100 лет в Саморе: история трех столетних магазинов в старейшем городе Испании

Когда был основан магазин Mercería El Redondel в Саморе, королем Испании был Альфонсо XII, а между консерваторами и либералами установился «мирный поворот партий». Это был 1880 год. 145 лет спустя этот легендарный магазин по-прежнему ежедневно открывает свои двери на площади Пласа Майор. Он не единственный, и в условиях старения населения, отсутствия смены поколений и разрастания торговых центров это почти героический поступок. Согласно данным, предоставленным Торговой палатой, количество предприятий, работающих в городе Самора, сократилось на 14,04% в период с 2000 по 2025 год. Больше всего исчезли рыбные лавки (-66,67%, с 33 до 11), мясные лавки (-55,21%, с 96 до 43) и пекарни и кондитерские (-45,19%, со 104 до 57). Таким образом, три сектора, которые являются абсолютно хрестоматийными для местной торговли. Логично, что одной из главных причин этого является отсутствие смены поколений. По данным INE, доля населения Испании старше 65 лет увеличится с 20,4 % сегодня до 30,5 % в 2055 году. Влияние этой переменной усугубляется в Саморе, столице Испании с самым высоким индексом старения (333,74%), определяемым как процент населения старше 64 лет от населения в возрасте до 16 лет. Давид Гаго, заместитель мэра города Самора, отвечающий за торговлю, говорит, что модель строительства в Испании построена таким образом, что в центре городов есть коммерческие первые этажи. «Это городская эстетика, с которой мы живем каждый день. Утрата коммерции приведет к изменению эстетики и опустошению центра». Он отвергает так называемую «американскую коммерческую модель», в которой «люди ходят за покупками в крупные торговые центры на окраинах, а затем возвращаются в свои районы, не проходя через центр. Мы должны придать ценность магазинам, которым сотни лет, и тому сопротивлению, которое они оказывают», - подчеркивает он. Когда в 1980 году в Барбера-дель-Вальес (Барселона) открылся первый в Испании торговый центр (сейчас их 585), El Redondel (самый старый магазин в Саморе) работал уже 100 лет. Это традиционная галантерея, одна из тех, в которых есть все, но которые до сих пор продают 65 сантиметров резины, метр ленты или четыре пуговицы. Не нужно знать его историю, чтобы понять, что это не совсем обычное место. Если есть сомнения, то колонны монастыря Сан-Херонимо, которые делят пространство с осликами, продающими рубашки и пальто, подтверждают это. Под круглой галереей, возвышающейся в мезонине заведения, которая дала ему название и сохранилась до сих пор, Пабло Пелаэс Франко, который управляет бизнесом вместе со своим братом Элоем, рассказывает, что магазин (гораздо меньший, чем сегодня) был открыт его прадедом, Амбросио Сантьяго Лосано, в 1880 году. В объявлениях того времени говорилось, что это магазин, «торгующий товарами из королевства и из-за границы. Сукна и ткани, мокасины, одеяла и шали. Квинкаллы, посылки, галантерея, бижутерия, кружева и украшения». Мой отец, - вспоминает Пабло Пелаэс, - был архитектором всего этого роста. При нем мы прошли путь от магазина площадью 60 квадратных метров до нынешнего магазина площадью 200 квадратных метров». В 1960-х годах, до 1992 года, они открыли еще один магазин, который был закрыт, чтобы открыть другой в новом торговом районе города. Пять лет спустя они основали третий. Леокадио скончался в 2014 году в возрасте 95 лет, и до последнего дня он приходил в магазин, вспоминает его сын. Они с братом являются официальными владельцами с 2000 года, хотя работают здесь «всю жизнь». Сегодня в трех магазинах работают шесть сотрудников и два владельца. В 1960-х годах их было до 30: «У нас было два разъездных продавца, и мы продавали оптом в города Саламанки, Леона, Авилы, Сеговии, Оренсе. Но все это утрачено. Его племянница учится на медсестру, как и его дочь, а еще один племянник - инженер. Поэтому