Сеноты и колодцы Юкатана, загрязнённые фекалиями: свиноводческие фермы угрожают общинам майя
Зловонный запах особенно силен по утрам и после дождей. Бывают дни, когда тёплый и влажный климат майяского леса на полуострове Юкатан смешивается с запахом фекалий и других отходов, поступающих с десятков свиноводческих ферм, расположенных всего в нескольких километрах от населённых пунктов этого региона. По официальным данным мексиканского правительства, в штате насчитывается не менее 500 таких ферм, однако экологические организации оценивают их количество в 800. Организация «Гринпис Мексика» совместно с независимой лабораторией провела исследование качества воды в сенотах и колодцах в 17 точках населённых пунктов Кинчил, Ситилпеч, Мотул, Чочола, Молас, Селестун и Сан-Антонио-Тедзидз — населённых пунктов, которые на протяжении десятилетий окружены крупными свиноводческими фермами, и обнаружила повсеместное загрязнение фекалиями, а также концентрацию нитратов, превышающую пределы, установленные национальными и международными нормами, что означает, что здоровье людей и экологический баланс находятся под серьёзной угрозой из-за воды, непригодной для потребления человеком. Две женщины 23 и 24 лет наблюдают за результатами анализа воды на объектах Муниципальной системы водоснабжения и канализации Мотула (SMAPAM) — муниципалитета, расположенного примерно в 45 километрах к северо-востоку от столицы Мериды. Все их воспоминания о родном населённом пункте омрачены присутствием свиноводческой фермы, расположенной всего в паре километров от него. Они не хотят называть своих имен, поскольку, по их словам, атмосфера в общине стала напряжённой, а мнения по поводу этой проблемы разделились. «На ферме работает около 200–400 человек. У нас нет родственников, работающих там, и когда мы жалуемся, нас обвиняют в том, что мы не думаем об экономическом благосостоянии других семей», — рассказывают они. По данным Greenpeace Мексика, 90 % всех свиноводческих ферм в Юкатане работают без проведения экологической экспертизы. Обе девушки вспоминают, что запахи стали усиливаться примерно четыре года назад. «Даже при небольшом дожде уже чувствуется запах свиньи, то же самое и при тумане. Они рассказывают, что рядом с территорией фермы проходит линия, за которой виден свиной помет; сами фермеры, которые там возделывают землю, говорят, что туда уже невозможно войти из-за огромного количества отходов. Они говорят, что если войти, то провалишься», — рассказывают они. Рядом с этой линией несколько крестьян-майя работают под палящим солнцем на своих полях. Один из них — Рауль Эк, который вырос здесь и черпает воду из колодца на своей участке, расположенном всего в 200 метрах от фермы. «Она постепенно разрасталась. Сначала у них даже не было ангара — это был просто свинарник, а потом появился один ангар, потом два, потом три. Мы об этом не знали, пока однажды не запустили дрон и не увидели, что там уже восемь ангаров, окруженных лужами черной воды», — вспоминает он. На этих полях Эк и другие фермеры выращивают овощи, редис, кинзу, салат, капусту, чайоты и лимоны. «Мы здесь живем за счёт сельского хозяйства, конечно, нас это волнует», — говорит он. В 2023 году Министерство окружающей среды и природных ресурсов (Semarnat) опубликовало «Заключение об экологической диагностике свиноводческой деятельности в Юкатане», в котором утверждается, что «учитывая ограниченные возможности инструментов визуализации для точного и бесспорного выявления наличия и функционирования ферм, следует уточнить, что речь идет о 507 координатах возможных ферм». В том же документе само ведомство отмечает, что эти фермы находятся в непосредственной близости от охраняемой территории «Кольцо сенотов». Однако в мексиканском законодательстве не совсем ясно прописаны нормы регулирования и контроля, обеспечивающие ответственное отношение предприятий к обращению с отходами или к качеству работы на своих объектах. Существует «Руководство по надлежащей практике животноводства» для свиноводческих ферм, а также государственные и федеральные экологические и санитарные нормы, требующие получения разрешений на воздействие на окружающую среду и санитарных заключений, в которых, например, устанавливается, что минимальное расстояние между этими объектами и населёнными пунктами или городскими зонами должно составлять от одного до трёх километров. Однако в Юкатане имеются обширные участки земли в майянском лесу, десятилетиями принадлежавшие коренным народам, которые каждый день вырубаются и расчищаются с помощью техники для создания новых свиноводческих и птицеводческих ферм. С высоты птичьего полёта