Общественные столовые в кризисной ситуации требуют срочной встречи с президентом Хосе Хери и предупреждают о риске коллапса: «Бюджет недостаточен»

Бюджет, выделенный Министерством развития и социальной интеграции (Midis) на общественные столовые в 2025 году, не покроет потребности в продуктах питания более 4500 организаций, работающих в Лиме и провинциях. Об этом предупредила Фортуната Паломино, вице-президент Сети общественных столовых, которая считает, что 2 сола, выделенные на каждого бенефициара, недостаточны для поддержания службы, которая кормит тысячи перуанцев, находящихся в опасности. «Мы приветствуем ответ президента Хосе Хери, но он недостаточен, потому что рассчитан только на три месяца. Мы просим реального увеличения государственного бюджета, а не временной помощи», — заявила Паломино в интервью La República в связи с недавним введением 2 солей, объявленным президентом Хери. Руководительница пояснила, что недавно объявленный перевод средств происходит из остатков средств программы школьных завтраков, а не из постоянного увеличения бюджета. Временная помощь на три месяца не решает проблему дефицита. В сентябре Midis сообщил сети Ollas Comunes, что в рамках механизма чрезвычайной субсидии будут выделены дополнительные средства на период трех месяцев. Эта новость была с помпой объявлена президентом Хосе Хери на официальном мероприятии 2 ноября. Однако эта мера стала возможной только благодаря наличию неиспользованных средств в других программах. «Нам сказали, что будут использовать средства, оставшиеся от школьных завтраков, но это не официальное повышение. Это временная помощь, потому что муниципалитеты больше не могут проводить тендеры в конце года», — пояснил Паломино. Действующая субсидия составляет 0,25 цента на человека, и в октябре, ноябре и декабре ожидается небольшое повышение. «Сегодня мы сделали небольшой шаг, но он очень важен для оставшейся части года. Мы приложим все усилия, и я подтверждаю это сегодня, чтобы еще больше улучшить бюджет на различные нужды, в том числе на эту просьбу, мы будем вести переговоры с сектором», — сказал президент в разгар работы. Однако Паломино объясняет, что они все еще ждут ответа на встречу, которую они предложили в октябре прошлого года. «После этого все вернется на круги своя». Поэтому Сеть просит, чтобы увеличение бюджета было закреплено законом и повышено до 6 солей в день на одного получателя, что они считают минимальной суммой для обеспечения адекватного питания. «Наши столовые обслуживают целые семьи, и во многих случаях это единственная еда в день. Согласно данным ФАО, мы должны иметь бюджет в размере 9 песо на одного бенефициара, в нашем случае он составляет 2 песо», — добавил он. Текущий бюджет покрывает менее 30% спроса. Общественные столовые работают за счет средств Программы продовольственной помощи (PCA) Министерства социального развития (Midis), которая в настоящее время располагает примерно 145 миллионами солей для обслуживания всей страны, и эта сумма будет повторена в 2026 году. По данным Сети, этой суммы недостаточно для более чем 4500 упомянутых общественных столовых, где питаются тысячи семей, находящихся в опасности. «Правительство покрывает только 30% реальной стоимости продуктов питания; остальные 70% мы берем на себя, проводя различные мероприятия или закупая продукты на рынках», — пояснила Паломино. Лидер организации уточняет, что многие столовые были вынуждены отменить завтрак и ужин из-за нехватки продуктов, сохранив только обед. Сокращение бюджета не является чем-то новым. В предыдущие годы сумма на одну порцию достигала 3,70 сола, однако с момента включения в PCA она была сокращена до 1,69 сола, а затем после протестов и пикетов немного выросла до 2 сола. «С 2024 года мы просим увеличить его до 6 солей, но до сих пор нет ответа», — уточнила она. «Но мы не безгласны!» Задерживаются закупки и под угрозой находится расходование средств: требуется контроль. Еще одна проблема, выявленная сетью общественных столовых, — это задержки в исполнении бюджета нескольких муниципалитетов. Некоторые коммуны, такие как Пачакамак, только в конце августа приступили к закупкам, что может привести к возврату неиспользованных средств в государственную казну. «Мы видели муниципалитеты, которые не выполнили поставленные задачи и не потратили деньги в срок. Это ставит под угрозу бюджет, который нам так трудно получить», — указал Паломино. Чтобы избежать подобных задержек, руководители предлагают перечислять средства напрямую с помощью электронных карт для покупок, с помощью которых каждая организация могла бы официально приобретать продукты питания и ежемесячно отчитываться. «С помощью электронных чеков на приобретенные продукты можно все проверить. Это было бы более прозрачно и позволило бы избежать нарушений», — добавила она. Сеть также сообщила о завышении цен некоторыми поставщиками. «В некоторых тендерах масло, которое стоит 6 солей, продается по 13 или 14 солей. Мы просим Контрольную палату и Midis проконтролировать эти случаи», — заявила она. Руководители утверждают, что с тех пор, как управление общественными столовыми перешло в руки муниципалитетов, техническая поддержка и государственный контроль уменьшились. «В этом году у нас не было аудитов и визитов Midis. Раньше были промоутеры, которые осуществляли надзор, теперь они приезжают только в случае жалоб. Нам нужно, чтобы они вернулись и осуществляли постоянный контроль», — отметила Паломино. Несмотря на это, общественные столовые сохраняют свои механизмы внутреннего контроля и регистрации получателей помощи. «Мы хотим, чтобы государство видела, как мы работаем, и гарантировало, что продукты действительно доходят до семей», — подчеркнула она. Они просят о срочной встрече с президентом. 16 октября сеть общественных столовых представила в президентскую канцелярию документ с просьбой о встрече для обсуждения увеличения бюджета и создания постоянной рабочей группы. «Мы надеемся, что президент не заставит себя долго ждать с ответом. Мы хотим, чтобы он рассмотрел нашу просьбу в интересах социальной справедливости», — заявила лидер организации. В ожидании официального ответа общественные столовые продолжают работать собственными силами, обеспечивая питанием самые уязвимые семьи страны. Общественные столовые состоят в основном из матерей-одиночек и женщин, живущих в бедности. «Некоторые берут три меню для своих детей, но все равно должны платить за электричество, воду или покупать газовые баллоны. Это очень тяжелая реальность», — прокомментировала вице-президент сети. Экономический кризис и реальность небезопасности граждан увеличили спрос. «Сейчас к нам приходят женщины, которые раньше работали в транспорте или продавали еду. Из-за страха перед небезопасностью или из-за отсутствия работы они присоединяются к общественным столовым. Мы не можем отказать им в еде», — заключила она. Присоединяйтесь к нашему каналу со своего мобильного телефона и получайте самые важные новости Перу и мира в режиме реального времени.