Отпразднуйте Национальный день куй в Уанкауаси! Откройте для себя блюда, приготовленные из этого мяса
В 2013 году Министерство аграрного развития и ирригации (Midagri) объявило каждую вторую пятницу октября Национальным днем морской свинки. В 2023 году 13-е число фиолетового месяца станет датой, когда несколько ресторанов в Лиме предложат свои лучшие блюда из мяса морской свинки. Ресторан Huancahuasi - один из самых выдающихся, с разнообразным меню, которое порадует самый взыскательный вкус. Где он находится, какие блюда предлагает и сколько стоит ужин? Узнайте из следующих строк, где находится Huancahuasi, согласно данным Google Maps. У Huancahuasi есть три ресторана в Лиме и один в Уанкайо. La República посетила ресторан в Хавьер-Прадо:,Huancahuasi Javier Prado: av. Javier Prado Este 1405, Фото: Fernanda Quispe - La República,Sopas ancestrales,Patasca mediana: S 29,50Patasca grande: S 44,50Mixtura de carne de patasca (порция): S 19,50Carnes de patasca (порция): S 18,50Менестрон: S 38,90Средний зеленый чупа-чупс: S 26,90Целый зеленый чупс: S 34,90Куриная диета: S 25,90Наш бульон из курицы, выращенной на свободном выгуле: S 37,90,Молоки форели, перо: S 29,90Coditos a la huancaína con milanesas de trucha: S 35,90Trío con filete de trucha: S 46,50Kimsa de trucha: S 49,50Trucha en salsa pachamanquera: S 46,50Форель севиче: S 43Форель жареная: S 43Севиче де лос андес миски: S 45Тирадито де труча ахумада: S 47,50Кускай: S 43,50, Севиче из форели Хуанкауаси. Фото: Fernanda Quispe La República,Наша домашняя птица,Pollada andina: S 42,50Arroz con pollo: S 39,90Pollo pachamanquero: S 39,90Trío con filete de pollo: S 39,90Pollo saltado con tallarines a la huancaína: S 38,50Milanesa andina con tallarines verdes: S 33,Паола Паласиос, шеф-повар ресторана Huancahuasi, показала лучшие блюда ресторана в Национальный день морской свинки ,,В рамках Национального дня морской свинки Паола Паласиос из ресторана Huancahuasi показала изданию La República вкуснейшие блюда, приготовленные из мяса морской свинки. Шеф-повар представила такие рецепты, как жареная морская свинка, морская свинка chactado, морская свинка anticucho и острая морская свинка с местным картофелем на гарнир. Кроме того, она рассказала нам о сопутствующих напитках, таких как чича де хора, писко сюр, агуайманто и чутито. , ",