В одной из частных школ Мадрида произошла вспышка сальмонеллеза, от которой пострадали около 90 учеников и учителей

Учебный год 2025–2026 уже подходил к концу в школе «Эстудио Конде Оргас», которая готовилась к празднику по случаю окончания учебного года, который должен был состояться в этот четверг, когда в начале недели у учащихся и преподавателей этого частного учебного заведения в микрорайоне Пиовера, расположенного в районе Орталеса, начали появляться симптомы желудочного расстройства. То, что поначалу казалось единичными случаями, постепенно превратилось в массовое пищевое отравление, в результате которого более 70 из 110 учеников и около 20 педагогов оказались прикованными к постели или в отделениях неотложной помощи больниц, как подтверждают источники в Департаменте здравоохранения автономного сообщества Мадрида. Одна из сотрудниц школы по телефону сообщила газете EL PAÍS, что причины и точное число заразившихся пока неизвестны, однако в Департаменте здравоохранения сообщают, что речь идет о вспышке сальмонеллеза, затронувшей 90 человек, среди которых на данный момент нет госпитализированных. По данным министерства здравоохранения, вспышка была официально зарегистрирована в конце прошлого вторника. «Была установлена связь с педиатрами, работающими в районе школы, с просьбой назначать анализ кала детям, обратившимся на приём. Сегодня стали известны результаты анализа на сальмонеллу», — отмечает представитель министерства. Семьи обратили внимание на еду, которую ученики и учителя получили в столовой в минувший понедельник — пасту «карбонара» в качестве первого блюда и кусок лосося в качестве второго, — поскольку первые заболевшие начали появляться уже в тот же день после обеда с такими симптомами, как диарея, лихорадка, спазмы в животе, головные боли или общее недомогание. Эта картина симптомов соответствует сальмонеллезу — «одному из наиболее распространённых и широко встречающихся заболеваний, передаваемых через пищу», по данным Испанского агентства по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN). Основным источником заражения для человека является употребление заражённой воды или продуктов, в особенности «яиц и продуктов на основе сырых или недостаточно прожаренных яиц, сырого или недостаточно прожаренного мяса, особенно птицы, а также молока и молочных продуктов, не прошедших обработку, уничтожающую сальмонеллу; заражённой воды, сырых фруктов и овощей». Симптомы появляются через шесть–72 часа после употребления зараженной пищи, а болезнь длится от двух до семи дней. «Это было массовое и внезапное заболевание», — говорит один из родителей, с которым удалось поговорить нашей газете и который предпочитает не называть своего имени. Его сын был вынужден остаться дома в этот четверг из-за недомогания, и то же самое произошло с несколькими его одноклассниками. Она считает, что вспышка заболевания связана с чем-то, что дети съели в школе, поскольку у родителей, братьев и сестёр, не посещающих эту школу, а также у тех, кто пропустил занятия в понедельник и у тех, кто не ел в тот день из-за пищевой непереносимости, симптомы пока не проявились. Другая мать, предпочитающая остаться анонимной, рассказывает, что, когда она во вторник пришла забирать сына из школы, узнала, что более 40 учеников покинули школу тем утром из-за симптомов гастроэнтерита. Её сын чувствовал себя хорошо, но в тот же день днём у него начались диарея, рвота и лихорадка. «В классе моего сына заразились почти все, кроме двоих», — утверждает она. В соответствии с протоколом сотрудники службы общественного здравоохранения провели «проверку кухни и отбор проб еды за 15 июня [понедельник]» в школе «Эстудио Конде Оргас». «Кроме того, руководству школы было направлено информационное письмо для распространения среди родителей», — отмечает пресс-секретарь департамента. Руководство школы «Конде Оргас» разослало несколько сообщений, чтобы успокоить семьи, с которыми удалось ознакомиться нашей газете, но ни в одном из них конкретно не упоминается сальмонеллез. Несмотря на то, что «было очевидно», что существует проблема и что результаты нескольких анализов уже подтвердили наличие сальмонеллы, говорит мать, которая дала интервью нашей газете, школа «два дня утверждала, что это всего лишь вирус». «Мы были бы признательны, если бы вы, в случае прохождения вашим сыном или дочерью обследования у специалиста, предоставили нам любую информацию или диагноз, поскольку это полезно для дальнейшего наблюдения», — обратилась школа к семьям в первом сообщении. В другом сообщении, отправленном в среду, было указано, что в течение этого дня «центр временного пребывания, столовая и школьные маршруты работали в обычном режиме» и что то же самое произойдет и в этот четверг. Как подтвердила школа газете EL PAÍS, на этой неделе помещения оставались «полностью открытыми» для всех желающих. Однако из-за сложившейся ситуации школу вынудили отменить праздник по случаю окончания учебного года, который должен был состояться в четверг днём. «Мы отпразднуем это позже. Мы не собирались проводить праздник без главных героев», — сказала одна из сотрудниц школы. Школа «Estudio Conde Orgaz», расположенная по адресу улица Чикуэло, 17, является одним из самых престижных частных учебных заведений региона. Это её второй филиал; первый — школа «Estudio Valdemarín» — находится в одноимённом районе в округе Монклоа-Аравака.