Рис, ананас и маниока вместо коки: северная Каука стремится к чуду
Колумбия 2023-12-22 01:21:41 Телеграм-канал "Новости Колумбии"
Во время своего визита в Буэнос-Айрес, штат Каука, в прошлую среду президент Густаво Петро, в обход строгих президентских протоколов, попробовал несколько маленьких пончиков. Он взял их из пакета, переданного ему одним из участников мероприятия, на котором он передавал участок земли. Пончики были из рук Адрианы Бандерас Лукуми, которая в тот день стала представителем Региональной ассоциации по развитию крестьянских хозяйств Севера (ARDECAN). Это одна из крупнейших ассоциаций в регионе, которая на протяжении 20 лет занимается продвижением агропродовольственной индустрии для преобразования территории, отмеченной наркотрафиком и войной. В тот день они осуществили свою мечту: один из их главных продуктов должен был облегчить голод людей, управляющих страной. Основа роскильяс - юкка, которая, наряду с панелой, медом, яйцами, молоком и курицей, является одним из продуктов, которые производят коренные, африканские и крестьянские общины, населяющие 16 муниципалитетов на севере Кауки. Этот район пересекает река Найя, которая, подобно змее, спускается с высоких гор к Тихому океану. В джунглях, покрывающих подножие горного хребта Анд до самого моря, долина представляет собой шоссе, оспариваемое незаконными вооруженными группировками. Жители деревень пострадали от массовых убийств, насильственной вербовки, перемещения и роста незаконной экономики, но они не хотят допустить такой судьбы, отстаивая сельское хозяйство как альтернативу выращиванию коки или незаконной добыче золота. Из этого убеждения родилась организация ARDECAN, в которую сегодня входят 29 небольших низовых организаций. Со временем она стала примером успеха, и сейчас в нее входят 1200 семей из разных этнических групп. Более 50 семей уже специализируются на выращивании кур и столько же - на выращивании ананасов. Одна из бенефициаров - Ана Мирейя Каракас, юридический представитель Ассоциации Каталины Лос Мандулес и Мазаморреро. Ее лидер родилась 50 лет назад в Буэнос-Айресе, где она всегда жила, хотя и в разных деревнях. С 1980-х годов ей довелось пережить влияние многочисленных незаконных группировок. Особенно ей запомнилось господство блока Калима исчезнувшей АУК, когда ей приходилось часами идти по негостеприимным тропам, чтобы избежать военизированных блокпостов на больших дорогах. Она также вспоминает, что не раз была вынуждена запираться в своем доме на несколько дней, чтобы избежать столкновений между партизанами и армией. По ее мнению, вся страна в неисчислимом долгу перед Каукой за неуловимый мир. Десять лет назад по семейным рекомендациям она начала участвовать в производственных проектах в своей деревне и принимать участие в работе Общественного совета микробассейна Рио-Тета и Мазаморреро. Она объясняет, что именно там поняла, что решение проблемы войны может заключаться в богатстве земли, которую она так хорошо знает. Постепенно ей стали поручать задания, и она стала лидером. Она стала мотивированной до такой степени, что в возрасте 45 лет поступила в университет, чтобы изучать деловое администрирование. "Я почувствовала вкус к этим процессам, потому что они дают нам, женщинам, место и открывают другие горизонты", - говорит она в беседе с EL PAÍS. "Мир строится не только путем складывания оружия. Он также строится на низовом уровне, в сельской местности, в сельском хозяйстве, в сосуществовании, во всем, что связано с братством, которое есть у нас в общинах и которое также позволяет нам расти перед лицом насилия". Во время конфликта нам было очень тяжело, рост парамилитаризма был очень жестоким", - добавляет она. Как и она, Армандо Каракас Карабали стал архитектором преобразований, происходящих на севере Кауки. Уроженец Буэнос-Айреса, 65 лет от роду, он участвует в социальных процессах с подросткового возраста. Признанный общественный лидер в этом регионе, он является президентом Общественного совета бассейна реки Каука и микробассейнов рек Тетас и Мазаморреро. "Мы хотим продемонстрировать, что народная и общинная экономика возможна", - говорит он в интервью EL PAÍS. Яростный защитник территории, он мирно противостоит вооруженным силам. Он отверг их экономические предложения и стал жертвой угроз за то, что работает над предложением законных вариантов работы для жителей, одновременно стремясь укрепить пространство для молодежи, как он это делает с Guardia Cimarrona, отрядом афро-колумбийских