Где поесть курицу-гриль в Комасе? Ознакомьтесь с 5 лучшими поллериями в округе, согласно данным Google Maps
Курица-гриль - блюдо, которое радует своей сочностью и неповторимым ароматом. Этот кулинарный изыск готовится путем маринования птицы в смеси специй и ароматных трав, которые придают ей неповторимый вкус. При медленном приготовлении в специальной печи кожа становится хрустящей и золотистой, а внутреннее мясо остается нежным и сочным. К этому деликатесу часто подают хрустящий жареный картофель, свежий салат и различные кремы, которые еще больше усиливают его вкус. По этому случаю мы дадим вам пять рекомендаций, чтобы попробовать звездное блюдо Перу в Комасе, согласно данным Google Maps. В приложении зарегистрировано большое количество ресторанов, которые активное сообщество оценивает звездами, по мнению Google Maps, каковы пять лучших ресторанов с курицей в Комасе? Вот что думают пользователи Google Maps: Для составления рейтинга мы выбрали пять ресторанов в Комасе с наибольшим количеством мнений и лучшей оценкой на Google Maps. Все рестораны в этом списке имеют более 800 отзывов, поэтому они являются очень популярными местами, куда обычно ходят, чтобы попробовать курицу-гриль.,5. Norky's,Оценка: 4,0 звезды из 823 отзывовАдрес: Av. Túpac Amaru 949, Comas 15311 Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 5250569.,4. La Leña,Рейтинг: 4,1 звезды из 724 отзывовАдрес: Av. Túpac Amaru 3048, Comas 15327 Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 5414623.,3. Харике Поллос Микаэла,Рейтинг: 4,1 звезды из 833 отзывовАдрес: Av. Micaela Bastidas 157, Comas 15312Социальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 6812736.,2. Pollos y Parrillas Machi's ,Рейтинг: 4,3 звезды из 1100 отзывовАдрес: Av. Tupac Amaru 1611, ComasСоциальные сети: Instagram и FacebookТелефон: (01) 4305707.,1. Gio's,Рейтинг: 4,3 звезды из 2 400 отзывовАдрес: Urb. San Felipe, Av. Universitaria 10481, Comas 15316Социальные сети: Instagram и FacebookФон: (01) 4182941. по данным Google Maps,Каково происхождение pollo a la brasa?,Рождение pollo a la brasa приписывают сотрудничеству между Роджером Шулером, который придумал концепцию, и Францем Ульрихом, который отвечал за ее реализацию. В 1949 году Шулер открыл ресторан La Granja Azul на открытой площадке своей сельской резиденции в Санта-Кларе. Вначале в ресторане было всего три столика, а в меню входили куры-гриль. Когда спрос быстро вырос и в конце концов достиг способности обслуживать до 3 000 посетителей за один день, Шулер осознал необходимость разработки метода, который позволил бы одновременно готовить несколько кур. Для этого он привлек к помощи Ульриха, инженера-механика и соотечественника из Швейцарии, что позволило создать одно из самых символичных кулинарных блюд.., Курица-гриль рецепт,Ингредиенты,1 целая курица, очищенная и удаленная от потрохов1 4 чашки красного винного уксуса1 4 чашки силлео2 столовые ложки оливкового масла2 столовые ложки пасты аджи панка4 раздавленных зубчика чеснока1 столовая ложка молотого кумина1 чайная ложка молотого черного перца1 чайная ложка соли1 чайная ложка сушеного орегано1 чайная ложка паприки.,Приготовление курицы-гриль,Приготовление маринада. В большой миске соедините уксус, силлау, оливковое масло, пасту аджи панка, измельченные зубчики чеснока, кумин, черный перец, соль, орегано и паприку. Хорошо перемешайте до однородности. Замаринуйте курицу. Положите курицу в большую миску и залейте ее маринадом. Убедитесь, что она полностью покрыта. Втирайте маринад в полость курицы и под кожу. Накройте блюдо пленкой и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Разогрейте гриль до средне-высокого жара. Если вы используете угольный гриль, убедитесь, что угли хорошо разожжены и равномерно распределены.Приготовление курицы. Выньте курицу из маринада и слейте лишнюю жидкость. Положите курицу на гриль и готовьте примерно 45 минут - 1 час, периодически поворачивая, пока кожа не подрумянится и не станет хрустящей, а мясо не прожарится насквозь. Курица готова, если термометр, вставленный в самую толстую часть бедра, показывает не менее 74°C (165°F). Снимите курицу с гриля и дайте ей отдохнуть несколько минут, прежде чем нарезать на порции. Подавайте горячим с картофелем фри, салатом и любимым соусом.,Сколько стоит печь для приготовления курицы на гриле,В Acerosur печь для приготовления курицы на гриле из нержавеющей стали стоит 4 500 американских долларов.,Топ-3 лучших куриных ресторанов в Перу,По версии Summum Awards, Primos Chicken Bar - лучший куриный ресторан в Перу. За ним следуют Granja Azul на втором месте и Tori на третьем",
