Хайме Дельгадо предупреждает о запрещенных пестицидах в перцах, помидорах и чили, продающихся в супермаркетах в Мирафлоресе, Ла-Молине и Сан-Борхе.

24 апреля этого года был проведен четвертый гражданский мониторинг остатков пестицидов в продуктах питания, впервые в таком мониторинге участвовало перуанское государство. В ходе проверки инспекторы Национальной службы сельскохозяйственного здравоохранения (Senasa) и муниципалитетов Мирафлорес, Сан-Борха и Ла-Молина вместе с представителями гражданского общества взяли пробы фруктов и овощей из супермаркетов Wong, Plaza Vea и Tottus. С 2023 года проводится гражданский мониторинг остатков пестицидов в продуктах питания. Однако результаты четвертого мониторинга подтверждают, что проблема сохраняется. Адвокат Хайме Дельгадо представил последние результаты в видеоролике на платформе TikTok: "К сожалению, из 23 проанализированных образцов: 8 образцов соответствовали требованиям (35 %); но 15 из них [не соответствовали требованиям], то есть 65 % образцов превышали максимальные [законодательные] пределы для агрохимикатов. Но самое тревожное то, что в пяти проанализированных образцах, или 21%, были обнаружены агрохимикаты, которые уже запрещены в Перу", в то время как фрукты экспортируются в такие страны, как США. По словам Дельгадо, в пяти из 23 образцов были обнаружены пестициды, запрещенные в Перу, такие как метамидофос, хлорпирифос и карбофуран. По данным Salud con Lupa, перуанского специалиста по общественному здравоохранению, эти пестициды были запрещены в следующие годы и были обнаружены в этих продуктах во время четвертого мониторинга граждан: Метамидофос: запрещен с 30 ноября 2020 года из-за высокой токсичности и опасности для окружающей среды, был обнаружен в желтом перце чили из Plaza Vea. Хлорпирифос: запрещен с 1 августа 2024 года из-за его нейротоксического воздействия, особенно на развитие мозга детей. Он был обнаружен в перцах в Вонге и Пласа-Веа, помидорах в Тоттусе и желтом чили в Пласа-Веа. Карбофуран: запрещен с 30 сентября 2022 года из-за его нейротоксического воздействия на людей и диких животных, он был обнаружен в перцах в Вонге и Плаза Веа и желтом чили в Вонге. Как можно объяснить, что агрохимикаты, которые уже запрещены в Перу и во всем мире за высокую токсичность, по-прежнему используются в продуктах, которые продают супермаркеты? Это действительно очень тревожно", - сказал Дельгадо через платформу Tiktok. Какие овощи и фрукты содержали пестициды в трех супермаркетах: свекла, сельдерей, китайский лук, клубника, корнишоны, перец, помидоры и желтый перец, которые были проанализированы во время последнего мониторинга граждан. «Однако есть продукты, которые не одобрил ни один из трех супермаркетов (Wong, Plaza Vea и Tottus): свекла, перец и помидоры .», - сказал Дельгадо. По данным Salud con Lupa, в случае с желтым перцем образцы из Wong и Plaza Vea не прошли проверку, только в Tottus был образец, отвечающий требованиям. Результаты по сельдерею и китайскому луку оказались неоднозначными. Сельдерей соответствовал стандартам только в Plaza Vea, а образцы из Wong и Tottus - нет. Что касается китайского лука, то образцы из Вонга и Плаза Веа не соответствовали требованиям, а в Тоттусе не было никаких запасов. Какие продукты прошли проверку на содержание пестицидов? По словам Дельгадо, «единственными продуктами, прошедшими проверку в трех супермаркетах, были: клубника и корнишоны, все образцы, проанализированные в трех супермаркетах, прошли проверку [MRL]». В ходе первого мониторинга в 2023 году было обнаружено 35 молекул пестицидов, превышающих нормативы MRL. В четвертом выпуске была обнаружена 21 молекула, что свидетельствует о значительном снижении. Однако появление запрещенных пестицидов свидетельствует скорее о регрессе в контроле, чем о прогрессе, считают в Salud con Lupa. Это очень тревожно, потому что продукты, превышающие максимальные нормы остатков, считаются рискованными и непригодными для потребления человеком. Их нельзя продавать. Поэтому мы требуем от супермаркетов усилить контроль за поставщиками, чтобы гарантировать качество и предотвратить попадание в организм потребителей этих следов агрохимикатов. Мы также призываем муниципалитеты по всей стране проводить частые проверки, чтобы защитить здоровье людей", - заявил обеспокоенный Хайме Дельгадо. Присоединяйтесь к нашему каналу со своего мобильного телефона и получайте самые важные новости из Перу и мира в режиме реального времени.