Немецкая сеть разоблачает перуанцев, употребляющих клубнику с высоким содержанием пестицидов

Перуанская клубника признана на международном рынке за свое высокое качество, и спрос на нее растет в таких странах, как США и Канада, где требуется строгий санитарный контроль за использованием пестицидов. Однако на местном рынке ситуация тревожно отличается. Согласно видео, опубликованному DW Español, недавнее лабораторное исследование показало, что в клубнике, продаваемой в Лиме, содержание пестицидов превышает допустимые нормы в 13 раз, что ставит под угрозу здоровье перуанских потребителей. Высокое содержание таких веществ, как хлорфенапир, высокотоксичный пестицид, является явным признаком проблем, с которыми сталкивается система контроля качества в стране. Почему Перу не регулирует местную клубнику так же, как и ту, что идет на экспорт? В том же видео Дионисио, фермер из долины реки Чильон, работает всего в 55 километрах от Лимы, выращивая клубнику для местного рынка и для экспорта. Он говорит, что хотя экспортеры, покупающие его продукцию, требуют строгого контроля за использованием агрохимикатов, с продукцией, предназначенной для местного потребления, дело обстоит совсем иначе. Компании, закупающие продукцию на экспорт, присылают техников, которые следят за применением агрохимикатов против вредителей, но на местном рынке должного контроля нет. В сельской местности законы применяются не так, как в офисах, - говорит Дионисио, - хотя власти, например Министерство сельского хозяйства, ввели некоторые правила по контролю за пестицидами, они, похоже, не имеют должного влияния на производственные поля». Хайме Дельгадо, юрист и организатор анализа, в том же видеоролике заявил, что чрезмерное использование пестицидов в перуанской сельской местности - явление не недавнее. «Мы потребляем их в течение последних 20-30 лет», - сказал Дельгадо. Перуанцы стали жертвами системы, которая позволяет продавать зараженные фрукты и овощи без осознания потребителями рисков. Мы все полагаем, что то, что продается на рынке, одобрено системой здравоохранения», - сказал он. «В других продуктах, таких как помидоры, свекла и перец, также превышены нормы содержания пестицидов», - говорит Луис Гомеро, агроном и президент Перуанского агроэкологического консорциума, предупреждая, что проблемы с пестицидами связаны с такими заболеваниями, как рак, болезнь Паркинсона, респираторные и репродуктивные расстройства, В ответ на растущую обеспокоенность в долине реки Чильон (Перу) начали продвигать альтернативную сельскохозяйственную модель, направленную на искоренение использования пестицидов. Более 20 лет назад фермеры в этом районе начали выращивать фрукты и овощи без химикатов, используя ловушки для вредителей и естественных врагов насекомых. Тем временем гражданский мониторинг продолжает оказывать давление на власти в надежде добиться значительных изменений в регулировании и контроле продуктов, потребляемых перуанцами»,