В условиях растущей бедности на Кубе Уго Кансио открывает магазин в Гранме, чтобы «изменить стиль покупок».

Zona Fresk была открыта торговой площадкой Katapulk как место оптовой торговли на Гаванской международной ярмарке в 2023 году. С тех пор независимая инициатива Food Monitor Program, изучающая проблему отсутствия продовольственной безопасности на Кубе, осуждает продажу продуктов питания по завышенным ценам в онлайн-магазинах, подобных тем, что связаны с Katapulk, отмечая, что рост числа таких платформ «увеличивает социальный разрыв между теми, у кого есть родственники за границей, и теми, у кого их нет». Программа «Продовольственный мониторинг» также поставила под сомнение тот факт, что этот бизнес «продает такие товары, как мясо, молочные продукты и рыба, по ценам, которые в три-восемь раз превышают их реальную рыночную стоимость». Она также осудила «сегментацию и социальную дискриминацию, представленную этим водоразделом в доступе кубинцев к основным продуктам питания».Katapulk, принадлежащий компании Fuego Enterprises Inc. основанная Уго Кансио в 2004 году в Майами, в этом году не перестает расти, чему способствует выдача лицензий Министерством торговли США и его сговор с режимом. Таким образом, «все большее разнообразие бизнесов, украшающих подъем кубинских кулуарных капиталистов, поражает: американцы кубинского происхождения, такие как Уго Кансио, с собственными источниками инвестиций, которые создают дружественные режиму предприятия, или семейные мини-эмпории, такие как Supermarket23 , где команданте Гильермо Гарсия и его отпрыски поддерживают сеть влияния из тени. Сверх того, GAESA, бизнес бизнеса, отвечающий за лучшие куски экономики острова и имеющий обширные инвестиции за рубежом», - написал Хосе Луис Рейес в недавней статье для DIARIO DE CUBA, а вскоре после того, как режим открыл в Гаване хорошо укомплектованный и вызывающий споры магазин долларов, экономист Маурисио де Миранда отметил: »Никогда еще Куба не находилась в такой опасности потерять свою независимость. Я никогда не был пророком судьбы, но именно к этому может привести анализ общества, у которого нет надежды на собственную жизнеспособность».