Мексиканская компания Richmeat откроет в Гаване магазин с мясными продуктами, которые сегодня спасают питание кубинцев.

Между государственной компанией Tiendas Caribe и мексиканской Richmeat было подписано соглашение о международном экономическом партнерстве, которое, согласно официальному сайту Cubadebate, знаменует собой «начало нового этапа сотрудничества между двумя организациями» в неустановленную дату в этом году. На протяжении более восьми лет Richmeat присутствует в сети заведений и торговых точек сети магазинов, принадлежащих военному конгломерату GAESA, с периодическими перерывами в производстве некоторых продуктов, таких как пикадильо, один из немногих вариантов мяса, доступных кубинцам в настоящее время, учитывая все более дефицитное и дорогое куриное мясо. Согласно Tiendas Caribe, основной целью нового соглашения является управление и маркетинг Richmeat в торговом комплексе Tienda de Productos Cárnicos La Favorita. «Эта операция будет охватывать как розничные, так и оптовые продажи продуктов питания, с первоначальным акцентом на мясные продукты», - говорится в официальной информации, добавляя, что продажи начнутся физически и онлайн через одно заведение в Гаване, к которому на первом этапе добавятся еще три. По мере развития проекта планируется расширение на другие территории страны, говорится в сообщении. На подписании соглашения от имени Tiendas Caribe присутствовали генеральный директор Ана Мария Ортега Тамайо, а также директора отделов маркетинга, закупок, экономики и юридического отдела. Richmeat представляли Луис Альберто Гонсалес Эрнандес и Алехандра Чапела Диас, президент и вице-президент Richmeat, а также другие официальные лица компании. Richmeat - это иностранная компания из Мексики. По официальной информации, она стала первым утвержденным иностранным пользователем в специальной зоне развития Мариэль (ZEDM), и около 99% ее сотрудников - кубинцы. Компания производит продукцию, пользующуюся большим спросом у кубинского населения, включая упомянутые выше пикадильо и сосиски под маркой La Favorita, поскольку они относятся к числу дефицитных и доступных белков, которые семьи вынуждены брать с собой на стол. В конце октября 2024 года, после урагана «Оскар», посольство Мексики на Кубе совместно с мексиканской компанией Richmeat объявило о передаче «100 тонн мяса в поддержку пострадавших семей». Хотя посольство заявило, что пожертвование состоит из мяса, это утверждение было не совсем верным. Согласно отчету, опубликованному Richmeat в мексиканской газете La Jornada, пожертвование состояло из «100 тонн приправленного пикадильо, что эквивалентно 250 000 упаковкам по 400 граммов каждая». В начале того же месяца началось производство приправленного смешанного пикадильо премиум-класса, лидера кубинского рынка, известного как «tubito de picadillo», с завода Richmeat de Cuba S.A. был приостановлен, сообщил DIARIO DE CUBA Генри Янес, рабочий специальной зоны развития Мариэль: «Производственная линия по выпуску смешанного фарша с приправами Premium была остановлена несколько дней назад. Рабочие находятся дома и ждут возобновления производства. На внутренний рынок пикадильо из Мариэля не поставляется. Мы не знаем причин приостановки производства, но такое уже случалось. Они останавливаются на некоторое время, иногда более чем на месяц, а затем снова начинают производить пикадильо», - сказал источник. Еще в марте 2023 года эта производственная линия фабрики Richmeat была остановлена. Тогда несколько работников фабрики также заверили газету, что остановка была связана с долгами кубинского правительства перед мексиканской компанией.Через несколько дней после публикации этой новости государственное Кубинское агентство новостей сообщило о возобновлении производства на фабрике и подтвердило, что в течение пяти дней на ней проводилось комплексное технологическое обслуживание.