Книжный магазин Sant Jordi в Барселоне вновь открывается с небольшим рестораном и культурной программой

Книжный магазин Sant Jordi в Барселоне, один из последних традиционных магазинов на улице Ferran, вновь открывается в среду с привычным ассортиментом подержанных книг, а также главными новинками на каталонском языке; небольшим рестораном в задней части магазина, которым управляют владельцы Bodega La Palma; и культурной программой, призванной превратить этот старинный магазин в культурное пространство, где будет жить дух района и которое станет местом встречи его жителей. Управляемая Temps d'Oci после смерти прежнего владельца, Хосепа Моралеса, книжный магазин стал лучиком надежды в районе, окруженном бездумными туристическими заведениями. Солидарность охватила многих почти год назад, когда распространилась весть о том, что этот книжный магазин в Готическом квартале находится в бедственном положении. Ее владелец только что умер от рака в возрасте 58 лет, именно 9 декабря 2024 года, и его вдова, Кристина Риера, не могла взять на себя продолжение бизнеса, тем более с учетом истечения срока аренды, арендная плата по которой была значительно ниже текущей рыночной цены. В условиях неопределенности она попросила людей прийти и купить книги, поскольку это была одна из тех книжных лавок, где повсюду были сложены тома. В ответ выстроились очереди из людей, которые хотели унести с собой частичку Sant Jordi, специализировавшейся с 1981 года на изданиях по искусству, фотографии, иллюстрациям и дизайну, а также философии и литературе. После этого эмоционального ответа некоторые также убедились, что такая книжная лавка, в которой сохранилась красивая деревянная мебель конца XIX века, не может быть закрыта. Это был Рафа Серра, владелец туристического агентства Temps d'Oci, который уже проводил очень похожий процесс, чтобы предотвратить закрытие книжного магазина Quera, специализирующегося на альпинизме и считающегося старейшим в городе, который никогда не менял местоположения, находясь по адресу улица Петриксол, 2 с 1900 года. Это было в 2019 году, незадолго до пандемии, когда Серра приобрел ее и обеспечил ее жизнеспособность, превратив в небольшой ресторан, где также можно купить книги по туризму. Несмотря на то, что он находится на очень туристической улице, он говорит, что половина посетителей — местные жители, которые ценят хороший продукт. У них небольшое меню с небольшим выбором блюд, но все очень хорошо подобрано, средний чек составляет 24 евро. «Моя цель заключалась не в том, чтобы заработать деньги, а в том, чтобы сделать его устойчивым и сохранить историческое место в городе», — вспоминает он, сидя за мраморным столом, пока завершаются последние приготовления в книжном магазине Sant Jordi, который откроет свои двери в среду днем. Именно благодаря его предыдущему опыту Гильдия книготорговцев обратилась к нему, когда другой книжный магазин в этом районе ждала печальная судьба. На этот раз, учитывая особенности помещения и улицы, он решил реализовать более комплексный проект: оставить магазин старинных книг, но также предлагать каталог новинок на каталонском языке; можно будет пообедать и поужинать в небольшом гастробаре в задней части заведения по разумной цене в среднем около 25 евро; кроме того, будет организована культурная программа с беседами, презентациями и литературными ужинами. Повторное открытие стало возможным благодаря хорошим отношениям между Серра и владельцами помещения, семьей, которой принадлежит все здание и которая также скорректировала арендную плату с учетом жизнеспособности проекта. На первый взгляд кажется, что помещение практически не изменилось, потому что книжный магазин остался прежним. Не только потому, что он прекрасен, но и потому, что имеет четыре вида официальной защиты в связи со своей культурной ценностью. Да, была убрана одна мебель, чтобы освободить место, но большие изменения произошли в подсобном помещении, где была построена кухня, а старый склад превратился в небольшой ресторан, вмещающий около десяти человек. В этом уголке можно отведать простую каталонскую кухню, в том числе такие блюда, как каннеллони или куриное бедро, но в основном закуски на основе гильдас, сырной тарелки, русского салата, артишока с соусом ромеско или тоста с фуа-гра, чтобы упомянуть лишь некоторые из первых набросков меню. Для всех заинтересованных книжный магазин вновь откроется в среду с пяти часов дня до девяти часов вечера, а день будет проходить под патронажем писателей Карлоты Гурт и Жауме Клоте. Цель мероприятия — приветствовать соседей, читателей и всех любопытных, но прежде всего будущих жителей Барселоны, от которых также зависит продолжение существования этого старинного магазина, придающего индивидуальность размытому центру города. В связи с пандемией и временным исчезновением туризма улица Ферран оказалась одной из самых пострадавших. Когда магазины вновь открылись, ситуация ухудшилась в том смысле, что улица превратилась в улицу фаст-фудов, сувенирных магазинов и магазинов чехлов для мобильных телефонов, без следа магазинов, необходимых для жителей. Достаточно посмотреть по обе стороны старого витринного шкафа книжного магазина Sant Jordi, чтобы понять, насколько изменилась эта улица, которая когда-то была главной магистралью, соединявшей Рамблу с площадью Сант-Жауме.