Закрытие склада пиццерии не распространяется на филиалы

Эстела Чаморро, глава отдела регулирования продуктов питания и сопутствующих товаров, сообщила, что закрытие склада La Italiana в Сан-Лоренсо было вызвано абсолютным отсутствием санитарных условий, необходимых для работы с продуктами питания, начиная с самых элементарных, таких как отсутствие станции для мытья рук у операторов. «Количество испорченных продуктов, сырья, соусов - все это находилось в плохих условиях хранения, помимо инфраструктуры помещений», - объяснил Чаморро в интервью медиаканалу Gen-Nación, в то время как адвокат Мириан Осорио, директор по жалобам и медицинским вмешательствам, указал, что эта компания не имела разрешения на осуществление такого рода деятельности. На вопрос, распространяется ли закрытие на 25 филиалов, юрист ответила однозначно: «Нет, закрывается перерабатывающий завод (а не 25 филиалов), когда мы приехали на место, мы попросили документы, чтобы выяснить, какие помещения покинули завод, но нам не предоставили эту информацию, так что мы не знаем», - ответила она. Тем не менее, помещения не смогут работать, как только у них закончатся исходные материалы, которые были отправлены с завода в Сан-Лоренцо практически готовыми к выпечке.Продукция, изъятая во время вмешательства, была помещена в карантин для последующего уничтожения.Также, СЕГОДНЯ: Судьи смогут назначить электронные браслеты с сегодняшнего дня.