным основательницами, SalmoFree уже использовался для обработки более 28 миллионов голов птицы в Колумбии, что привело к снижению смертности кур-несушек на 40 % и увеличению яйценоскости на 20–30 яиц на одну птицу. Основательницы пояснили, что на некоторых фермах удалось полностью устранить сальмонеллу по результатам анализов, а окупаемость инвестиций может достигать восьмикратной стоимости продукта. По мнению профессора Вивес, такие исследования, как SalmoFree, «не должны оставаться за стенами лаборатории». Прада и Клавихо с ней согласны. По их мнению, SciPhage должен служить примером для других молодых ученых, и в первую очередь для женщин, которые сегодня занимаются научными исследованиями в Колумбии. Все три убеждены, что работа, проводимая в стране, такая как их собственная, может найти способ выйти на мировую арену и изменить мир.