Южная Америка

Молодая чилийка удивляет тем, что писко родом из Перу: перуанский дистиллят не идет ни в какое сравнение с чилийским

Молодая чилийка удивляет тем, что писко родом из Перу: перуанский дистиллят не идет ни в какое сравнение с чилийским
В видеоролике, быстро распространившемся в социальных сетях, молодая чилийка вызвала бурную дискуссию, заявив, что писко - перуанский и что он намного лучше чилийского напитка. В ролике, опубликованном на TikTok, девушка, чья личность не раскрывается, высказала свое предпочтение перуанскому писко. "Я пробовала его в Чили и в Перу, но перуанский мне нравится гораздо больше, потому что в Чили есть люди, которые говорят, что он похож на чилийский, но если исходить из дистиллята и того, как его делают в Перу, я предпочитаю перуанский", - сказала она, @vinshenso.1 Chilena afirma que el pisco es peruano🇵🇪 calle pisco pisco pisco piscoperuano viraltiktok peru chile vinshenso ♬ Glowing Sea - Muspace Lofi ,Кроме того, она рассказала о своем личном опыте путешествий в Арекипу и Такну, где, по ее словам, перуанский писко - просто чудо. "Когда я путешествую, например, в Такну или Арекипу, писко там замечательное, так что с чилийским оно не сравнится, я люблю Чили, но писко из Перу, если писко перуанское", - сказала девушка, Это заявление вызвало разнообразную реакцию в социальных сетях, причем пользователи как из Перу, так и из Чили горячо отстаивали подлинность и превосходство своей версии напитка. "Почему писко - перуанский "Писко считается перуанским по ряду исторических, культурных и юридических причин, которые подтверждают его происхождение и производство в Перу. Вот некоторые из основных причин: Историческое происхождение: производство писко в Перу началось в XVI веке, в колониальные времена. Считается, что название "писко" происходит от названия порта Писко, расположенного на южном побережье Перу, который был важным центром производства и экспорта этого напитка. Методы производства: перуанский писко изготавливается в соответствии с традиционными методами и особыми стандартами, которые придают ему характерный вкус и качество. Эти методы включают дистилляцию отборного винограда без добавления воды, в результате чего получается чистый и концентрированный спирт.Международное признание: Несколько организаций и стран официально признали писко как напиток перуанского происхождения. Это признание основано на соблюдении правил и стандартов, установленных перуанскими властями. Молодая чилийка предпочитает перуанский писко за его качество и приготовление, что вызвало реакцию в социальных сетях. Фото: Freepik,Каким бывает перуанский писко и чем он отличается от чилийского?,Перуанский и чилийский писко имеют заметные различия в приготовлении и вкусе. Перуанский писко дистиллируется только один раз, и после дистилляции в него не добавляется вода, что придает ему более чистый и концентрированный вкус. Кроме того, используется особый сорт винограда, а его производство регулируется строгими стандартами контроля качества. Чилийский писко можно перегонять более одного раза и добавлять воду для регулировки содержания спирта, в результате чего получается напиток с ярко выраженным вкусовым профилем. Как перуанский писко выступил на San Francisco World Spirits Competition 2023 Флагманский напиток Перу, писко, отличился в 2023 году. На ежегодном конкурсе San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2023 он получил двойную золотую медаль за сорта pisco puro Italia и Torontel green must от Intipalka, а несколько организаций и стран официально признали писко как напиток перуанского происхождения. Фото: Freepik,Какие страны признают писко перуанским? Деноминация происхождения писко как перуанского напитка признана несколькими странами и международными организациями. США: через Министерство торговли и различные правовые резолюции признали писко эксклюзивным продуктом Перу.Европейский союз: в 2013 году Европейский союз присвоил Перу наименование места происхождения писко, официально признав дистиллят перуанским.Индия: через двусторонние соглашения признала писко напитком перуанского происхождения.Таиланд: официально признал наименование места происхождения перуанского писко.Колумбия: признала перуанское писко через двусторонние и торговые соглашения",