Последнее исследование Национального демографического и медицинского обследования (Endes) 2024-I, проведенное Национальным институтом статистики и информатики (INEI), выявило рост показателей хронического недоедания среди детей (DCI), которые в этом году увеличились с 11,5% до 12,2% среди детей в возрасте до пяти лет. В беседе с La República д-р Даниэль Аспилькуэта, национальный куратор по профилактике и лечению анемии в Министерстве здравоохранения (Minsa), признал достоверность данных, обнародованных Endes, и сообщил, что его сектор прилагает усилия для сдерживания роста заболеваемости ХДП. Что касается проблемы недоедания, то мы разрабатываем программу комплексного питания (PAN), Cuna Más или Juntos». Однако Аспилькуэта признал, что усилий Минса все еще недостаточно, поскольку родители также должны быть информированы о качестве питания своих детей. «Они должны быть особенно обеспокоены проблемой недоедания или недосыпания детей. Люди, которые лучше разбираются в вопросах питания, знают, что они должны есть. Большинство же не обращается за информацией о том, как правильно питаться», - сказал он. По словам Минса, бедность и уровень заболеваемости МКБ взаимосвязаны. Фото: Andina,По словам Джессики Хуаман, представителя Платформы за продовольственную безопасность (Plataforma por la Seguridad Alimentaria), ситуация с хроническим детским недоеданием напрямую связана с бедностью или крайней нищетой в стране, что приводит к тому, что семьи не имеют доступа к продуктам, которые обычно стоят дороже, например, к мясу, богатому белком. Это приводит к тому, что семьи не имеют доступа к более дорогим продуктам питания, таким как мясо, богатое белком: «У младенца или ребенка с хроническим детским недоеданием (ХДН) будет наблюдаться недостаточное развитие нейронов, а также снижение успеваемости и когнитивного развития. Если ребенка не вылечить в течение первых трех лет МКБ, ущерб, к сожалению, будет необратимым», - предупредил Хуаман в интервью газете La República. Доктор Аспилкуэта также отметил, что недоедание связано с экономическими возможностями людей. Против этого сыграли такие факторы, как экономический спад и отсутствие культуры питания. Он добавил, что последнее исследование Endes «не является однородным, поскольку на побережье условия лучше, чем в горных районах и джунглях, то есть городские и сельские». Следует отметить, что ребенок, страдающий ИДР, - это не то же самое, что ребенок, страдающий анемией. Первая связана с ростом и весом, а вторая - с уровнем гемоглобина в организме младенца. Существуют различия между ребенком, страдающим анемией, и ребенком, страдающим МКБ. Фото: Andina,Хроническое детское недоедание: перспективы на будущее,Д-р Аспилкуэта заявил, что одной из самых больших угроз, с которыми придется столкнуться Министерству здравоохранения в борьбе с хроническим детским недоеданием (ХДН), является изменение климата. «Экстремальные холода или сильная жара могут серьезно нарушить производство продовольствия, сделав его более дорогим для наиболее уязвимых слоев населения», - сказал он. Хотя Аспилькуэта признает, что в стране наблюдается продовольственный кризис и снижается экономический потенциал населения, Минса намерена активизировать работу с многоотраслевыми группами и государственными или частными компаниями, чтобы помочь обучить семьи проблеме недоедания. Кроме того, Джессика Хуаман, представитель Платформы за продовольственную безопасность, рекомендовала правительству повысить осведомленность населения о визитах по контролю роста и развития (CRED), чтобы родители могли следить за питанием своего ребенка, а также увеличить бюджет для диетологов, которые будут читать лекции в медицинских центрах первого уровня. Он добавил, что Колледж диетологов Лимы провел встречи с членами Регионального совета метрополии Лимы для решения проблемы хронического недоедания среди детей. Пару недель назад конгрессмен Флавио Круз представил законопроект о включении профессиональных диетологов в школы. И Хуаман, и Аспилькуэта поддержали это предложение. «Группа диетологов могла бы посещать несколько школ в день и преподавать детям и подросткам пищевое воспитание, а также формировать пищевые привычки», - сказал Хуаман, а Аспилькуэта также рекомендовал ввести в школах должность медсестры. По его мнению, важно распространять концепции пищевого воспитания и рассказывать о важности еды, поскольку в Перу не хватает знаний о питании. Однако эту меру будет очень сложно реализовать в последнем уголке страны, то есть в высокогорных районах Анд, поскольку там меньше государственного присутствия», - заключил он. »,