Где поесть курицу-гриль в Кальяо? 5 лучших ресторанов с курицей в первом порту Перу, согласно данным Google Maps

Гастрономия Кальяо, исторического порта на перуанском побережье, - прекрасный пример того, как географическое положение региона может оказывать глубокое влияние на его кулинарную культуру. Этот прибрежный анклав славится богатым предложением блюд из морепродуктов, в которых бесспорным главным героем являются морепродукты, выловленные в его водах. Однако в первом порту Перу вы можете попробовать и другие вкусные блюда, например, курицу-гриль. В самых разных ресторанах Кальяо подают это фирменное перуанское блюдо. С помощью Google Maps можно проверить, какие рестораны пользуются наибольшей популярностью и имеют лучшие отзывы в этом районе. Используя оценку от 1 до 5 звезд, миллионы пользователей приложения оценивают заведения, которые они посещают. Ниже мы покажем вам 5 лучших куриных магазинов в первом порту Перу, которые больше всего выделяются в приложении интернет-гиганта, по версии Google Maps, Какие 5 лучших куриных магазинов в Кальяо, по версии Google Maps? Опросники, рассматриваемые в этом списке, имеют 1.200 мнений или более в Google Maps. В свою очередь, они имеют оценку, равную или превышающую 4,1 звезды. Это говорит о популярности ресторана и его курицы-гриль в Кальяо.,5. Roky's,Рейтинг: 4,1 звезды из 1,900 отзывовАдрес: av. Elmer Faucett 2034, Bellavista 07006 Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 6135000.,4. Pardos Chicken,Оценка: 4.2 звезды из 1200 отзывовАдрес: Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, av. Elmer Faucett s n, Callao Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: 2198000.,3. Se Salió el Pollo,Оценка: 4,2 звезды из 2200 отзывовАдрес: Gamarra 205, Callao 07021 Социальные сети: FacebookТелефон: 981 405 991.,2. D' Carbón,Оценка: 4,4 звезды из 1 200 отзывовАдрес: Av. de la Marina 665, La Perla 07011Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 7390999.,1. Leña Carbón,Рейтинг: 4,4 звезды из 1 900 отзывовАдрес: av. Bocanegra Callao, 01 Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 7390999.,Leña Carbón de la avenida Bocanegra. Фото: Leña Carbón, по данным Google Maps,Какая курица-гриль является лучшей в Перу, по мнению Summum Awards? По мнению Summum Awards, лучшая курица-гриль в Перу находится в баре Primos Chicken. Куриный бар выделился своими хрустящими, сочными и ароматными блюдами, передающими суть перуанской страсти к этой гастрономической классике. La Granja Azul и Tori заняли второе и третье места соответственно, Как приготовить курицу-гриль, Ингредиенты,1 целая очищенная курица1 4 чашки пасты аджи панка4 раздавленных зубчика чеснока1 столовая ложка молотого кумина1 столовая ложка молотого черного перца1 столовая ложка сушеного розмарина1 столовая ложка сушеного орегано1 2 чашки темного пиваСоль по вкусу,Приготовление,Маринад: В миске соедините пасту аджи панка, раздавленный чеснок, кумин, перец, розмарин, орегано, темное пиво и соль. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная паста.Подготовка курицы: сделайте в курице глубокие надрезы, чтобы маринад лучше проникал внутрь. Натрите курицу смесью специй, стараясь полностью ее покрыть. Маринуйте курицу в холодильнике не менее 4 часов, в идеале - на ночь.Приготовление: разогрейте духовку до 180 °C (350 °F) или подготовьте гриль на средне-высоком огне. Если вы готовите в духовке, выложите курицу на лист для выпечки и готовьте примерно 1 час 30 минут, переворачивая в середине приготовления. Если вы используете гриль, готовьте курицу на непрямом огне, регулярно поворачивая, пока она не прожарится до конца, а кожа не станет коричневой и хрустящей. Подача: когда курица будет готова, выньте ее из духовки или гриля и дайте ей отдохнуть несколько минут перед разделкой. Подавайте с чипсами, свежим салатом и сальсой Криолла",