Экспорт какао из Перу вырастет до 1,3 миллиарда долларов США к 2024 году

Перу достигла исторического рубежа в экспорте какао: к 2024 году его объем впервые превысит 1 миллиард долларов США. Этот рост, оцениваемый примерно в 1,3 миллиарда долларов США, отражает влияние высоких мировых цен, которые способствовали росту внутренних производителей. Экспорт какао укрепился в качестве ключевого сектора перуанской экономики, поддерживаемый растущим спросом на международных рынках. В условиях глобального сценария, характеризующегося нехваткой какао, особенно в Африке, Перу увеличила свою долю на наиболее важных рынках. По словам президента Комитета Adex по кофе и какао Хосе Антонио Мехиа, этот рост является стимулом для всех участников производственной цепочки, особенно благодаря исторически высоким ценам на какао. По данным Mincetur: это не черника и не авокадо, Что стало причиной исторического рекорда экспорта какао? Рост международных цен на какао, которые выросли с 3 000 до почти 11 000 долларов США за тонну, стал основным фактором роста перуанского экспорта. Кризис производства в таких странах, как Кот-д'Ивуар и Гана, привел к глобальному дефициту, что благоприятно сказалось на Перу. Благодаря этому явлению перуанское какао стало более конкурентоспособным, что позволило ему преодолеть историческую отметку в 1 миллиард долларов США в экспорте. Перу занимает лидирующие позиции в производстве качественного какао, занимая около 280 000 гектаров земли, а его объем в 2024 году составит 180 000 тонн. Такие регионы-производители, как Сан-Мартин и Укаяли, продолжают наращивать поставки, пользуясь высокими ценами, которые стимулируют выращивание какао вместо коки. Каковы прогнозы на перуанское какао в 2025 году? Прогнозы на 2025 год столь же позитивны: ожидается, что Перу продолжит получать выгоду от высоких цен на какао и глобального дефицита. Спрос на таких рынках, как Азия, в частности Индонезия и Малайзия, продолжает расти, что укрепляет перспективы перуанского какао. Кроме того, Перуанская ассоциация производителей какао ожидает, что высокие цены будут и дальше приносить выгоду производителям в ближайшие годы. В чем разница между какао и какао? Основная разница между какао и какао заключается в процессе их приготовления и использовании. Какао: означает бобы какао-дерева, которые собирают и затем перерабатывают. Какао - это сырье, используемое для производства таких продуктов, как шоколад. какао: термин, используемый для описания какао, прошедшего процесс обработки, который обычно включает в себя обжарку (запекание) какао-бобов и удаление какао-масла. он богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами, способствуя профилактике хронических заболеваний. Кроме того, темный шоколад может улучшить кровообращение и здоровье сердечно-сосудистой системы, увеличивая выработку оксида азота, который способствует расширению кровеносных сосудов. Также было установлено, что он улучшает настроение, стимулируя выделение эндорфинов и серотонина - химических веществ, которые способствуют хорошему самочувствию. Однако важно употреблять его в меру, поскольку шоколад может содержать много калорий и сахара. »,