Сандути и Сай'апо - следующие кандидаты Парагвая в ЮНЕСКО
Министр культуры Адриана Ортис объявила, что в настоящее время ведется работа по привлечению внимания к культурным ценностям страны, чтобы они получили международное признание, как в случае с сандути и сай'апо. Оба ремесла были отобраны Комитетом по нематериальному культурному наследию Парагвая - рабочим органом между государственным и частным секторами под руководством Национального секретариата по культуре (SNC) - для представления в Юнеско. Сандути был предложен в качестве традиционной практики городов Итаугуа, Гуарамбаре и компании Туюкуа-де-Пирайю, в то время как сай'апо был представлен в качестве практики, требующей срочной охраны. В беседе с пресс-секретарем правительства Паулем Карро министр отметил, что основным элементом парагвайского кувшина является «ноу-хау гончарного дела женщин-ремесленников Тобати и Ита» и что целью на 2025 год является определение кандидатуры vori vori или chipa в качестве репрезентативного гастрономического выражения Парагвая, поскольку ЮНЕСКО принимает одну номинацию на страну для рассмотрения на сессиях Комитета по охране нематериального культурного наследия.