на вопрос о будущем она отвечает честно: «Не знаю. С каждым днем становится все труднее, но они будут делать то, что хотят. Они учатся (как и мы), и у них тоже есть возможность прожить эту жизнь. Пусть они сами решают. Время покажет, есть ли у El Redondel новое поколение. В книжном магазине Semuret (основанном в 1900 году) его не было, но он продолжает существовать благодаря рискованной авантюре Юдит Пино, жительницы Саморы, которая после нескольких лет отсутствия вернулась в Самору в 2019 году. Она пробыла в городе два месяца и, по ее собственному признанию, не знала, чем себя занять. Все изменилось после визита подруги, которая, опечаленная, сказала ей, что только что купила последнюю книгу в Семурете, и напомнила, как в университете Юдит всегда говорили, что хорошо, если у нее будет книжный магазин. Не понимая, во что она ввязывается, она пошла поговорить с Луисом Гонсалесом, который отвечал за это заведение. Всего за два месяца все было готово. Она подписала кредит 7 августа 2019 года в 11:00. Уже через 15 минут она сидела в книжном магазине с папкой, полной заказов на школьные учебники. Известная во всем мире как Librería Religiosa (для продажи предметов культа), она всегда была связана с Bazar J. После ее упразднения, в 1974 году, она перешла под управление Луиса Гонсалеса, вплоть до того дня в 2019 году, когда Юдит столкнулась с папкой заказов. Целью нынешней владелицы было сохранить суть. И ей это удалось. Запах дерева, скрип пола, аромат бумаги. В Semuret собрано все лучшее, что было тогда и сейчас. Юдит Пино признается, что ей потребовалось время, чтобы осознать, какой бизнес она приобрела. Место, которым она восхищалась и которое неоднократно посещала в качестве покупателя: «В течение первого года многие люди открывали дверь, чтобы поблагодарить меня за сохранение книжного магазина. Мне было страшно (она использовала другое слово)», - говорит она. Сейчас у нее два сотрудника (один из них - ее мать), и, несмотря на шесть лет без отпуска, она счастлива. Так было не всегда: вскоре после того, как она возглавила книжный магазин, разразилась пандемия. «Я ходила туда каждый день, убиралась, расставляла книги, а если кому-то нужна была резинка, я шла к ним домой, чтобы отнести ее». Как будто этого было недостаточно, в том же году, в 2020-м, он также решил взять на себя руководство издательством, которым все еще управлял Луис Гонсалес. С тех пор они выпустили около 50 наименований книг. 13:00 майского понедельника, и кафе «Лоренцо», уже закрывшееся на ключ, прощается с последними клиентами за день. Счастливчиком оказывается молодая девушка, которая забирает больше чуррос, чем заказывала: «Это последняя распродажа, и мы их выбросим», - говорит ей официант. Каждый день они делают более 3 000 чуррос и 700 поррас. Все, что не продается, отправляется в мусорную корзину. Более того, - говорит другой сотрудник, - когда мы открываемся после обеда, мы даже не оставляем то, что сделали утром». В этом году отмечается столетний юбилей компании, хотя Лоренцо Гарсия (владелец) подчеркивает, что на самом деле ее история уходит корнями в далекое прошлое. Он рассказывает, что все началось с харчевни, которая называлась La Bilbaína и располагалась во дворце Лос-Момос. Она принадлежала человеку по имени Атилано, а в 1925 году переехала на улицу, где находится сегодня, но в гораздо меньшее помещение рядом с нынешним. В 1960 году дед Лоренцо купил ее за 500 000 песет, «что в то время было огромными деньгами», - подчеркивает владелец. Спустя годы дед вышел на пенсию, его дядя открыл другую харчевню, а отец взял на себя управление маленьким магазинчиком, который тогда назывался Лоренцо. «Я здесь всю жизнь, уже в 14 лет я помогал, но официально меня не брали на работу, пока я не вернулся из армии». Восемь лет назад он купил нынешнее помещение. Это должно быть отстойно. Я не знаю, что произойдет. Это сложно.