хорошо видна картина этой расчищенной территории. В муниципалитете Чочола, примерно в 40 километрах к юго-западу от Мериды, идиллический зелёный пейзаж, окружённый фруктовыми деревьями с загородным домом посредине, резко прерывается зловонным запахом, который в этом месте уже стал невыносимым. Ранчо «Такин Лол» — всего лишь маленькая точка на обширной территории, которую занимают десятки гигантских ангаров, в которых в условиях перенаселенности содержатся тысячи животных. Запах — это не только показатель условий на фермах и неэффективного обращения с отходами. Навозные воды — так называется жидкость, состоящая из мочи животных и фильтрата из навоза, — загрязняют уникальную почву карстового происхождения, которая отличается пористостью и соединяет в своих глубинах обширную сеть подземных рек и сенотов, являющихся источником воды для миллионов жителей региона. В марте 2024 года Сенат Мексики запросил у Министерства устойчивого развития штата Юкатан отчет о разрешениях, выданных на открытие свиноводческих ферм. Он также запросил отчет о возобновлении деятельности предприятия «Producción Alimentaria Porcícola Papo», или «мегафермы», расположенной в муниципалитете Омун, с целью проверки соблюдения норм сброса загрязняющих веществ. Совместно с Сетью в защиту воды и территории майя «To’one Ja’o’on» («Мы — вода») организация «Гринпис Мексика» обращается с призывом в связи с невыполнением этих и десятков других запросов, поданных общинами майя, которые требовали проведения экологических инспекций, обеспечения прозрачности всей информации, а также независимого и регулярного мониторинга качества воды, которую они потребляют. В марте этого года Специальный докладчик ООН по токсичным веществам и правам человека Маркос Орельяна призвал уделить особое внимание ситуации на полуострове Юкатан, связанной с воздействием крупных свиноводческих ферм и их стремительным распространением. «Властям необходимо срочно усилить меры по надзору и контролю за этими комплексами в соответствии с международными стандартами, а также приостановить действие всех механизмов, которые препятствуют проведению общинных собраний и криминализируют народ майя», — заявил он во время представления своего доклада в Мехико. В 2023 году Вильберт Альфонсо Науат Пук, староста общины майя Санта-Мария-Чи, расположенной примерно в 20 километрах от Мериды, стал свидетелем того, как его соседи начали болеть. Всего в нескольких метрах от его общины на мегаферме Grupo Porcícola San Gerardo содержалось более 40 000 свиней, отходы жизнедеятельности которых начали оказывать прямое негативное воздействие на здоровье населения. «Они начали приходить ко мне и рассказывать, что там сжигают свиную дрянь и что их дети или матери заболевают», — рассказывает он. Нахуат Пук и некоторые жители провели собрания, организовались и просили, чтобы их выслушали, но никто их не принял. Поэтому они устроили протест у ворот фермы. Когда его спрашивают, чего они требовали, он отвечает: «Врача. Это было для нас самым важным. Лекарства, врач и чтобы они перестали сжигать». В апреле 2026 года, спустя три года после протестов, которые набирали силу и распространялись на другие майяские поселения, мегаферма закрылась. Но против Науат Пука было возбуждено уголовное дело, и судебные разбирательства по-прежнему продолжаются. На Луиса (имя вымышленное) также подали заявление о незаконном отчуждении и повреждении имущества. Его прадед, дед, он сам, его родители и дети являются владельцами обширного участка, на котором раньше у них было несколько пасек и животные, питавшиеся из близлежащего сенота. Но свиноводческая фабрика компании «Кекен» обосновалась всего в нескольких метрах от их участка, и всё стало превращаться в проблему. Он утверждает, что правительство и компании вступили в сговор, чтобы лишить их земли, и рассказывает, что стратегия, которая лучше всего сработала для них, — это сеять раздор между общинами майя. «Пока мы ссоримся, власти и компании продвигаются вперёд», — говорит он. В отчете о результатах исследования организации «Гринпис Мексика», опубликованном во вторник, говорится: «Лабораторные анализы выявили наличие нитратов в большинстве проб, причем в двух из них их концентрация превышала установленный Всемирной организацией здравоохранения предельный показатель в 50 мг/л (в Мотуле и Чочоле). Кроме того, в различных местах были обнаружены повышенные концентрации химической потребности в кислороде, фосфора и взвешенных твердых частиц. Все эти показатели, проанализированные в совокупности, свидетельствуют о значительной нагрузке загрязняющих веществ в определенных точках региона».
