Нехватка топлива приводит к росту цен, голоду и различиям между кубинскими провинциями
Анхель Луис вышел из дома в 11:00 вечера, чтобы занять очередь в магазине «Эль-Альбион», расположенном на улице Энрамадас в Сантьяго-де-Куба. Ему сообщили, что поступило масло, импортный продукт, дефицитный в городе. В 7:00 утра его сменила жена Елена, которая смогла купить масло четыре часа спустя. «В магазинах, торгующих в долларах, ввели нормированное снабжение, можно купить только две бутылки масла. Даже с долларами нет гарантии, что ты сможешь купить то, что хочешь», — жалуется Елена. «Все стояли в очереди за маслом, потому что магазины, торгующие в долларах, пусты. И еще одно: если платишь наличными, у тебя на глазах крадут копейки сдачи, покупатели злятся, потому что даже конфетки в качестве компенсации не дают. К счастью, я платила картой, потому что правительство ворует нагло», — добавляет она с возмущением. Цена бутылки масла объемом 900 миллилитров в Сантьяго-де-Куба подскочила с 800 до 2000 песо, что является резким скачком. В долларовых магазинах она также выросла. Бутылка подсолнечного масла подорожала с 2,70 до 2,85 доллара, что составляет около 1500 песо по неофициальному курсу. Для большинства жителей Сантьяго единственный вариант — покупать его в МСП или у перекупщиков, которые располагаются в районах и «раздают» масло. 125 миллилитров, чуть больше четырех унций, продаются по 300 песо. Нехватка топлива на острове повлияла на ускоренный рост цен на продукты питания, усугубив голод. Основные продукты питания в и без того ограниченном рационе кубинцев, такие как рис, курица, фарш и колбасы, также подорожали и имеют разные цены в зависимости от провинции страны. Примером этого является то, что масло в Гаване продается по цене от 1400 до 1600 за бутылку, в среднем на 500 песо дешевле, чем в Сантьяго, в то время как фунт курицы в столице стоит 450, а мясной фарш — 300, что на 50-100 песо дешевле, чем в Сантьяго. Наиболее стабильными являются цены на корнеплоды. Маниок и батат стоят от 30 до 50 песо за фунт», — отмечает продавец на агрорынке Micro 9 в Сантьяго-де-Куба, пожелавший остаться анонимным. «Этот топливный кризис изменил меню, сделав корнеплоды основным продуктом питания. Люди следуют совету, который дал по телевидению старик, говоря о рисе и картофеле», — добавляет он, имея в виду спорные заявления Роберто Кабальеро Гранде, члена Национального исполнительного комитета Кубинской ассоциации сельскохозяйственных и лесохозяйственных техников, который утверждал, что «картофель не является продуктом Кубы», назвал потребление риса «чрезмерным» и заявил: «Мы не азиаты», что вызвало шквал критики. Для самых бедных жителей Сантьяго-де-Куба ежедневный рацион сократился именно до корнеплодов. Маниок, сладкий картофель и бананы — единственные продукты, которые они могут себе позволить на свои мизерные зарплаты и пенсии. Рис – это роскошь, которую они могут себе позволить, когда получают несколько килограммов по все более пустеющему продовольственному талону. Разница в ценах на продукты питания между столицей и провинцией объясняется в основном тем, что Гавана является портом назначения для большей части товаров, поступающих в страну, и без топлива к стоимости добавляются расходы на транспортировку вглубь страны. Импортные продукты, такие как масло, курица, фарш и колбасы, могут иметь разные цены в муниципалитетах одной и той же столицы, в зависимости от их местоположения, хотя все они выше на востоке острова. Вот сравнение цен до и после обострения кризиса из-за нехватки топлива: — Фунт риса стоил 220 песо. Сейчас за него платят 300 песо в Гаване и 350 в Сантьяго. — Бутылка масла объемом 900 миллилитров стоила 800 песо. Сейчас цена удвоилась (1600) в Гаване и достигает 2000 песо в Сантьяго. — Фунт курицы стоил 300 песо. Сейчас в Гаване за него платят 400, а в Сантьяго — 550. — Пакет сосисок стоил от 270 до 300 песо. Сейчас за него нужно заплатить 400 песо в Гаване и 500 в Сантьяго. — Фунт куриного фарша продавался по цене от 240 до 280 песо. Сейчас за нее нужно заплатить 300 песо в Гаване и 350 в Сантьяго. Цены в столице являются средними по муниципалитетам Плайя, Арройо Наранхо и Бойеро. Альберто, который работает каменщиком в частной компании и проживает в Арройо Наранхо, утверждает, что цены в его муниципалитете ниже, чем в Плайя. «Здесь овощи и фрукты дешевле, но можно найти масло по 1200 песо, хотя его нет везде», — утверждает он. «С новой политикой, согласно которой каждый муниципалитет должен обеспечивать себя сельскохозяйственной продукцией, выгоднее покупать ее здесь», — уверяет он. Но Юлия, которая живет в муниципалитете Плайя, говорит, что «проблема с маслом стоит остро. Когда оно появляется, его цена колеблется от 1400 до 1600 песо. Я покупаю свиное сало, потому что оно дешевле, стоит от 600 до 700 песо и хватает на дольше», — объясняет она. Все больше кубинцев отказываются от бобов. Черные бобы могут стоить более 380 песо за фунт в Гаване и 400 в Сантьяго. В связи с новой политикой, согласно которой каждый муниципалитет должен снабжаться тем, что он производит, а субсидии выделяются людям, а не продуктам, продовольственная небезопасность усиливается из-за неконтролируемых цен, которые растут почти ежедневно. Последней поставкой по системе нормирования в магазины Сантьяго-де-Куба было три килограмма риса для людей старше 65 лет и детей и семь килограммов для беременных. «Я буду есть рис как минимум месяц. Я покупала местный рис по 180 песо, а теперь его цена выросла до 230 песо за фунт, и этот рис при приготовлении превращается в кашу», — говорит Эмилия, социальная работница с пенсией в 1500 песо, проживающая в Сантьяго-де-Куба. «Вчера я прошла мимо парка, где находится несколько малых и средних предприятий... они подняли цены на рис, фасоль, сахар, масло... Куда мы катимся? Этот кризис оставит людей без средств к существованию, мы будем идти по инерции».
