В Мексике нет такого понятия, как безалкогольное пиво: компания Profeco изымает его из продажи и просит называть его «безалкогольными напитками».
Мексика 2024-09-03 01:23:34 Телеграм-канал "Новости Мексики"
Мексика занимает четвертое место по потреблению пива на душу населения после США, Китая и Бразилии. Безалкогольное пиво - пиво с содержанием алкоголя менее 0,5%, не представляющее опасности для потребителя, - было самым популярным в стране в течение последнего десятилетия, но теперь Федеральное агентство по защите прав потребителей (Profeco) приняло меры против этого типа напитков и будет изымать из продажи те, которые не соответствуют действующим нормам. В своем недавнем исследовании качества, опубликованном в сентябрьском выпуске журнала Consumer Magazine, Profeco обнаружило, что некоторые напитки, маркированные как безалкогольное пиво, не соответствуют спецификациям, необходимым для того, чтобы называться таковыми. Давид Агилар Ромеро, глава Profeco, объяснил в интервью El Universal: «По закону мы не можем назвать пивом продукт, в котором нет алкоголя, по закону он должен содержать алкоголь, 2%». Именно поэтому различные бренды продают эти продукты под названием безалкогольного напитка, а не безалкогольного пива. В ходе исследования было проанализировано 19 продуктов: 12 сортов пива с низким содержанием алкоголя (от 2 до 3 % алкоголя) и семь безалкогольных напитков. Все продукты соответствовали нормам и этикеткам, за исключением испанского бренда Mahou 0.0 tostada, который маркируется как пиво, но содержит менее 0,5 % алкоголя. Компания «Профэко» отозвала две партии тостады Mahou 0.0 и начала процесс обращения к поставщику для прояснения ситуации. Поскольку продукт представлен в стеклянных бутылках, возможно, что после нанесения соответствующей информации он будет продаваться без особых проблем. Правила разных стран могут отличаться для одних и тех же продуктов. В Мексике пиво может называться пивом, только если оно содержит более 2 % алкоголя, в то время как в Испании, согласно Королевскому указу 53 1995 года, пиво с содержанием алкоголя менее 1 % по объему считается безалкогольным. Исследование качества, проведенное компанией Profeco, также показало, что некоторые сорта светлого пива и безалкогольных напитков содержат значительное количество сахара, что, хотя и не является противозаконным, является аспектом, который должен быть четко доведен до сведения потребителей. Среди напитков с наибольшим содержанием сахара были обнаружены Erdinger weissbier (3,56 грамма сахара на 100 миллилитров), Mahou 0.0 tostada (3,19 грамма), Tecate cero (2,84 грамма) и Old Milwaukee, безалкогольный солодовый напиток (2,55 грамма). Агилар Ромеро подчеркнул, что потребители должны понимать, что хотя эти напитки и содержат мало алкоголя, они не обязательно низкокалорийны. Для исследования было проверено соответствие коммерческой информации, содержание нетто, натрия, алкоголя, летучих компонентов, сахара и энергии на основе оценки по соответствующим мексиканским официальным стандартам (NOM), таким как NOM-002-SCFI-2011, NOM-142-SSA1 SCFI-2014, NOM-199-SCFI-2017 и NOM-051-SCFI SSA1-2010. Рынок безалкогольного пива в Мексике является самым быстрорастущим за последние годы в пивной отрасли, его рост с 2015 года составил 64 %. Первые пять лет были временем принятия продукта, который в прошлом критиковали за его вкус, не похожий на вкус традиционного пива. Использование различных методов дистилляции, особенно вакуумной, позволило приблизить вкус напитка к вкусу традиционного пива. Пандемия ковида-19 еще больше увеличила их популярность, а в 2020 году на большей части территории страны был введен сухой закон, что позволило компаниям продвигать этот продукт среди новых потребителей. Эти напитки ориентированы на молодых людей, которые употребляют меньше алкоголя, чем предыдущие поколения, и с ранних лет стремятся к здоровому образу жизни, отмеченному спортом и сбалансированным питанием. Кроме того, благодаря практически нулевому содержанию алкоголя эти напитки не облагаются теми же налогами, что и алкогольные напитки, их можно продавать в заведениях без алкогольных лицензий, а их цена не так далека от цены алкогольных версий, что означает более высокую прибыль для компаний. Подпишитесь бесплатно на рассылку EL PAÍS Mexico и канал WhatsApp и получайте всю самую важную информацию о текущих событиях в этой стране.