Коллапс на Кубе приводит к росту цен на продукты питания и удушает семьи

Рост цен на продукты питания на Кубе был постоянным явлением в последние годы и главной проблемой для семей. «Заработные платы всегда растут в том же темпе, что и цены на продукты питания» — так на улицах описывают ситуацию. С обострением экономического кризиса после событий 3 января в Венесуэле, в результате которых режим лишился своего главного благодетеля, плохие новости накапливаются, особенно для семей, которые зависят от государственных зарплат и пенсий. Одной из худших является новый рост цен на продукты питания. «Уже давно правительство перестало гарантировать ассортимент зерновых, корнеплодов, овощей и фруктов, которые всегда были основными продуктами в кубинской кухне. Приготовление простой еды стало настоящей головной болью даже для профессионалов с высокими зарплатами», — сетует Летисия Охеда, платя почти 2500 песо за четыре фунта маланги, четыре фунта батата, пять зеленых перцев и одну кисть бананов на агрорынке в своем районе. Когда каждый продукт дорожает на десять, 20 или 50 песо, это сильно бьет по карману, потому что цены на эти же продукты уже росли в последние годы, в то время как зарплаты оставались прежними. В нынешней ситуации, когда никто не может предсказать, к чему приведет нас неспособность нашего правительства, будет в любом случае хуже. Топливо, которое также подорожало из-за его нехватки, является неотъемлемой частью цепочки, позволяющей продуктам сельскохозяйственного рынка дойти до места назначения. Поэтому цены так или иначе вырастут еще больше», — предупреждает Охеда. Исторические просчеты режима в управлении экономическим кризисом на протяжении более шести десятилетий обрушились на измученное население. Опрошенные гаванцы сходятся во мнении, что важно не то, «сколько может остаться у кубинского правительства» под давлением со стороны США и блокадой поставок нефти в страну, а то, какое испытание режим наложит на население, которое «пострадало от провала Коммунистической партии больше, чем от американской блокады». Уровень безумия, который на протяжении многих лет характеризует цены на продукты питания и основные товары по сравнению с заработной платой рабочих, имеет мало общего с блокадой, а скорее связан с упрямой политикой правительства, которое настаивает на том, чтобы добиться большего с меньшими затратами», — говорит Антония Кабальеро, производительница и продавщица сладостей, которая должна платить за фунт кукурузного крахмала 700 песо, что на 200 песо больше, чем всего два месяца назад. «Я вынуждена поднять цену на свои сладости как минимум на 20 песо. Не столько из-за подорожания кукурузной муки, сколько из-за подорожания овощей и мяса. Все обычные кубинцы, давайте не будем обманывать себя, открывают бизнес не для того, чтобы процветать, а просто для того, чтобы прокормить себя и свою семью. Куба никогда не была благоприятной для каких-либо других устремлений, и сегодня семьи не могут себе позволить даже домашнюю выпечку. «Когда салат из помидоров и капусты ставит в затруднительное положение кошелек, всякая надежда и вера покидают тебя. Эти темы избегали Мигель Диас-Канель и все чиновники, которые появлялись на телевидении в последние недели», — критикует Кабальеро, которому пришлось выбирать между покупкой моркови и свеклы. «Цена на оба продукта выросла почти на 100 песо, и на этот раз мне не хватает денег на оба», — объясняет он. Кубинский режим всегда правил с помощью принуждения, цензуры по указу и доносов граждан, чтобы противодействовать спекуляциям на рынках и в неформальных или негосударственных услугах. Регулирование цен никогда не отвечало законам рынка, а было мерой, которую режим в Гаване обычно использует по своему усмотрению. «Например, ограничение цен на практике никогда не работало. Если правительство устанавливает предельный уровень цен на фруктовую бомбу, то агрорынки просто не продают ее. Если они устанавливают предельный уровень цен на масло, то оно становится дефицитным. Любопытно, что более двух недель назад цены на некоторые продукты питания выросли, а правительство хранит молчание», — говорит Рохелио Бельтран, встревоженный повышением на 100 песо цены на пачку переупакованного кофе, которая до сих пор стоила 300 песо. Килимограмм импортного сухого молока, которое можно было найти по цене от 2200 до 2500 песо, подорожало до 2700–2800 песо. Я не нашел его дешевле. Мы забываем, что более 80% продуктов, которые сегодня потребляются в стране, являются импортными, и после объявления о том, что не будет топлива для самолетов и кораблей, логика подсказывает, что эти продукты станут дефицитными и, следовательно, их цены взлетят до небес», — считает Бельтран. «С другой стороны, когда мы говорим о «продуктах первой необходимости», что мы имеем в виду конкретно? Ведь в стране, где нет ничего, все становится основным и первой необходимостью. Вполне вероятно, что даже цены на наборы продуктов, которые могут позволить себе купить те, у кого есть родственники за границей, вырастут», — предполагает он. В ответ на обострение кризиса Диас-Канель прибег к избитому «концепту творческого сопротивления», эвфемизму, чтобы навязать кубинцам еще больше жертв, и сказал, что в «трудные времена» народ должен проявить «талант». «Они говорят об угле, об альтернативных источниках тепла и о творческом сопротивлении, но ни слова о продуктах питания. Ни слова об этом», — говорит Динора Альтунага, стоя в очереди на рынке, где она обычно покупает рис, соль и мясной фарш. «Каждый из этих продуктов подорожал как минимум на 50 песо всего за неделю. И я знаю, что в следующем месяце они подорожают еще больше», — сетует она. «В этой ситуации, которую трудно описать одним словом «адская», что приходит в голову нашему уважаемому правителю? Вернуться к теории, согласно которой каждый муниципалитет должен экспортировать, генерировать собственные доходы и даже импортировать в рамках процесса, позволяющего раскрыть производственные силы». «Если бы это не была трагическая, реальная ситуация с неожиданным финалом, то это было бы смешно, и мы бы сделали мем, чтобы показать его нашим внукам в будущем. Но нет, это ответ президента страны своему народу в разгар худшего экономического кризиса, который пережила эта революция», — критикует он. Если сегодня рис с мясным фаршем стоит больше половины базовой заработной платы в стране, то пора партийным активистам, если еще остались достойные, начать с отказа от столь почетного членства и сделать единственное, что возможно для выживания как людей: встать на сторону народа», — заключает Альтунага.