"Paraguay Rembi'u": 70 блюд, от самых известных до самых экзотических.

В субботу, 3 августа, с 9.30 до 16.30 на 24 стендах будет представлено 70 традиционных блюд, приготовленных на месте, что, по словам организаторов, привлечет огромное количество людей. Место проведения: площадь Инфанте Риварола в столичном районе Вилла Морра (напротив торгового центра Villa Morra). Ярмарка, организованная Федерацией парагвайских внутренних жителей Асунсьона и Центрального района, по словам ее организаторов, призвана стать традицией Асунсены, объединяющей жителей внутренних районов, проживающих в "матери городов", и сохранить кулинарные обычаи, являющиеся сплавом гуарано-испанской культуры, которая преобладает среди населения Республики. Вам может быть интересно: В День Каррулима Альяна обещает большую поддержку юэросам.Типичная парагвайская кухня берет свое начало в доколумбовых временах, как и все традиционные гастрономии Латинской Америки. Парагвайская гастрономия обязана всем своим вкусом вкладу индейцев гуарани и испанскому наследию колонизации, слиянию испанских кулинарных техник и продуктов европейского происхождения с местным сырьем, что стало основой и развитием креольской кухни.