Долина Генал опустошается от каштанов
Испания 2024-10-28 02:05:06 Телеграм-канал "Новости Испании"
По традиции семья Диего Герреро каждый год отводила несколько дней отпуска на осень. На две недели в октябре отцы, сыновья, дяди, тети, дяди и двоюродные братья собирались, чтобы собрать урожай каштанов с фермы площадью три гектара, принадлежащей им в Парауте, муниципалитете с населением 272 человека в Малаге. Это не приносило им больших доходов, но зато приносило немного радости в домашнее хозяйство. В 2024 году они даже не ходили их собирать. И это уже пятый сезон подряд, когда происходит одно и то же. Засуха и жара привели к тому, что урожай, пострадавший от азиатской ослиной моли, оказался в минимальном количестве. «Мы ездим только для того, чтобы собрать несколько штук для себя и для туризма, потому что это занятие далеко не прибыльное», - подчеркивает фермер, который также является председателем кооператива Genal с 40 членами, который не работает уже пять лет. Машины пылятся в ожидании лучших времен в регионе, отмеченном депопуляцией. Около 1500 семей в долине Генал, состоящей из 15 небольших муниципалитетов вблизи Ронды, исторически полагались на каштаны в качестве подспорья в своем хозяйстве. Для некоторых из них каштаны - первый заработок. Каштановые рощи занимают около 4000 гектаров, и в хорошие годы здесь собирали около четырех миллионов килограммов урожая, но сегодня эти цифры кажутся научной фантастикой. Если повезет, в этом году они рассчитывают собрать чуть больше 20 % урожая, около 800 000 килограммов. Единственная положительная новость заключается в том, что это вдвое больше, чем в 2023 году. «Это очень мало, мы не можем поднять голову», - говорит Луис Бургос, руководитель кооператива второго сорта Valle del Genal, расположенного в Пухерре (274 жителя) и объединяющего около 300 членов из этого региона. Обычный экспорт в такие страны, как Италия, Великобритания, Голландия и Бельгия, сократился вдвое. Теперь большая часть продукции остается недалеко от места сбора - в Малаге и других крупных городах уже дымятся прилавки с жареными каштанами - и лишь небольшая часть покидает Испанию. Грузовики с 24 000 килограммами трудно заполнить для отправки в Европу, и крупные покупатели начали искать альтернативу на других рынках. Есть несколько причин, по которым производство остается на историческом минимуме. Главная из них связана с засухой. Данные Государственного метеорологического агентства (AEMET) показывают, что с 1960-х годов в этом районе часто выпадало более тысячи литров на квадратный метр в год, но за последние пять лет это количество сократилось менее чем вдвое. Весенние дожди способствуют росту урожайности каждого дерева, а в августе и сентябре требуется дополнительная подпитка, чтобы набрать плоды, но в последние годы летом вода была лишь показательной. Кроме того, не помогает и жара, которая высушивает почву и влияет на созревание. В таких деревнях, как Альпандейр (266 жителей), среднегодовая температура составляет около 17 градусов, но в последние три года она превышает 18, а в 2023 году достигает 19, по данным Aemet. «Отсутствие рентабельности продукта также имеет социально-экономические последствия, такие как обезлюдение территории», - говорят представители Ассоциации молодых фермеров (Asaja), которые в недавнем коммюнике отметили, что накопление плохих урожаев также является „препятствием для сохранения традиций в этих важных регионах-производителях“. Сам Диего Герреро говорит, что его дочь никогда не решится собирать каштаны, как это делали он, его родители, бабушки и дедушки. «Для молодых людей это больше не вариант будущего. Это очень рабская работа, которая может превратиться в ад за несколько дней, не завися от тебя. Это не лучший вариант», - добавляет он. Он считает, что сегодня лучшее, что можно сделать в этом районе, - это открыть магазин или бар, посвященный туризму. На самом деле каштановые рощи - главная туристическая достопримечательность долины Генал, которая продвигает бренд Bosque de Cobre, чтобы привлечь любителей пеших прогулок. Сам муниципалитет Параута создал свой собственный Зачарованный лес с серией скульптур сказочных персонажей, выполненных Герреро, который также является скульптором. Благодаря этой инициативе каждые осенние выходные деревня заполняется до отказа. Тем временем сельская местность истекает кровью.