народов для защиты своей территории. Каракас напоминает, что в 2014 году Совету удалось добиться от бывшего Института развития сельских районов (INCORA) выделения им нескольких небольших участков земли благодаря партнерству с властями коренных народов. Со своей стороны, африканские общины посадили рис, ананасы и бананы - проекты, которые оказались удачными. Они приносят доход, который Совет использует для поддержки перемещенных семей или для покупки семян и дальнейшего расширения посевов. Это легальная альтернатива коке. "В районах, где Совет имеет влияние, мы предлагаем людям выкорчевать кусты коки и дать им для посадки кофе, бананы и цитрусовые. Наша идея заключается в том, чтобы очистить территорию", - объясняет он. Его самая амбициозная мечта - создать агропродовольственный коридор, воспользовавшись близостью к третьему по величине городу Колумбии и его большим спросом на продукты питания. "Мы хотим предлагать свежие продукты в коридоре, который будет начинаться в Сантандер-де-Киличао, Гуачене, Вилья-Рике и заканчиваться в Кали. Юго-запад должен оставаться в руках производителей". Это стремление имеет под собой основу, выходящую за рамки того, что они уже продают и производят: в мае прошлого года несколько ассоциаций объединили усилия и создали компанию Industria Agroalimentaria Nortecaucana, что стало твердым шагом на пути к достижению цели. На ферме Саломе в течение многих лет ночевали военизированные формирования. Позже огромная птицефабрика использовалась для отмывания средств от наркоторговли. Теперь здесь поднят флаг Процесса черных общин (PCN), а за безопасность отвечает Маронская гвардия. Два глубоко символичных события стали реальностью с 12 декабря, когда президент официально передал управление этими 387 гектарами этническим организациям северной Кауки. Это пример, еще одно звено в мечте о коридоре. ARDECAN вместе со своими организациями-членами отвечает за организацию сельскохозяйственных и птицеводческих процессов на ферме и начал этап посадки растений, чтобы поддержать то, что уже было на ферме, где они планируют выращивать молочных коров. Они также планируют построить там дом памяти, в котором будет подробно описана история места, которое так долго служило мафии. Это будет первая крупная поддержка и признание их сельскохозяйственной траектории. Производители пройдут путь от выращивания 20 000 голов птицы в некоторых из своих организаций до создания инфраструктуры, способной обслуживать до 400 000 кур. Каракас снова и снова подчеркивает, что главной функцией этих земель будет миротворчество. "Идея заключается в том, чтобы продолжить внедрение народной экономики. Обмениваться продуктами с другими регионами". Он с оптимизмом смотрит на переговоры, которые правительство начало вести с зонтичной группой диссидентов, известной как Центральный генеральный штаб, к которой принадлежат действующие в этом регионе фронты Хайме Мартинеса и Дагоберто Рамоса. Он даже предлагает, чтобы молодые люди, решившие сложить оружие, могли заниматься продуктивными проектами с обществом в своем регионе. "Если мы отвлечем людей от войны, война будет сведена к минимуму", - отмечает он. Оба лидера сходятся во мнении, что сейчас они уделяют особое внимание образованию, чтобы продолжать развиваться. Они стремятся к профессионализму и сертификации своих знаний. Пару недель назад они заключили сделку с SENA, в рамках которой государственное техническое учебное заведение открыло 400 мест для молодых людей, желающих углубиться в сельскохозяйственные профессии. Это будет уже второе поколение, ведь в 2015 году около 150 человек получили диплом технолога сельскохозяйственного производства. Ана Мирейя - свидетель того, как это стремление открыло новые пути для жителей северной Кауки, и она также считает, что образование - это опора для мира. Ей остался всего год до того, чтобы стать профессионалом; она смогла продвинуться по карьерной лестнице, работая на уборке урожая в течение недели и учась на каникулах. "Мир строится не только путем оставления оружия. Он также достигается с помощью союзов, на территориях. Вот к чему мы в конечном итоге стремимся: заботиться о себе, помогать друг другу, чтобы наши дети могли пройти обучение и получить доступ к другому качеству жизни", - заключает она. Она с нетерпением ждет окончания учебы, потому что, по ее словам, теперь у нее будет больше инструментов, чтобы принять участие в своей следующей борьбе: обеспечить свою деревню чистой питьевой водой.