В море у берегов Галисии пластика больше, чем таблеток: плотовые палочки для мидий - проблема для экологов
Испания 2024-08-17 00:20:35 Телеграм-канал "Новости Испании"
В январе, когда армия добровольцев со всего мира, самостоятельно организованная через WhatsApp, усаживалась на корточки, чтобы собрать промышленные гранулы из песка, разлитого на пляжах Галисии, Мария Арсео обратила внимание на количество «palillos de batea», которые появлялись среди морского мусора. Арсео, родившаяся в Компостеле, но живущая в Лондоне, - визуальный художник в двойном смысле этого слова. Потому что она создает огромные художественные объекты и потому что сырьем для нее служат пластиковые отходы, которые она вылавливает в реке Темзе и на песчаных отмелях галисийских эстуариев. По его словам, во время этих очистительных экспедиций в поисках макро-, мезо- и микропластика самой автохтонной особенностью, которая позволяет ему отличить галисийский пляж от любого другого в мире, являются те шпажки, которые производители мидий нанизывают примерно через каждые 25 или 40 сантиметров на сотни веревок, спрятанных под деревянной платформой плотов для мидий или инкубаторов, разбросанных по эстуариям. Палочки, которые эволюционировали (и даже были запатентованы) с середины прошлого века, когда в Галисии придумали эту систему выращивания ценного двустворчатого моллюска, который до тех пор рос только на скалах, были сделаны из древесины акации, а затем стали массово производиться из пластика разного качества, чтобы продлить срок их службы. Этим летом те же экологические группы и волонтеры, которые продолжают работать на пляжах и контактировать с сообществами WhatsApp со времен прилива гранул, вновь обращают внимание на количество зубочисток, в основном сломанных, которые обнаруживаются среди бутылок с водой и отбеливателем, пакетов, сетей, шлепанцев и подошв обуви, зубных щеток или наушников, которые каждый день оказываются запутавшимися в водорослях. «За две-три минуты мы с друзьями нашли 20 таких палок на крошечном участке берега. Мы пошли спросить у учителей, и они рассказали нам, что это такое», - говорит 13-летняя ученица школы Enseñanza в Сантьяго, вспоминая свою поездку в конце года на пляж в Бойро (А-Корунья). Легкие, плавающие пластиковые предметы, на исчезновение которых требуется гораздо больше времени, чем на человеческую жизнь, «palillos de batea» даже садились на мель на Канарских островах, уносимые течениями. Это осудила экологическая группа WWF в статье, в которой она опубликовала изображение и провела обзор отходов, образующихся в добывающем секторе моря: «По оценкам, около 6 % всех рыболовных сетей, почти 9 % ловушек и кастрюль и 29 % всех используемых в мире рыболовных лесок оказываются брошенными, потерянными или выброшенными в окружающую среду». Палочки не выбрасываются, а теряются в процессе очистки канатов, когда нейлоновые канаты, обычно погруженные в воду и достигающие 12 метров в длину, поднимаются на поверхность, чтобы отделить моллюсков. Затем канаты пропускают через специальные корзины на борту плавучих платформ, где палочки, проходя через щетки, сгибаются и выдерживают давление, в результате чего могут отделиться или сломаться. По информации Совета по регулированию охраняемого наименования места происхождения (P.D.O.) Мексильон-де-Галисия, в регионе насчитывается 3350 плотов (находящихся в государственной концессии), разбросанных по устьям рек, каждый из которых может вместить до 500 веревок под своей конструкцией из эвкалиптового дерева. По словам Хоакина Гарридо, генерального секретаря Совета по регулированию, ежегодно производится в среднем 250 миллионов килограммов мидий, хотя в прошлом году «произошло значительное падение до 175 миллионов килограммов». «Это то, что происходит с естественными культурами, - объясняет он, - когда переменные условия окружающей среды не поддаются контролю». «Выращивание мидий признано ЕС как наиболее устойчивое благодаря низкому воздействию на окружающую среду в сравнении с высоким уровнем производства белка», - защищает представитель галисийских производителей. И Гарридо, и Анхелес Лонга, глава отдела исследований и разработок Совета по регулированию, расположенного в Вилагарсии (Понтеведра), признают, что палки уплывают, несмотря на программы «повышения осведомленности» и «руководство по передовой практике», которые они разработали и распространили несколько лет назад. «Любая деятельность приводит к потерям материала, и в данном случае то, что падает, попадает в море, потому что это наша среда обитания, - признает Лонга, - но если не считать плохого, то наименьшей издержкой для морской фауны является то, что палки попадают на пляжи, которые можно очистить». Генеральный секретарь уверяет, что часто видит на пляжах батейро, которые «восстанавливают палки, чтобы использовать их повторно», и настаивает на том, что фермеры, выращивающие мидии, - это «первые защитники природы, которые используют традиционные методы выращивания, потому что доказано, что они самые лучшие». Более того, «их жизнь зависит от сохранения эстуариев», - подчеркивает он, поскольку «мидия - это канарейка в шахте». Морские биологи считают их «дозорными» качества воды, благодаря их способности регистрировать и накапливать переменные параметры окружающей среды и загрязнения. В рамках программы Acuieco в течение полутора лет, с декабря 2019 по 2021 год, отдел под руководством Лонги проводил испытания конструкций и видов древесины (береза, акация, ольха, эвкалипт, сосна, ива) и других материалов в поисках возможных альтернатив пластиковым зубочисткам. Однако вывод был сделан такой: «Сегодня нет лучшего варианта, чем те, которые используются», потому что «они лучше всего держатся», меньше всего подвержены риску порваться из-за «трещин», которые появляются на фабрике, и «самые гибкие», когда дело доходит до очистки струн. «Первоначально, в 50-е и 60-е годы, веревки делались из травы эспарто, а палки - из акации, - объясняет Анхелес Лонга, - но когда говорят о возвращении к дереву, обычно не говорят о том, что для того, чтобы эти материалы устояли, батейро приходилось колотить все - и веревки, и палки». Эмпичар - это покрытие смолой, производным нефти. «В 1970-х годах кто-то начал менять его на пластик, был получен первый патент, а в 1980-х его стали использовать повсеместно, и работы по обработке стали механизировать», - продолжает Лонга. Сегодня под галисийскими плотами все еще сохранились веревки, унаследованные от отцов к сыновьям, а несколько деревянных палок все еще сопротивляются средней продолжительности жизни этих материалов. По оценкам, деревянный шампур длиной 23 или 25 сантиметров служит четыре года, хотя есть воды, которые из-за своей солености гниют раньше. Срок службы пластиковых - около двух десятилетий, но это зависит от качества изготовления. Есть местные производители, а другие пакеты с палочками уже импортируются из Китая, предупреждают производители. Когда экологи впервые обнаружили палочки на Канарских островах, они обратились в Совет по регулированию деятельности Министерства обороны США (Consello Regulador de la D.O.P.) в Вилагарсии. «Это были анекдотические случаи, - утверждает организация, - и они не обязательно должны быть галисийскими». Хотя НАСА однажды опубликовало фотографии, демонстрирующие планетарную необычность этих типично галисийских структур, увиденных с неба, «мидии также выращиваются в Андалусии», а «европейские капитальные компании» высаживаются в Марокко, что является настоящим страхом для батейрос из Риас Байшас. «Мы не сможем конкурировать, - прогнозирует Хоакин Гарридо, - у нас есть европейские правила, которые мы уважаем и в которые верим, но то, что делается в Марокко, не будет иметь такого же уровня спроса. Это заставляет нас очень нервничать».