Семейное сельское хозяйство, обеспечивающее 70 % продовольствия в стране, находится под угрозой из-за очень сильного явления «Эль-Ниньо»

Риск того, что прибрежное явление «эль-ниньо» к концу 2026 года достигнет чрезвычайной силы и продлится до апреля 2027 года, создал серьезные трудности для семейного сельского хозяйства, на долю которого приходится 70 % продовольствия, потребляемого перуанцами. Прогнозируемые интенсивные дожди в некоторых районах страны и ожидаемые периоды засухи в других регионах угрожают тысячам мелких производителей и культурам, имеющим стратегическое значение для национального продовольственного снабжения. Предупреждение приобретает особую актуальность после того, как Межотраслевая комиссия по национальному исследованию явления «Эль-Ниньо» (Enfen) сохранила режим повышенной готовности и не исключила, что в ближайшие месяцы явление достигнет экстраординарной силы. Если этот сценарий реализуется, последствия будут ощущаться в различных сельскохозяйственных регионах страны, особенно в тех, где производство зависит от осадков и где ирригационная инфраструктура наиболее уязвима. Последствия не ограничатся только сельскохозяйственными угодьями. Снижение сельскохозяйственного производства может повлиять на доступность продовольствия и оказать давление на цены на основные продукты потребительской корзины. Прогнозы, собранные Национальной конвенцией перуанского сельского хозяйства (Conveagro), рисуют сложную картину на ближайшие месяцы. В то время как в некоторых районах на севере и в Амазонии ожидаются осадки, превышающие обычные показатели, регионы центральной и южной горной части страны могут пострадать от периодов засухи, которые поставят под угрозу ход сельскохозяйственных кампаний. Картофель, кукуруза и киноа: культуры, которые могут наиболее сильно пострадать от интенсивного явления «Эль-Ниньо». Возможное нарушение климатических циклов угрожает ряду основных сельскохозяйственных культур, предназначенных для внутреннего потребления. К ним относятся картофель, кукуруза, киноа, фрукты и различные бобовые культуры, которые являются частью повседневного рациона миллионов перуанцев. В зависимости от интенсивности явления урожайность сельскохозяйственных культур может снизиться на 30–60 %. Ситуация особенно критична в перуанских горных районах. Около 64 % обрабатываемых земель приходится на богарное земледелие — вид сельского хозяйства, который напрямую зависит от осадков для поддержания урожая. Когда количество осадков уменьшается или они выпадают вне сезона, возможности компенсировать потерю воды ограничены. Риски также затрагивают инфраструктуру, обеспечивающую сельскохозяйственную деятельность. Выход рек из берегов, селевые потоки и накопление отложений могут нанести ущерб каналам, водозаборным сооружениям и ирригационным системам, затрудняя доступ к воде для тысяч фермеров и задерживая восстановление пострадавших районов. Исторические данные позволяют оценить масштабы этих явлений: так, во время явления «Эль-Ниньо» 1983 года было зафиксировано более 520 000 гектаров сельскохозяйственных угодий, пострадавших или уничтоженных. В 1998 году эта цифра превысила 205 000 гектаров. Спустя несколько лет «Прибрежный Эль-Ниньо» 2017 года привёл к повреждению около 51 000 гектаров и убыткам для сельскохозяйственного сектора, оцениваемым в 380 млн долларов США. Сельскохозяйственное производство под угрозой и возможное влияние на цены на продовольствие. Последствия снижения объемов сельскохозяйственного производства могут быстро отразиться на рынках. Когда предложение продовольствия сокращается, цены, как правило, растут, что особенно сказывается на домохозяйствах, которые тратят большую часть своих доходов на покупку продуктов первой необходимости. Одним из наиболее уязвимых продуктов является картофель. При сценарии ущерба в 50 % объем предложения, доступного для снабжения рынков, может сократиться примерно на 1,8 млн тонн. Сокращение объемов выращивания этой культуры окажет прямое влияние как на доходы производителей, так и на расходы потребителей. В прогнозах также учитываются последствия для риса и различных андских зерновых культур, в том числе киноа, крахмалистой кукурузы, пшеницы и ячменя. В связи с этим сельскохозяйственные организации предлагают ускорить реализацию профилактических мер и укрепить механизмы защиты производителей. Среди предложений — программы финансирования, расширение охвата сельскохозяйственным страхованием, восстановление ирригационной инфраструктуры и меры, направленные на обеспечение продовольствием районов, которые могут пострадать. Динамика развития климатического явления в ближайшие месяцы будет иметь решающее значение для сектора. В стране, где семь из десяти продуктов питания поступают из семейных фермерских хозяйств, способность снизить ущерб повлияет не только на сельскохозяйственное производство, но и на стабильность цен и продовольственную безопасность миллионов перуанцев.