«Эль-Ниньо» может усугубить проблему голода: это явление грозит обострить проблему продовольственной безопасности для миллионов перуанцев

Перу может столкнуться с новой чрезвычайной климатической ситуацией, при том что население страны и без того находится в уязвимом положении с точки зрения продовольственной безопасности. В 2025 году 30,5 % перуанцев испытывали умеренную или серьезную продовольственную незащищенность, что означает, что примерно 3 из 10 человек сталкивались с трудностями в регулярном доступе к достаточному и полноценному питанию. Риск может возрасти в связи с последствиями явления «эль-ниньо», вызванными возможными потерями урожая, перебоями в работе автомобильных дорог, связывающих сельскохозяйственные районы с рынками, и возможным ростом цен на продовольствие. «Речь идет о трети населения страны, которая уже испытывает трудности с обеспечением себя продовольствием, не говоря уже о новой климатической чрезвычайной ситуации. Если «Эль-Ниньо» приведёт к потерям урожая, перебоям в работе дорог или росту цен на продовольствие, эта ситуация может быстро усугубиться. Мы не можем ждать, пока проблема дойдёт до стола семей, чтобы начать действовать», — отметила Джессика Уаман, национальный координатор Платформы по продовольственной безопасности Перу. Бедность и уязвимость повышают риск. Экономическая ситуация также вызывает беспокойство. В 2025 году 25,7 % населения находилось в состоянии денежной бедности, что соответствует примерно 8,8 миллионам человек. К этой группе добавляется ещё один слой населения, который, хотя в настоящее время и не считается бедным, может оказаться в таком положении в случае чрезвычайной ситуации. По словам Уаман, 32,8 % населения относились к категории «небедных, но уязвимых», то есть людей, доходы которых позволяют им покрывать свои базовые потребности, но у которых высока вероятность оказаться в бедности в случае кризиса. «У нас более 11 миллионов перуанцев, которые, хотя статистически и не являются бедными, находятся в очень уязвимом экономическом положении. Устойчивый рост цен на продукты питания, потеря урожая или сокращение семейного дохода в результате явления «Эль-Ниньо» могут вновь подтолкнуть их к бедности и ухудшить их питание», — пояснила она. Специалист подчеркнула, что проблема продовольственной небезопасности возникает не только тогда, когда семья пересекает черту бедности. Часть населения, считающаяся уязвимой, уже сталкивается с трудностями в обеспечении адекватного питания, и поэтому климатические явления могут ускорить ухудшение этой ситуации. Семейное сельское хозяйство — один из наиболее уязвимых секторов. Одним из основных направлений внимания должно стать семейное сельское хозяйство, поскольку проливные дожди, наводнения, засухи и другие климатические явления могут нанести ущерб урожаю, животным и производственной инфраструктуре. Эти последствия не только поставят под угрозу доходы тысяч мелких производителей. Они также могут повлиять на снабжение городов продовольствием и, впоследствии, на цены, которые платят семьи.,«Защита мелких производителей также означает защиту продовольственного обеспечения городов», — заявил Уаман., В рамках Платформы по продовольственной безопасности Перу предлагается укрепить механизмы страхования от сельскохозяйственных потерь, обеспечить функционирование водной инфраструктуры и ирригационных систем, заранее определить альтернативные маршруты поставок и постоянно отслеживать наличие и цены на основные продукты питания. Беспокойство вызывают также анемия и недоедание. Возможное воздействие явления «Эль-Ниньо» происходит, кроме того, в условиях, когда сохраняются проблемы с детским питанием. Согласно данным, приведенным специалистом, анемией страдают 34,9 % девочек и мальчиков в возрасте от 6 до 35 месяцев, а хроническое недоедание затрагивает 12,1 % детей в возрасте до пяти лет. Эти показатели выше в сельских районах, где многие семьи напрямую зависят от сельскохозяйственной деятельности и могут подвергаться риску наводнений, засух, заморозков и потерь урожая. Поэтому Уаман считает, что при подготовке к климатическим явлениям следует в первую очередь выявить территории, где сосредоточены такие проблемы, как бедность, экономическая уязвимость, отсутствие продовольственной безопасности, анемия и недоедание, а также высокий риск пострадать от климатических явлений., Необходимо учитывать общественные столовые и бесплатные столовые. Еще одним поводом для беспокойства являются общественные столовые и бесплатные столовые, которые могут вновь стать ключевыми местами для оказания помощи семьям, пострадавшим от возможной чрезвычайной ситуации. «В любой кризисной ситуации именно общинные организации в первую очередь реагируют на проблему голода». «Но мы не можем снова рассчитывать на то, что женщины из общественных столовых и кухонь будут справляться с чрезвычайной ситуацией за счёт собственных ресурсов», — предупредила Уаман. Специалистка подчеркнула, что эти организации должны ещё до возникновения чрезвычайной ситуации располагать продовольствием, безопасной водой, оборудованием, логистикой, технической поддержкой и достаточным бюджетом, чтобы реагировать на возможное прерывание поставок. « «Явление Эль-Ниньо нельзя рассматривать исключительно как инфраструктурную чрезвычайную ситуацию, поскольку оно также представляет угрозу для продовольственного обеспечения и питания миллионов людей. Предотвращение означает действовать сейчас, до того как чрезвычайная ситуация затронет рынки и столы семей», — заключила она.