Диетолог призывает людей следить за порциями привычных продуктов питания

В этой связи лицензиат Росио Аргуэльо, диетолог многопрофильного отделения по лечению ожирения при Клинической больнице FCM-UNA, объяснил, что в день Сан-Хуана нужно уделять внимание не только еде. "Следует отметить, что традиционная пища является источником углеводов, но она сложна, поскольку ее основными ингредиентами являются крахмал, кукурузная мука и другие, также некоторые из них содержат жиры, но не совсем здоровые, чтобы быть насыщенными, поэтому забота о порциях является ключом к получению удовольствия от этих блюд, поэтому рекомендуется не злоупотреблять ими, а есть их в оригинальной версии, но в правильных порциях. Если это типичные блюда в вариантах маленьких кусочков, то можно съесть от 4 до 5 штук, тогда как если в больших размерах, то лучше выбрать 1 или 2 порции.Еще один важный факт заключается в том, что если люди страдают какой-либо патологией, как диабет или гипертония, то они должны помнить, что злоупотреблять этими блюдами не рекомендуется, также как и люди с целиакией должны помнить о подготовке, чтобы избежать заражения в том, что они потребляют.Наконец, Lic. Аргуэльо подчеркнул, что едой нужно наслаждаться, без излишеств, ограничений и изоляции из-за диеты, ведь эти праздники - это еще и совместное времяпрепровождение, а не только сосредоточенность на еде.