По словам Наиды Альдерете, генерального директора Centro Yerbatero Paraguayo, в этом году производство закончилось в августе, и внутреннее потребление упало. Согласно проведенным нами исследованиям, у нас наблюдается снижение потребления мате на местном уровне из-за тенденции пить воду с «хмелем» в руке, не обращая внимания на настой, - пояснила Альдерете. Эта тенденция негативно отразилась на потреблении терере и мате. «Меньше пьют терере, меньше пьют мате. Молодые люди не приобщаются к привычке пить мате», - добавила она в интервью радиостанции 650 AM. Говоря о форме потребления, собеседница пояснила, что в Центральном департаменте тенденция сместилась в сторону мате, ароматизированного травами, тогда как в других регионах страны - особенно во внутренних районах - по-прежнему предпочитают традиционный мате. Несмотря на сокращение местного рынка, сектор мате продолжает укрепляться за рубежом. «В этом году мы экспортируем продукцию по 23 направлениям. Мы также экспортируем в Испанию, которая является традиционным местом потребления для ностальгирующего населения. Раньше Чили покупала только у Аргентины, но теперь мы конкурентоспособны», - подчеркнул он.