Севилья выбросила 20 миллионов сладостей на параде в честь праздника Крещения, что в 83 раза больше, чем в Мадриде, и пять из них ушли в отходы
Испания Телеграм-канал "Новости Испании"
Каждое 5 января в Севилье можно наблюдать удивительную картину: три мудреца сбрасывают 20 миллионов сладостей с поплавков своего главного парада, и после их прохода улицы покрывает впечатляющий ковер из сахара, который затем собирают рабочие по уборке. Каждая четвертая конфета, завернутая в пластик, попадает прямо в мусорный бак, потому что люди больше не нагибаются, и отходы повторяются из года в год. Но даже не все собранные семьями сладости идут впрок: "Мои дети обычно не едят сладости, и как только я пришла домой, я бросила два пакета на стол, отделила несколько, а подавляющее большинство из моих шести килограммов отправилось в мусорное ведро". Традиции должны соответствовать времени, потому что в итоге парад превращается в мусорную свалку", - критикует Кармен Парра, жительница района Тиро-де-Линеа в столице Андалусии, которая посетила последний парад со своими двумя детьми. "Меня всегда удивляло, что так много сладостей выбрасывают с полными руками, как будто завтра не наступит, а после окончания парада на земле остаются ошметки раздавленных сладостей", - добавляет она в недоумении. Каждая четвертая выброшенная сладость осталась на улицах, потому что в тот день службы уборки собрали 24 000 килограммов отходов. Городской совет хочет сократить количество этих 20 миллионов сладостей (средний вес которых составляет 5 граммов, а распределено 100 000 килограммов) до "устойчивого уровня", согласно проекту готовящегося постановления о муниципальной уборке. Совет не уточнил масштабы планируемого сокращения, поскольку, по словам его представителя, он будет "вести переговоры и обсуждать их со всеми заинтересованными сторонами". Помимо "пищевых отходов", которых пытаются избежать, уборка обходится городскому совету в 40 000 евро, включая оплату труда 270 работников и ремонт 115 уборочных машин, некоторые из которых забиты сладостями. Муниципальное постановление запрещает выбрасывать "твердые и жевательные сладости". Чтобы показать пример, плакат Lipasam (муниципальной клининговой компании) не разбрасывал сладости во время последнего парада. Дождь из 20 миллионов сладостей еще больше увеличивается, если учесть, что эта цифра - та, которая была выброшена на главном параде с 33 плавсредствами, организованном Атенео, но есть еще 21 парад в разных районах со 180 плавсредствами и 7 600 участниками. В районе Триана, например, где в этом году было 25 плавучих средств и 650 детей, было выброшено три миллиона сладостей. "Люди оставляют их на земле, и это очень жаль. В этом году мы выбросили меньше всего - 15 000 килограммов. Уменьшение количества было нашей целью, потому что в прошлом году мы смогли выбросить 30 000 килограммов", - объясняет директор Мануэль Перес. Согласно официальным данным, для этих двадцати параллельных шествий городской совет добавил около 2,8 миллиона сладостей (14 000 килограммов) и более 28 000 игрушек и подарков. В общей сложности, по данным консистории, в период с 5 по 6 января работники по уборке собрали около 14 миллионов сладостей (71 000 килограммов). "В Севилье образ Мудреца вот уже 107 лет, с момента начала парада, является образом дара и щедрости. Мы видим доказательства и должны быть бдительными, но мы не можем искоренить [сладости] в одночасье, если только это не запрещено постановлением. Я не могу представить, чтобы Три короля махали руками", - утверждает Мануэль Сайнц, директор главного парада, организованного Атенео. Организация "Экологи в действии" критикует расточительство ресурсов, связанных с выбрасыванием миллионов сладостей, зная, что многие из них оказываются в мусоре. "Это нелепые и разрекламированные отходы, которые сложно собирать и которые создают беспорядок. Интересно, кому интересно покупать такое огромное количество твердых конфет, зная, что в итоге они окажутся на земле", - говорит пресс-секретарь Летиция Басельга. Количество сахара, превращенного в конфеты, выброшенные в воздух в Севилье, - 100 000 килограммов - контрастирует с количеством в Мадриде (1 200 килограммов), Барселоне (5 000 килограммов), Валенсии (3 000 килограммов) и Малаге (12 000 килограммов). Сладости состоят из сахара, который является основной составляющей, глюкозы - дрожжей, скрепляющих их, и подсластителя, который придает им цвет и вкус. Большинство из миллионов сладостей, которые бросают на парадах в Андалусии, поступают из Украины, крупной страны-производителя кукурузы, опережая другие страны, такие как Греция, Турция и Португалия. "Я не удивлен запретом на твердые сладости, потому что все развивается, и сейчас побеждают жевательные сладости", - объясняет Хуан Антонио Леон, владелец компании Menta y Limón, которая ежегодно поставляет 1,4 миллиона килограммов сладостей в 1300 муниципалитетов, а также восемь миллионов мячей и других подарков, например плюшевых игрушек. Много лет назад на андалузских парадах кроме сладостей и мячей детям дарили и другие подарки: шарфы, пирожные или упакованный тунец, холодное мясо и сыр. Однако в настоящее время сладости по-прежнему составляют основную часть подарков, несмотря на то, что большинство семей ограничивают потребление сахара детьми дома, как рекомендуют диетологи и эксперты в области здравоохранения.