Кофе с женским лицом: Starbucks привлекает внимание к труду кофейных фермерок из Хунина в специальной серии

В кофейных районах Сатипо, в регионе Хунин, в кофейном производстве всё заметнее становится вклад женщин. В общине Каниари, округ Пангоа, более 70 женщин-кофейных фермеров возглавляют производство и обеспечивают экономику своих семей в условиях, когда исторически их труд оставался малозаметным. Недавний запуск специальной серии кофе Starbucks Перу направлен именно на то, чтобы изменить эту ситуацию. Это не просто коммерческий запуск, а попытка признать ключевую роль женщин в кофейной цепочке — от выращивания до конечного качества продукта, который попадает в чашку каждого клиента. Устойчивость с самого начала. В беседе с La República Кристель Дельгадо, региональный менеджер Starbucks, подчеркнула, что одним из основных направлений этой инициативы является устойчивость, понимаемая не только как забота об окружающей среде, но и как улучшение условий труда. В этой связи она указала, что были внедрены конкретные меры, такие как пожертвование 40 сушильных лотков, необходимых для предотвращения потери зерен в регионе, характеризующемся постоянными дождями. Первый форум «Café Mujeres Junín» усиливает голоса женщин-кофейных фермеров, отмечая их лидерство. Источник: URPI LR. «Эти структуры позволяют оптимизировать производственный процесс и в то же время облегчить повседневную нагрузку на женщин-производителей, которые могут совмещать сельскохозяйственную работу с семейными обязанностями», — подчеркнула она. К этому добавляется обучение методам ответственного ведения сельского хозяйства, направленное на улучшение качества кофе и снижение воздействия на окружающую среду. Равенство и признание. Решение работать с женщинами-кофейными фермерами не является случайным, а является сознательным выбором, направленным на привлечение внимания к гендерному неравенству в сельскохозяйственном секторе. Как пояснила представительница бренда во время перезапуска, цель состоит в том, чтобы способствовать созданию общества с большими возможностями и равенством, подчеркнув, что женщины играют столь же важную экономическую роль, как и мужчины. В данном случае дань уважения основана на реальной ситуации в общине Каниари: именно женщины возглавляли работу на кофейных плантациях, и поэтому продукт носит их имя и отражает их историю. Форум для того, чтобы услышать их истории. Запуск сопровождался I Форумом «Café Mujeres Junín» — площадкой, созданной для того, чтобы усилить голоса женщин-кофейных фермеров и поделиться их опытом с публикой. Мероприятие позволило женщинам разного возраста и профессий ближе познакомиться с происхождением кофе, попробовать продукт и соприкоснуться с историями, стоящими за каждым зерном. ,На мероприятии также обсуждалась роль женщин в обеспечении устойчивости кофейной отрасли, при этом особое внимание уделялось их лидерским качествам и вкладу в развитие своих сообществ.,Вдохновение за пределами кофейной индустрии. В рамках мероприятия также состоялась панельная дискуссия с участием женщин, добившихся успехов в различных сферах, таких как инклюзивное образование, адаптивный спорт и государственное управление. Их истории, отмеченные стойкостью и преодолением трудностей, подкрепили основную идею встречи: необходимость создавать больше возможностей для женщин и повышать их видимость.,Таким образом, кофе стал отправной точкой для более широкого разговора о равенстве, инклюзивности и устойчивом развитии., Starbucks Перу запускает специальную серию кофе, чтобы привлечь внимание к важной роли женщин в кофейной цепочке. Источник: URPI LR. Среди докладчиков была Лилиана Майо, основательница и директор Центра Энн Салливан в Перу, которая является международным авторитетом в области инклюзивного образования с более чем 40-летним опытом. Во время своего выступления она рассказала о своем опыте преобразования жизни тысяч людей и содействия созданию реальных возможностей через образование, инклюзивность и развитие человеческого потенциала. Еще одним моментом, вызвавшим бурные аплодисменты, стало выступление Пилар Хауреги, выдающейся перуанской спортсменки и авторитета в парабадминтоне. Ее история отличается стойкостью, дисциплиной и высокими достижениями, что вдохновляет новые поколения и расширяет дискуссию о вопросах инклюзивности. Форум дополнило выступление Ана-Марии Чокеуанка, экономиста, предпринимателя и бывшего государственного министра, имеющей обширный опыт работы в государственном и частном секторах. Кроме того, она продвигала ключевые инициативы по развитию микро- и малых предприятий (MYPE) и гендерному равенству, укрепив свою позицию влиятельного голоса в стране. ,Признание, которое пересекает границы,Специальный выпуск не только продается в Перу, но и распространился более чем в 20 странах Латинской Америки и Карибского бассейна, неся с собой историю кофейных фермерок из Хунина. ,Такой международный охват представляет собой возможность не только позиционировать перуанский кофе на мировых рынках, но и привлечь внимание к работе тех, кто делает это возможным. В секторе, где гендерные разрывы по-прежнему существуют, такие инициативы стремятся проложить путь к более справедливому и устойчивому признанию.