Ожирение среди детей и подростков в Мексике превышает показатели по Латинской Америке и достигает 18%.

18% детей и подростков школьного возраста, то есть от 5 до 19 лет, страдают ожирением в Мексике. В отчете о детском питании «Alimentando el negocio» (Питание бизнеса) Детского фонда Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ) отмечается, что с 2000 по 2022 год этот показатель удвоился. В остальных странах Латинской Америки уровень ожирения среди молодежи до 20 лет достигает 16%. В Северной Америке эти показатели превышают мексиканские: 20% детей и молодежи страдают ожирением. По сравнению со средним мировым показателем (8%), в Латинской Америке вдвое больше детей с весом выше среднего, установленного стандартами роста, указанными Всемирной организацией здравоохранения. Отчет показывает, что дети и подростки, страдающие этими заболеваниями, как правило, имеют рацион с дефицитом питательных веществ, в котором они потребляют большое количество ультрапереработанных продуктов и сладких напитков. В случае мексиканского населения эти продукты составляют 40% суточного потребления калорий. В своей оценке организация определила, что впервые в истории ожирение в мире превысило показатели по недовесу и является наиболее распространенной формой недоедания, которую эксперты в области здравоохранения выявляют у детей и подростков. Сесилия де Бустос, руководитель отдела питания ЮНИСЕФ в Мексике, утверждает, что проблема ожирения и избыточного веса актуальна не только для населения с высоким социально-экономическим статусом, но и для большей части населения страны. Это явление связано с так называемыми «ожиреногенными» средами, то есть «совокупностью факторов окружающей среды или условий жизни, которые способствуют ожирению у отдельных людей или групп населения», по определению Бойда Свинберна, который и придумал этот термин. Де Бустос утверждает, что в Мексике «дети растут в среде, которая стимулирует их к покупке нездоровой пищи», будь то реклама, которую они видят по телевизору, в социальных сетях или в магазинах, где их семьи покупают продукты. Согласно отчету, ультрапереработанные продукты легко доступны и недороги. Их легче найти в магазинах и торговых точках, расположенных рядом со школами, особенно в беднейших регионах страны. Кроме того, ЮНИСЕФ подчеркнул меры, которые были внедрены в области маркировки продуктов питания, помогающие потребителям идентифицировать продукты, которые могут иметь вредное воздействие. Эти специальные маркировки, благодаря своей понятности, позволяют даже самым маленьким принимать решения на основе достоверной информации. Страна также является одной из первых в мире, которая ввела налог на сладкие напитки, и мексиканские власти намерены усилить эту налоговую программу в новом экономическом пакете на следующий год. В отчете также отмечается роль строгих правил в отношении рекламы, направленной на детей, и ограничения рекламных объявлений, которые могут быть привлекательными для них, таких как мультфильмы, сопровождающие хлопья и другие продукты. Де Бустос также отмечает, что сама ЮНИСЕФ участвовала в реализации мер в школах, направленных на поощрение более здорового питания, таких как запрет на продажу ультрапереработанных продуктов. Руководительница отдела питания организации в Мексике призвала семьи вернуться к традиционным рационам, богатым здоровыми продуктами, и составлять планы питания, чтобы обеспечить разнообразие меню. Кроме того, она рекомендует семьям привлекать детей к приготовлению пищи, чтобы они поняли, что это может быть увлекательным процессом. Что касается глобальной картины, то в отчете ЮНИСЕФ отмечается, что число детей и подростков, страдающих ожирением, выросло с 194 миллионов в 2000 году до 391 миллиона в 2022 году, к которым добавляются дети в возрасте от 0 до 4 лет, число которых достигает 35 миллионов. Рост показателей наблюдается прежде всего в странах с низким и средним уровнем дохода. Исследование также предупреждает, что не только дети и подростки, страдающие ожирением и избыточным весом, страдают от последствий, но и их семьи должны нести экономические бремя в связи с возможными заболеваниями, с которыми столкнутся их дети. Согласно отчету, в случае отсутствия усилий со стороны правительства и общества по изменению этой ситуации, в период с 2025 по 2090 год последствия для бюджета национальных экономик будут значительными — в Китае они составят не менее 31,6 трлн долларов, а в Мексике — примерно 1,8 трлн долларов.