Парагвай прошел аудит ЕС и обеспечил экспорт мяса

Национальная служба здоровья и качества животных (Senacsa) сообщила, что Парагвай успешно завершил оценку аудита, проведенного Генеральным директоратом по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов (DG Sante) Европейского союза (ЕС). В ходе аудита, проведенного в сентябре 2024 года, были проверены официальные механизмы контроля и система сертификации, применяемые при производстве говядины и оболочек для экспорта. Кроме того, оценивались аспекты, связанные с безопасностью пищевых продуктов, включая обнаружение остатков фармакологически активных веществ, пестицидов и других загрязняющих веществ.Senacsa подчеркнула, что проверка ЕС является частью регулярных процедур, обеспечивающих соблюдение санитарных стандартов, требуемых европейским блоком. Одобрение этой проверки укрепляет позиции Парагвая на международном рынке и поддерживает непрерывность экспорта в одну из самых требовательных стран с точки зрения безопасности продуктов питания.Агентство официально оформило эту информацию в заявлении, опубликованном в среду, в котором он подчеркнул важность этих проверок для укрепления парагвайского мясного сектора в торговле