Аюсо против воров оливок: Мадрид принимает законы против банд, которые наживаются на росте цен на оливковое масло

Гражданская гвардия действует с необходимой решимостью, чтобы разоблачить организованную преступную группировку. Это операция «Калабреа». На дворе 2023 год, и до 16 человек оказываются под арестом. Их преступление? Кража 17 500 килограммов оливок в мадридском районе Лас-Вегас. Это не единичный случай. Год спустя, в 2024 году, проводится операция «Телонес», в результате которой шесть человек арестованы и одиннадцать находятся под следствием за кражу 15 000 килограммов оливок в таких муниципалитетах, как Вильярехо-де-Сальванес, Мората-де-Тахунья, Вальдаресете, Бреа-дель-Тахо и Торрес-де-ла-Аламеда. Снова и снова действуют мафиозные группировки, которые, подстегнутые высокими ценами на масло, зарабатывают таким образом сотни тысяч евро. Снова и снова действует Гражданская гвардия. И под этим предлогом теперь вмешивается правительство Мадридского автономного сообщества, возглавляемое Исабель Диас Аюсо, и готовит указ, чтобы обеспечить отслеживаемость мадридских оливок с целью затруднить их прибыльную незаконную продажу. «Исходная ситуация заключается в том, чтобы, насколько это возможно, смягчить проблему, возникшую в последние годы в связи с кражами оливок либо на фермах, либо после их доставки на маслобойню для экстракции, из-за высокой цены на оливковое масло на рынке», — говорится в документах, размещенных на портале прозрачности и проанализированных этой газетой. «По данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия, в конце 2023 года цены на оливковое масло экстра-класса превысили 840 евро за 100 килограммов, тогда как три года назад они составляли около 240 евро за 100 килограммов», — так объясняют стоимость этого продукта, которая достигла максимума в январе 2024 года (почти 9 евро за килограмм), стабилизировалась ниже 4 евро в 2025 году и сейчас начинает немного расти, согласно данным Испанской федерации производителей оливкового масла. И добавляется: «[Также ставится цель] обеспечить качество пищевых продуктов, бороться с мошенничеством и пытаться предотвратить кражи продукции». В ответ на вопрос этой газеты региональное правительство не уточнило, каков объем оливок, украденных в регионе за последние годы, несмотря на то, что именно эта информация, в теории, является мотивом для его проекта. Ни Гражданская гвардия, ни Министерство внутренних дел, ни представительство правительства в Мадриде не предоставили данных об этих кражах после соответствующих запросов. Одно можно сказать наверняка: Диас Аюсо знает о проблемах этого сектора не понаслышке. Региональный президент сделала традицией начинать свои избирательные кампании в маслобойне в Вильярехо-де-Сальванес. Там, в окружении бутылок с маслом, она кратко излагает свои предложения для мелких производителей и производителей мадридских продуктов. Потому что Мадрид не является Андалусией в том, что касается оливок, но у него есть своя промышленность. Так, по данным регионального правительства, в Мадриде более 20 000 гектаров оливковых рощ, распределенных почти по ста муниципалитетам, хотя основные районы сосредоточены в округах Ла-Кампинья, Лас-Вегас и Юго-Западном. Среднегодовое производство составляет от 4 до 6,5 миллионов килограммов, и здесь выращиваются как основные сорта (корникабра и маньянилья), так и другие, менее распространенные (вердеха, карраскена, пикуаль и гордаль). Все они обрабатываются в 18 маслобойнях, семь из которых, по данным 2024 года, производили исключительно экологически чистое масло. «Целью настоящего декрета является утверждение регламента документов по отслеживанию оливок, позволяющего проверить происхождение и назначение данного продукта на этапе транспортировки и приемки, с установлением необходимых документов, гарантирующих отслеживаемость, а также последствий их возможного несоблюдения», — говорится в документации, опубликованной на портале прозрачности региональным правительством. Для этого производители должны будут вести учет поступления и отгрузки непереработанных оливок, а также заполнять журнал сопровождения и отслеживания оливок (CATA), который также должны будут хранить лица, ответственные за место назначения продукта. Правительство, со своей стороны, обязуется проводить систематические и выборочные проверки. И предупреждает: те, кто не выполнит это требование, могут быть наказаны административным штрафом, а также привлечены к уголовной ответственности, если будет доказано, что имело место кража оливок. Настойчивое требование наличия документации, позволяющей узнать, откуда поступают оливки и куда они поступают, неразрывно связано с последними операциями Гражданской гвардии по борьбе с мафией, занимающейся кражей оливок в регионе. Так, в 2023 году, например, полицейские остановили автомобиль с пятью людьми, которые перевозили 140 килограммов оливок сомнительного происхождения. То есть, предположительно, украденных. Когда декрет будет принят, серой зоны больше не будет: необходимо будет сразу же указать, откуда поступают оливки и куда они поступают.