В ярмарке приняла участие 41 организация, среди которых были как микропредприятия, так и семейные фермерские хозяйства. По официальным данным, 12 из них относятся к ММСП, а 29 - к сельскохозяйственному сектору. В ходе нового издания Круглого стола по вопросам бизнеса, состоявшегося в департаменте Амамбай, заместитель министра по делам ММСП подчеркнул, что были сформированы деловые намерения на общую сумму 2 994 миллиона гуарани. Эта цифра свидетельствует о потенциале таких коммерческих взаимодействий и важности содействия связям между поставщиками и покупателями. Помимо содействия включению в программу «Нулевой голод», на мероприятии были даны важные советы по укреплению формализации и доступа к кредитам. Эти инициативы направлены на стимулирование роста ММСП и фермеров в регионе, предоставляя инструменты для расширения их деятельности и повышения устойчивости, с целью сближения спроса и предложения, а также стимулирования этих производственных секторов. Одним из ключевых аспектов является содействие соблюдению целевых показателей закупок: 5% для микро-, малых и средних предприятий и 10% для семейных фермерских хозяйств в рамках заключенных контрактов. Важно отметить, что круглые столы по вопросам бизнеса проводятся при поддержке министерств социального развития, промышленности и торговли, а также сельского хозяйства и животноводства. Его цель - способствовать включению этих секторов в производственно-сбытовую цепочку школьного питания, тем самым внося вклад в более справедливое и устойчивое развитие региона.