Фермеры по призванию: "Мы должны покончить с нечестной конкуренцией со стороны других стран".
Испания Телеграм-канал "Новости Испании"
Cultiva - это программа обмена для молодых людей, занимающихся сельским хозяйством и животноводством, которая в прошлом году охватила более 200 ферм по всей стране. Этот вид сельскохозяйственного Erasmus был распространен на специалистов, которые в течение последних пяти лет стали владельцами ферм в возрасте до 40 лет. "Молодые люди - это ключ к структурным изменениям в испанском сельскохозяйственном секторе. Но им нужна поддержка, чтобы продолжать работать и добиваться успеха в своей деятельности. А эти учебные ресурсы способствуют приобретению и применению знаний, которые, несомненно, повысят жизнеспособность сельскохозяйственных и животноводческих ферм", - подчеркивает Антонио Гусман, руководитель Cooperativas Agroalimentarias de Jaén, организации, благодаря которой четыре молодых фермера прошли обучение по программе Cultiva. Одним из них стал Рауль Мигель, который вместе со своим коллегой Мигелем Гальего приехал из Сарагосы на оливковую ферму в Вильянуэва-де-ла-Рейна (Хаэн). Он также является профессиональным фермером, но это не мешает ему размышлять о причинах малого количества людей, работающих в сельском хозяйстве. "Помощь новым владельцам ферм приходит с опозданием, и, кроме того, от них требуется много бюрократии, что в итоге деморализует молодых людей", - говорит Мигель, 40 лет, женат, имеет двоих детей и владеет обширной фермой по выращиванию зерновых, бобовых и лука и 80 га орошаемых оливковых рощ. В Андалусии, регионе с наибольшим сельскохозяйственным весом, региональный министр сельского хозяйства Кармен Креспо гордится тем, что этот регион лидирует по смене поколений в Испании: здесь 4,4% фермеров и животноводов моложе 35 лет, в то время как средний показатель по стране составляет 3,9%. Алисия Мойя, 28-летний фермер из Алкала-ла-Реаль (Хаэн), при поддержке Союза малых фермеров (UPA) изменил путь к обучению в рамках программы Cultiva. В его случае стажировка проходила на животноводческой ферме в Арасене (Уэльва). "Опыт был замечательным, потому что он позволяет гораздо ближе познакомиться с сектором", - говорит эта молодая женщина, которая выращивает оливки, спаржу, фисташки и виноградники в своей деревне, часть из которых принадлежит ей, а часть она арендует. Теперь она хочет заняться животноводством - пожалуй, тем видом деятельности, который больше всего страдает от отсутствия смены поколений. Но женщинам сложнее заниматься земледелием и животноводством. "На нашем рынке труда сохраняется разрыв в оплате труда, и от этого по-прежнему страдает значительная часть женщин. Уровень безработицы у нас выше, чем у мужчин, при этом активность ниже, а нестабильные контракты носят женское имя", - говорит Мария Инес Касадо, секретарь по вопросам равенства UGT Jaén. Женское отделение COAG и Конфедерация сельских женщин (CERES) идут дальше и осуждают тот факт, что, согласно данным, опубликованным Испанским фондом сельскохозяйственных гарантий (FEGA), только 27,5% прямой помощи от Единой сельскохозяйственной политики (CAP) получают женщины, а в случае помощи на развитие сельских районов - 26,34%. "Воспроизводство гендерных стереотипов, которые навязываются женщинам в семье и социальной сфере, во многих случаях не позволяет женщинам в сельской местности посвятить себя крупным фермам", - говорит Инмакулада Иданьес, президент CERES, которая предупреждает, что многие женщины остаются за бортом помощи от Сообщества. Молодые фермеры демонстрируют общую приверженность экологической устойчивости в сельской местности. "Мы, молодые люди, больше всего уважаем окружающую среду, и именно поэтому мы поддерживаем "Зеленый пакт", который вызывает вопросы у других секторов", - говорит Рамон Олива из Таррагоны, которого очень беспокоит качество производимых продуктов: "Я боюсь, что мои дети могут есть продукты в школьной столовой без какого-либо контроля безопасности". Примером приверженности устойчивому развитию сельского хозяйства может служить Ноэлия Родригес из Хаэна, ответственная за хозяйство Granja de Vega de Torralba Bio, расположенное на высокогорных равнинах Гвадалквивира. Она была традиционным фермером, затем органическим фермером и, наконец, перешла на биодинамику - метод, пропагандируемый Рудольфом Штайнером, при котором энергетическое поле почвы поднимается к растению, чтобы оно могло проявить свою максимальную жизненную силу. "Я думаю, что это все равно что родиться тореадором, я был рожден для этого", - говорит Родригес, который является дочерью, внучкой, правнучкой и праправнучкой фермеров и пастухов. Следите за всей информацией о журнале Economía y Negocios на Facebook и X, а также в нашей еженедельной рассылке.