Южная Америка

Флагманский продукт Перу, лидирующий в экспорте и обогнавший Чили как главный мировой производитель: рост на 122% в год.

Флагманский продукт Перу, лидирующий в экспорте и обогнавший Чили как главный мировой производитель: рост на 122% в год.
Экспорт Перу находится в довольно благоприятном положении: по прогнозам Midagri, в этом году он составит 10,194 млрд долларов США, что позволит ему превзойти оценочные 9,979 млрд долларов США для Чили. Одним из главных героев этого заметного прогресса является черника, фрукт, который лидирует в сельскохозяйственном производстве для внешнего рынка и растет в среднем на 122% в год. Хотя более двух десятилетий назад производство черники в Перу было очень нишевым, тенденция постепенно изменилась: в 2008 году за границу поставлялись небольшие пробные партии, а в 2014 году начались поставки в больших количествах, так что сейчас она составляет почти четверть всего экспорта на международные рынки. Черника, звезда перуанского экспорта, обогнавшая Чили В 2019 году произошел настоящий перелом, поскольку Перу стало первым в мире производителем черники и впервые обогнало Чили, экспортировав около 810 миллионов долларов США по сравнению с 693 миллионами долларов США у южного соседа, производство которого сократилось на 10% по сравнению с предыдущим годом, согласно данным агентства Fresh Fruit Peru. Далеко не остановившись на достигнутом, экспорт перуанской черники показал взрывной рост со скоростью 122% в год в период с 2010 по 2024 год достигнув в последнем году 2,270 миллиарда долларов, что является рекордным показателем для любого другого перуанского продукта и делает его ведущим национальным продуктом с 24,7% экспортного производства в сельскохозяйственном секторе, согласно данным Министерства сельского развития и ирригации. Рост экспорта Перу и Чили в период с 2010 по 2027 год. Фото: Andina, предупреждают из Чили. В отличие от этого, производство черники в Чили росло со скоростью всего 2% в год в тот же период и достигло 480 миллионов долларов в 20245 году. В 2013 году 99% экспорта обеих стран приходилось на долю Чили и 1% на долю Перу, но динамика изменилась до такой степени, что в настоящее время производство Перу составляет 83%, а Чили — 17%. Секрет успеха перуанской черники, прозванной «маленьким пурпурным гигантом», заключается главным образом в идеальном климате для ее выращивания в северных, южных и горных районах страны, который позволяет производить ее круглый год, а также в крупных инвестициях в генетические инновации и технологии выращивания со стороны производителей. Другие ключевые продукты в росте экспорта Перу. После черники следует упомянуть роль экспорта авокадо, который вырос в среднем на 21,2% в Перу и на 6,4% в Чили; темпы роста в первой стране удвоились с 2011 года. В 2024 году национальный экспорт «зеленого золота» достиг 1,248 миллиарда долларов. Новый флагманский продукт Перу: экспорт в 2025 году превысил экспорт 2022 года в 100 раз. На третьем месте находится виноград, по экспорту которого Перу по-прежнему является лидером в сегменте столового винограда. В последние годы производство этого фрукта выиграло от благоприятных агроклиматических условий, региональной диверсификации и инвестиций в инфраструктуру. К 2024 году объем экспорта составил 1,705 млрд долларов США, по сравнению с 1,341 млрд долларов США в Чили. Манго, спаржа, оливки, артишоки, чеснок, кофе, какао, бананы и цитрусовые также входят в число основных продуктов, способствующих недавнему экспортному буму в Перу, что, по мнению экспертов, объясняется климатическими особенностями перуанского побережья, которое превращает его в своего рода «естественную теплицу».