Южная Америка

Крупный оптовый рынок Лимы поставляет продукты питания с высоким содержанием пестицидов, запрещенных с 2023 года.

Крупный оптовый рынок Лимы поставляет продукты питания с высоким содержанием пестицидов, запрещенных с 2023 года.
После проверки на Главном оптовом рынке Лимы (GMML), расположенном в Санта-Аните, отчет прокуратуры показал, что продукты, предназначенные для потребления людьми, содержали превышающие допустимые нормы химические пестициды. Фрукты и овощи, исследованные в лабораториях, показали тревожные результаты по наличию загрязняющих остатков. Согласно документам, полученным La República, образцы, взятые Прокуратурой по предупреждению преступности провинции Лима в рамках проводимого расследования, свидетельствуют о наличии токсичного компонента в одном из продуктов, продаваемых на оптовом рынке, который поставляет продукты на другие рынки Лимы. Прокуратура предупреждает об обнаружении химических пестицидов в продуктах GMML. 23 мая 2025 года сотрудники муниципалитета Санта-Анита совместно с SENASA взяли образец манго с прилавка, расположенного в крыле B рынка, для оценки. Токсикологический анализ выявил в фруктах пестицид хлорпирифос, сельскохозяйственное химическое вещество, запрещенное Министерством сельского развития и ирригации (Midagri) с 2024 года. Специалист по биохимии Хосе Алайвс Уаман утверждает, что употребление этого пестицида может вызвать побочные эффекты для здоровья, такие как головокружение, усталость, тошнота и изменения сердечного ритма при низкой концентрации. Однако при употреблении большого количества этого продукта могут возникнуть паралич, судороги и даже смерть. SENASA обнаружила в сельдерее пестициды, запрещенные для использования в пищевых продуктах. Помимо обнаружения загрязняющих остатков, в отчете подробно описаны серьезные недостатки в системе контроля оптового предприятия, управляемого EMMSA (Empresa Municipal de Mercados S.A.), организацией, подчиняющейся муниципалитету Лимы. По словам прокурора Рольдана Сото Салазара, во время инспекции. «Было установлено, что грузовики, въезжавшие через контрольно-пропускные пункты, не имели накладных, ни каких-либо документов, позволяющих идентифицировать происхождение продукта, а также не проводился никакой контроль прослеживаемости», — говорится в отчете. «Мы можем закрыть оптовый рынок, но это приведет к дефициту товаров во всем Лиме», — заявил Олимпио Алегрия, мэр Санта-Аниты, отметив, что эти находки представляют угрозу для здоровья всех потребителей. Тем не менее, он заявил, что первоначальным решением не должно быть закрытие предприятия, хотя эта возможность рассматривается, если не будет достигнуто соглашение с Лопесом Алиага. «Мы не можем закрывать на это глаза . Здесь находится оптовый рынок EMMSA, который является частью муниципалитета (Лимы). У нас есть жалобы и налоговые заявления о невыполнении должностных обязанностей, [но] речь не идет о закрытии, речь идет о том, чтобы власти вступили в диалог . Это рынок, который снабжает всю Лиму», — заявил он газете La República. Кроме того, Алегрия также заявляет, что как представитель районных властей он пытался связаться с муниципалитетом Лимы, чтобы решить возникшие проблемы. Однако он утверждает, что его не приняли. «Недемократично, что мэр Лимы (Рафаэль Лопес Алиага) не может принять нас и не может вести этот диалог . Мне кажется, что мэр уже ведет предвыборную кампанию, я полагаю, что у него нет времени», — сказал он. GMML ежедневно получает сотни тонн продуктов, которые поставляются на другие рынки города Лимы. Midragri запретил использование и продажу хлорпирифоса два года назад. В 2020 году Министерство сельского хозяйства и ирригации (Midagri) сообщило, что Европейский союз решил не продлевать разрешение на использование активных веществ хлорпирифос и хлорпирифос-метил. Согласно изменению, внесенному в приложение к Исполнительному регламенту (ЕС) № 540 2011 Европейской комиссии, страны должны были до февраля того же года изъять из продажи продукты, содержащие некоторые из этих активных веществ, которые применялись в сельском хозяйстве. Однако только в 2023 году министерство, возглавляемое нынешним министром Анхелем Мануэлем Манеро Кампосом, официально объявило о запрете на их импорт и производство. Решение, опубликованное в официальном вестнике El Peruano, уполномочивало Senasa разработать план действий по своевременному изъятию пестицида. В связи с этим мэр Санта-Аниты подтвердил, что муниципалитет получил распоряжение прокуратуры действовать в пределах своих полномочий в связи с наличием данного продукта в продуктах питания, продаваемых на рынке. Из шести проб, взятых прокуратурой, четыре содержали остатки пестицидов, непригодных для потребления человеком. «Представьте себе, рынок огромен, и каков будет процент такого рода загрязнения . Мы встретились с менеджером рынка, дали ему сроки, но, похоже, нет политической воли. Потому что они могут иметь желание что-то делать, но если у них нет бюджета, они не смогут выполнить требования в области безопасности», — отметил он. Употребление пестицидов может вызвать рак Фернандо Осорес, специалист по клинической токсикологии, сообщил этой газете, что фосфорорганические инсектициды широко используются в перуанском сельском хозяйстве для борьбы с различными вредителями, что оказывает сильное воздействие не только на экосистему, но и на человека. «Это может вызвать нарушения здоровья, от легких до тяжелых. В Перу уже были зарегистрированы случаи отравления этим типом инсектицидов. Национальный центр эпидемиологии с января по март 2025 года зарегистрировал примерно 499 случаев острого отравления, связанного с пестицидами », - заявил он. Кроме того, он указал, что этот продукт считается «потенциально канцерогенным» для здоровья, согласно данным Института исследования рака ВОЗ. По словам Осореса, «это проблема, существующая уже много лет», и он указывает на то, что Министерство здравоохранения (Minsa) уделяет мало внимания воздействию пестицидов на здоровье человека. По мнению специалиста, Minsa должно вмешаться и скоординировать свои действия с Midagri для решения этой проблемы, потому что «если не принять соответствующие меры, через десять лет это может привести к хроническим заболеваниям». Присоединяйтесь к нашему каналу со своего мобильного телефона и получайте самые важные новости из Перу и всего мира в режиме реального времени.