Одиннадцать человек арестованы за продажу фальсифицированного оливкового масла в крупных масштабах
Испания 2023-12-04 07:29:51 Телеграм-канал "Новости Испании"
Одиннадцать человек были арестованы в ходе операции в Италии и Испании, двух крупнейших европейских производителей оливкового масла, за продажу фальсифицированного оливкового масла, поскольку они смешивали оливковые продукты, не подлежащие продаже (мутные и lampante), с более качественными, пока не были достигнуты минимальные параметры качества, чтобы продать их. Гражданская гвардия и карабинеры изъяли 5 200 литров фальсифицированного оливкового масла, готового к продаже населению после того, как оно прошло мошеннический физико-химический процесс, чтобы быть проданным на месте. Жир в продукте был настолько низкого качества, что операцию окрестили "Омегабад" (плохая омега, по отношению к полезному жиру в масле). Операция затронула провинции Сьюдад-Реаль, Хаэн и Сьюдад-Реаль - основные регионы-производители жидкого золота средиземноморской кухни, розничные цены на которое стремительно растут. Операция началась после того, как сотрудники Seprona (экологической полиции Гражданской гвардии) обнаружили нарушения в оливковом масле, перевозимом автоцистерной, которая была досмотрена в городе Мансанарес (Сьюдад-Реаль). Выяснилось, что качество продукта находится на пределе минимального уровня, позволяющего отнести его к категории virgin или extra virgin (высшее качество). Гражданская гвардия утверждает, что участники преступления покупали масла низкого качества или даже плохие масла, чтобы выдать их за хорошие, в то время как цены на эту продукцию в Испании стремительно растут, особенно на масла высшего качества. Так, по данным вооруженных сил, они использовали так называемое масло лампанте, масло худшего качества из-за высокой кислотности, неприятного запаха и вкуса, продажа которого запрещена. Для того чтобы его можно было употреблять в пищу, оно должно быть рафинированным. По данным следствия, задержанные "смешивали мутное масло, являющееся побочным продуктом переработки оливок, с оливковым маслом лучшего качества, чтобы добиться адекватных параметров жиров и эритродиола, позволяющих торговать им". Они также препятствовали отслеживанию продукта, не регистрируя оливковые масла своей компании". По данным Гражданской гвардии, причастные использовали компанию в Испании, связанную с процессом приобретения масел низшей категории, для изменения категории с мутного на лампантное, чтобы превратить их в вирджин и экстра вирджин, подделав документацию, чтобы иметь возможность продавать их. В Италии две компании объединили масла "из большого количества стран, занимающих важное место в панораме оливкового масла, большинство из которых попадает в Европейский союз через Португалию". Эти компании уже занимались фальсификацией и манипуляциями в Испании. В ходе расследования было проведено восемь обысков одновременно в Испании и Италии, в результате которых были арестованы 11 человек. Пять обысков прошли на заводах по розливу масла и складах в провинциях Сьюдад-Реаль, Хаэн и Кордова. В ходе всех обысков было изъято 16 цистерн с маслом и более 5 200 литров фальсифицированного оливкового масла, готового к продаже населению. Кроме того, было изъято более 91 000 евро наличными, четыре дорогих автомобиля и несколько банковских счетов.